奇妙

“虫草花”并非花，它是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。为了跟冬虫草区别开来，聪明的商家起了一个美丽的名字，把它叫做“虫草花”，虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”，而只有橙色或者黄色的“草”，而功效则和虫草差不多，均有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。

虫草花煲乌鸡
材料:3-4个人份量

乌鸡半只,瘦肉250克,虫草花50克,红枣10粒,姜片4块,密枣3粒

大家还可用不同的材料来配制

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虫草花：呈美丽的金黄色，虫草花有虫草的药效，却不像虫草贵，口感还不错，其性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多。虫草花外观上最大的特点是没有了虫体，而只有橙色或者黄色的“草”，而功效则和虫草差不多，均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。（转载）

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好东东要顶给大家看啦

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宝宝开心

不错啊      挺好的一道菜！

奇妙

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引用:

原帖由 宝宝开心 于 2008-7-23 00:24 发表
不错啊      挺好的一道菜！

是呀,不错滴!

奇妙

引用:

原帖由 宝宝开心 于 2008-7-23 00:24 发表
不错啊      挺好的一道菜！

乐果果

奇妙

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我们那边的人好喜欢吃这个呀