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原帖由 圆圆妈 于 2008-9-9 16:32 发表 7 u# d1 m; r5 }
不知这个东西费不费电,我想要一个2-3个人量的,可以团的话短我,能不能把你的肉卷,南瓜卷的制作方法详细的说一下。你真是个有心的妈妈
6 M6 M+ J: R& z6 u. t( ~! e0 [ R8 U$ E0 D9 ~
% \4 J- _0 v$ G; n; K$ b# a我认为不费电!220V 30~60W 电焐包是空心的啊!人少可以用个小锅的。我不会团购啊!你可以找团长的,价钱合适我也想再要一个。3 S) G5 A, [; Z3 @
4 @2 B; V4 t' [! Y) e
肉卷,南瓜卷制作, L7 i0 T( \7 o3 o% E3 }; N
1、发面. b, ?. `8 K8 T: a; w
2、平时包馄饨的馅就可以啊!我不从不用绞肉的,不好吃,剁好的肉糜放葱姜末,盐,料酒,蚝油拌匀* g! v* x5 k' M
南瓜刨丝后切碎,放点盐,空出的水可以做粥,放少许油拌一下,后面和肉卷一样啦!面擀的比肉卷厚
* Y6 ^3 V f4 }& a+ X, N" {" F3、将发面团擀成大圆片,和擀面一样,很简单的,厚薄嘛比面条厚一点,将肉末均匀抹上后卷起来,盘在锅里蒸,熟后再切
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