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发表于 2010-8-11 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:土豆. \" B1 |  T' W$ L5 U: I# n. A

- I7 v1 J; N/ R* S: ]配料:花椒,蒜,姜
# ]: ~9 J1 W3 S7 _ - h* }8 U: b6 B+ d# m5 y
做法:1. 土豆洗净切丝,尽量细,切好后过水,洗去多余的淀粉,姜切丝,蒜拍一下切碎
: T# T3 Q% U7 `5 f, Y, d2 b             2.炒锅上火,加香油,  放花椒
2 t! ^6 D4 u  r5 Z0 N             3.花椒炸黑后捞出,下姜丝煸一下
, [- p! Z" O9 I/ _             4.放土豆丝翻炒,熟后加盐调味,加蒜末,最后点醋即可
( ?6 W' f: v# E% M4 j* s
" g" k! ~5 O( @8 `0 _1 z2 K
) D# j5 V( h: r8 N' N# A & q2 q5 R) ?: p! K" A
      ' ]% Q8 Q* B' G9 X" _/ y

& p$ ?; X5 f, N1 @0 x8 }7 N$ U6 |! U. [2 w

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