- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2008-7-11
- 帖子
- 18634
- 积分
- 103104
 
- 经验值
- 95167
- 爱心活力豆
- 36
- 宝宝生日
- 2005-11-06
- 地区:
- 街道:
|
绿豆薏米莲藕猪骨汤的制作材料:主料:猪尾骨500克, 藕1截, 绿豆1把, 薏米1把, 2 T+ {9 \" Y! z: S% {
调料:盐适量
5 t0 z0 M- n* j: n, k `
4 r7 Q8 G+ ]4 c/ L% m1 G8 \
( y1 U" }4 e- w2 ] @. F绿豆薏米莲藕猪骨汤的做法步骤详细介绍:1、薏米提早2个小时泡水,绿豆去除石头等杂物待用,藕洗干净外皮,猪骨汆水后洗干净待用。
0 O4 O9 B- B+ U) {* S# n2、藕从节部切开,将泡过水沥干的薏米和绿豆灌入藕眼内,再将切下的藕节用牙签封住口。8 ?: u/ @( X# b u- \1 Z/ j/ I% H
3、锅中加入水、猪骨、灌入薏米和绿豆的莲藕,微火焖煮2个小时(我用的是紫砂电瓦甄,小火煲了近4个小时),调入适当的盐即可。
1 w! ]/ O3 {' t2 b4、吃的时候,以喝汤,食藕及薏米、绿豆为主。) J! F( u' e( E+ Z R( h* A4 {6 {9 a
- V( L1 X9 D0 h( n9 J8 e' h3 p

6 Y' A* N9 M" L6 S8 u2 w2 c7 x% }- [& R. v+ ]/ Q1 c A9 A
[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-11-4 11:05 编辑 ]
|
|