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楼主
发表于 2010-11-4 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
绿豆薏米莲藕猪骨汤的制作材料:主料:猪尾骨500克, 藕1截, 绿豆1把, 薏米1把,
7 Z4 {8 n: U4 ^) I$ D2 N0 b; [调料:盐适量/ T8 c1 S) Y3 D" i0 I' w

, E: R/ r8 o8 y& u2 T% ?8 j" v7 r( K

1 T% X3 a& |! W3 y( X6 t绿豆薏米莲藕猪骨汤的做法步骤详细介绍:1、薏米提早2个小时泡水,绿豆去除石头等杂物待用,藕洗干净外皮,猪骨汆水后洗干净待用。9 I" ?9 n% ^% @* h) s, R
2、藕从节部切开,将泡过水沥干的薏米和绿豆灌入藕眼内,再将切下的藕节用牙签封住口。
5 C4 R* L; D' A: M  G: s# D3、锅中加入水、猪骨、灌入薏米和绿豆的莲藕,微火焖煮2个小时(我用的是紫砂电瓦甄,小火煲了近4个小时),调入适当的盐即可。
2 b, Q9 c% ]3 _) E$ w4、吃的时候,以喝汤,食藕及薏米、绿豆为主。
! ^$ H, y& Q3 d% T) ?# Q9 r* i! k+ R8 ?6 Q& d  ]

5 r5 I0 ~. d" V7 H7 Z& g5 h- ]& |/ @6 c' L/ @. ~# R/ q
[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-11-4 11:05 编辑 ]

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不错,学写了

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是排骨汤吗?

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是养生的角度

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不错,学习了

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绿豆薏米莲藕猪骨汤
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