‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 81 | 浏览: 10609 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

楼主
发表于 2011-5-5 08:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西安凉皮 于 2011-5-5 09:54 编辑   H5 c5 E3 q/ a1 B5 H* ?& P

9 d1 L! Q& R  S# |; c, p6 x热带一年可两次收获菠萝,有冬春菠萝和夏季菠萝之分,冬春菠萝在l~3月份成熟 ----百度来的知识
- K! p4 n8 x+ D! I" |2 [  T' k4 ?+ p+ H/ f4 T) [

9 T' p$ e' _7 i! x. r. ?( \& {7 z1 A: {0 S
3 d$ I& k' [6 D6 D7 `- a% e

* y; T, a8 s8 a6 n0 s: P前阵子买的菠萝太生,放多久,要不就是“心”已发黑变坏,要不就是涩味难挡,最近的菠萝才是真正的熟到家了,! g( h4 l' n6 z
2 V: {% \2 f; R/ Y- ^) Z
黄灿灿的皮,浓浓的香,。。。。。。。
( L* L2 k1 B8 {2 [( P+ _1 s  a
5 A* Z* Y. P5 j( }& l8 o
/ p2 z2 x9 h) K3 C

, }) L3 I2 _: _5 L  [; d- d
7 Q: `' t+ m  ^: S: \, j' \
" r2 D6 W( a, d2 ~- P  }6 S+ L3 y3 M! j/ ~! Y& d
1:糯米,花生,红枣,(另加了点红小豆)洗净泡一夜,特别是红小豆更要多泡几个小时,
9 z. \/ a5 t/ F4 v3 O. ]7 U! o: N8 H% v7 @
2:菠萝洗净后从侧面切开薄薄一层,
! m; ^8 c$ O+ M& R
, L4 A; ^7 e: j" }" j0 K# j3:用小刀(最好是圆头小刀)和勺子将菠萝肉挖出来,挖到菠萝心的时候就得用小刀了,! [! p0 G. K( I9 p

8 ]+ K- B+ f$ H6 r8 C  ^  Q3 x4:大块的菠萝可以吃啦,小块的基本上变成泥的就可以用来拌饭,
4 e! Z* b) x% y' O$ \' S* M, |$ m4 d5 m# v  W& _
5:泡好的米与冰糖,菠萝肉拌匀,加少量水盖过饭一公分高就行了
/ Y5 e' n+ T6 }% [) {
0 K5 K4 y( y& n# n- p( L  Q! i7 x- H6入高压锅蒸20分钟,小火10分钟后就OK。
* x7 d% q2 @7 |) M; H4 z( `0 I
3 w2 z9 Z5 ?3 k" x/ ^. X* \7 p
7 ?$ h4 I: N6 _' c2 V2 \  s3 H" x9 C) i. T! Z% y
另一种做法:米如果没来得及泡很长时间,可以先在锅里加少量的水,将米放进去煮10分钟左右,米心开后再拌冰糖和菠萝肉入锅蒸,这样比较省时间,但是饭的口感就比较水,没那么糯!适合泡米不充分的情况下做,
1 y7 O/ X9 N% x+ N7 \9 C, K" W1 N

8 I8 g/ Y2 e) P! K
& s% S: i% o" w3 w
& Z+ ]/ ?. j( `0 E# |9 R& _0 w2 H& ~. ?8 [8 k" t& [

8 o% `7 I) R; X& U
已有 3 人评分经验值 金币 收起 理由
虞儿 + 25 口水~~~~~
phia + 30 我的偶像!
阿奴| + 30 吼吼,亲要常来分享呢。看网友都强烈要求啦.

总评分: 经验值 + 25  金币 + 60   查看全部评分

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7912  
爱心活力豆
25  
宝宝生日
2008-06-22 
地区:
街道:

Medal No.11

刚才在你的空间里看到了,能不能再详细点,还有就是强烈要求你常常发帖子

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
29082  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2003-05-05 
地区:
街道:

Medal No.11

支持一个

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

请勿吸烟 发表于 2011-5-5 09:35 8 Z; ~9 \+ @$ `$ y( C9 g
刚才在你的空间里看到了,能不能再详细点,还有就是强烈要求你常常发帖子 ...

- C$ H) _- I0 `- v做法上了,呵呵

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7912  
爱心活力豆
25  
宝宝生日
2008-06-22 
地区:
街道:

Medal No.11

谢谢亲爱的凉皮

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
79973  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2006-06-12 
地区:
未央区
街道:

Medal No.11

不错哦
浩然-妈妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17055  
爱心活力豆
37  
宝宝生日
2010-05-30 
地区:
灞桥区
街道:
十里铺街道

Medal No.11

顶一下回家试试

Rank: 8Rank: 8

经验值
6316  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-11-03 
地区:
新城区
街道:
新城区
不敢用高压锅

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
27070  
爱心活力豆
21  
宝宝生日
2005-04-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

常发帖啊,回家我照着试试

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
27616  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2006-02-07 
地区:
未央区
街道:
辛家庙街道
饭是蒸完之后再放到菠萝里面的,是吗?
贝贝妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5377  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2008-01-25 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.11

以前在上岛吃过类似这样的菠萝饭,超好吃,LZ好厉害!
小兔子乖乖

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4525  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2009-01-01 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
菠萝放到在高压锅里,大火20分钟,小火10分钟是吗?请问高压锅里放水不

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1657  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2001-07-14 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

非常好,支持
泽泽的妈妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9398  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
20101002 
地区:
灞桥区
街道:
纺织城街道

Medal No.11

帮顶了   学习
APPLE妈咪

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8852  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-03-05 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11

好香啊
望天妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
124823  
爱心活力豆
71  
宝宝生日
null 
地区:
长安区
街道:

Medal No.11

口水啊

Rank: 2Rank: 2

经验值
170959  
爱心活力豆
62  
宝宝生日
2012-01-01 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11

看着都美,回去试试

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1642  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
    妈妈太聪明了。

Rank: 4

经验值
591  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2005-08-31 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

看着都流口水了
浩浩妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
6308  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-10-16 
地区:
莲湖区
街道:

Medal No.11

顶。。。。。) H+ |4 N1 [* ~9 I+ Y0 l# c

‹ 上一主题|下一主题
五月菠萝香------------菠萝甜饭
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部