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阅读权限200 精华5 注册时间2008-7-21 帖子132770 积分682374 
 
  
 经验值682374  爱心活力豆62  宝宝生日2008-05-24 地区:街道:
  
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| 材料:- n- J! j$ p# M. g2 Z% } 鸡腿......2只
 # Z) e% W4 B$ [+ r2 ~) J栗子......50克, R" h* @8 b$ Q- A9 T$ e* {
 莴笋......100克
 , Y+ m6 L8 c/ ?* C胡萝卜......50克4 R  c7 \( ?' D. z/ V' k4 Q
 枸杞......10克- |# @; Z% Z. ^/ K- i! D
 姜片......5克- E/ ?2 X. ?7 T1 {
 白胡椒粉......1克
 7 @8 E( B1 ?! y盐......少许8 E, I) Y. i% X
 料酒......少许
 ( [( h! L4 y& \- v8 H做法:9 ~+ v- W8 f% v, m7 \" X, e  F
 1.做法非常简单,鸡腿洗净,用小刀和厨房专用剪刀把鸡腿去骨,切成小块,放入容器,加入适量的盐,白胡椒粉,料酒搅拌均匀,放在一边腌制10分钟左右。怕热量高的话,可以把鸡皮去掉再切块。
 * |& x. s( v5 E" `2.把栗子洗净,煮熟去皮。* c5 g0 g3 _5 ~- M
 3.还需要准备一点莴笋和胡萝卜,莴笋、胡萝卜分别洗净去皮,切成菱形片,再准备一点姜片。家里有枸杞的话,取一点洗净备用。4.取一个小汤煲,放入刚刚准备好的所有材料,鸡肉,栗子,莴笋,胡萝卜,枸杞,姜片,再倒入少许清水,略微加一点盐调味。
 , H( g! V6 A5 E* ?6 ?0 A5 f4 ?9 G4.取一个小汤煲,放入刚刚准备好的所有材料,鸡肉,栗子,莴笋,胡萝卜,枸杞,姜片,再倒入少许清水,略微加一点盐调味。
 $ z5 x2 `/ G5 D' E8 `5.取蒸锅,注入适量清水烧开,放入盛满美味的小汤煲,中小火蒸约40-50分钟即可。
 
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