莘莘妈

小时候在单位食堂吃过，当时叫素辣子鸡，一直记忆犹新，事隔多年这道素辣子鸡再也没吃过。。。。。。
" B; V1 b7 y5 {7 ~我觉得将它改名叫溜藕丁更贴切些。。。
  D& o2 E) M8 X6 G7 J将藕洗净切丁。。。
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用鸡蛋和淀粉将其裹起来。。。* V4 ^$ [  [; \6 H" \% `' O
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油锅烧热放入藕丁。炸稍稍金黄就好。。。
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准备配料。芹菜丁、西红柿丁。。。
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油热时放入西红柿和芹菜，翻炒两下倒入藕丁，加盐、少量糖、生抽，出锅点鸡精。。。
9 b' V+ m! k* u2 `+ N4 C$ ~呵呵！真是我小时候那个味道，很特别。。。( _# u; p* m- D( l& Z) w; N* O# s; B

& ~4 G, e  V$ ]/ p* G# @1 t' M喜欢吃辣的可以加些青椒或红椒，味道更十足。。。
" t( u) `. U% i' Y: H* q& }1 q
& z, D: _# G/ N6 p& _: j8 \9 c' v+ I% |0 K

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- @7 X: S& z9 H4 [) k[ 本帖最后由 莘莘妈@xa 于 2010-9-10 23:00 编辑 ]

睿言妈

学习了！！！

幸福着你的幸福

改天试试~

我爱小蘑菇

这个我要试试

芊芊妈咪

看着就好吃

可可水精灵

帮顶一下了

幻彩泡泡

喜欢喜欢还可以这样吃

默默_momo

口水。。。

西安凉皮

美女，我赶明也试下，:wanwan76:
2 M: `' n7 r9 G3 P% o% k2 `( |* y
0 y2 H3 S' V2 V3 i" G  P) U  F3 L/ o
2 i4 }7 [, V- v直接炸下的口感会如何呢？

佳佳

:wanwan79: 不错不错，

melody_qj

爱吃莲菜！

莘莘妈

原帖由 西安凉皮 于 2010-9-11 19:13 发表
6 v  h2 L. z) c; V美女，我赶明也试下，:wanwan76: 8 U3 T5 k* x) p/ O! c
& W5 K$ }' K" O8 t  Q% @. K- Z

% i" n1 Z1 o6 }; I) x. Q直接炸下的口感会如何呢？

7 \  x% J) E! [: u6 }5 X. Y  p, ^0 d7 W
挺好吃的，但是我没炸好，应该油再热些，炸的再黄些。。。

莘莘妈

原帖由 幻彩泡泡 于 2010-9-11 10:23 发表 2 t8 R- h9 `( q: `' ]8 _
喜欢喜欢还可以这样吃

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6 e! m9 z: Z3 [, D# c
我也非常喜欢这样吃。。。。。。

冰雪雁

看着都香！！

盒子妈

我也试试。。

yi99999

不错，正头疼藕要咋做才好吃呢，嘿嘿，改天试试

嘉明妈

不错不错！
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7 q$ ?$ D% |# }1 O% V# j$ y. ^我一般是懒人做法，直接醋溜，也好吃。

shiyuer

顶。
5 u6 Z3 [( b$ D& m学习。

18553530

学习了！！！

meihaomei

好好吃，这个周末就试试，我平常最爱吃连菜了。各种做法的都喜欢吃。