麦田

中午带孩子出去玩，收到老公一条酸不溜丢的短信，我昏头昏脑啊，原来今天我们结婚3年纪念日，早都计划这天做个蛋糕了，赶紧回家做啊，居然到了这天给忘了。  j) R) W6 a+ g  e! v) V4 A
哄孩子睡了开始动手，我家没有烤箱，只能电饭锅做蛋糕，原来做过很多次都不很好，今天也奇怪了，第一个发的很好，但是底子糊了，第二个超棒啊，发的好，底子糊的也恰到好处，嘻嘻，王婆卖瓜自夸一下。
% r, M$ x+ y) `" Y0 r& k本来是要做两个涂点果酱做双层的，结果蛋糕发的太大了，双层没必要了，所以选了个优秀的做坯子了。没有裱花的嘴嘴，所以花只能自己拿水果拼了，用草莓做的大花，橘子做的花心，上面洒的巧克力沫沫，做的粗糙，但是用心。* G, V9 n" ~* R/ q

% G+ j( q- u. ?6 o味道不错，蛋糕坯比米旗的还好吃! X: Y& M; z7 O3 `

) s# d6 k: o: ~7 Q& ]
& B* y, A9 u, G5 v
7 a) T6 F; l& b, b6 o& x做法我就是参照美食版里面有妈妈提供的电饭锅做蛋糕的步骤
: H3 \6 J5 T% M2 p我尝试过7.8次了吧
3 L# t5 A+ T9 d0 g1 C7 \& f  D7 C自己总结的经验6 y3 m* h. e3 P& C

' x# V: ?- C+ ^" v! g1.蛋清一定要打的卖力啊，真的是要筷子放在上面不倒，一点都不能偷懒% b+ E# |* `" {3 H4 D
2.面粉可以稍微多放半勺，我看的那个上面说放3勺冒尖的面粉，我自己又偷偷加了半勺，做出来蛋糕个子大$ B* v1 H2 N) U* r9 a  Y8 I* K
3.锅一定要热，烫手了，锅底放油可以多放点，油也要在锅里放热，才能放面糊，要不然粘锅
; Y8 E  Z  W& v$ A% m
9 t2 `- H$ V8 }, K  t2 @, w, h2 j[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2010-1-7 22:27 编辑 ]

小米2009

好漂亮

麦田

谢谢比比爸提供买奶油的地方，和奶油牌子，第一次做蛋糕成功啦
) i: F5 m  E0 g' g9 y: z5 F( f0 P
. |* s0 n8 j: c1 z. J  x蛋糕上面歪歪扭扭的两个字，费好大劲写的啊，我傻了忘了用果酱写，只看到剩了好多的奶油，于是奶油里面兑的橙汁写的，下次就有经验了

小米2009

奶油里面兑的橙汁写  V! Z) s7 R- F
( T; h6 M4 [' |. i4 ?% m. S$ v
你还真厉害啊

小米2009

结婚纪念日是领证的日子 还是请客的日子？

比比爸爸

奶油里面兑的橙汁
6 c! l1 ]' b6 o0 j3 c有创意  赞一个
# ]8 C) u) d' t5 f! t. \/ x  w2 L
( ~* f' J6 x$ Z4 E) \西点房一本都是色素 和毒蛇一样 颜色越艳丽越...............

成成妈妈311

好美啊！) P2 E& k- F. K
我也要吃！！！

小米2009

:wanwan18: :wanwan18: ‘’

麦田

下次还做，大家都来吃啊

小米2009

那你得多好多个呢

麦田

原帖由 小米2009 于 2010-1-6 21:53 发表 # \( y  a: G1 X6 z' K4 y
结婚纪念日是领证的日子 还是请客的日子？

( E, U' P+ c) c* }

' j9 a0 u. U. b$ L$ S% u* f今天是在我家婚庆典礼的日子，1月17号在婆婆家典礼，结了两次，我都不记得领证是哪天啦

小米2009

呵呵  一直不明白结婚纪念日到底该记哪天

勤劳的灰姑娘

亲,奶油在哪里买呀?我们的纪念日也快到了,我也想做呢!

勤劳的灰姑娘

能给说说步骤吗?

麦田

蛋糕坯就是在这里搜的电饭锅做蛋糕步骤，奶油买的金钻的1L的 ，我用了3分之一，西一路有卖的
5 P& d$ T5 t4 P/ W" I7 o步骤很简单，做好坯子就是抹奶油& _2 Y. P0 O3 B, l7 p" o
奶油打发，打到放筷子也不倒，我太累了，应该是打到把容器倒过来奶油也不流下来。
  _; t: f* j* e) O然后自己随便涂抹

麦田

那个五颜六色的不是我做的:wanwan49: :wanwan49:

阿童木

我不嫌，我要吃:wanwan49:

从从

:wanwan59: 。

liumeijuan20082

真厉害啊！！！
7 c/ ~' d/ X8 _: p% c: b6 h5 m, X" @6 A; {: u% o7 B
1月31日是我们结婚五周年纪念日！