gungun

我呀基本吃素，不会切肉，下面向大家详解咖喱米线的做法。
, Y  A5 D! Y, w6 V% a; _; x配菜：洋葱、土豆、木耳、香菇、胡萝卜（洋葱和土豆必不可少，另外大家可以加入马蹄、荸荠、板栗什么的）。
1 h9 j# ~1 o: W3 t* E* \) G调味：咖喱（有块状的、糊状的、还有咖喱粉都行）。# T* B  X. I8 l. y+ ^
主食：米线（米饭、米条亦可）。2 Y5 \3 ?- j5 {* W3 z$ y
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第一步: 米线浸泡煮熟，捞出备用。/ |1 N0 A7 E: U# x
           配菜切块。% d3 h$ B9 A8 b
           咖喱切小块，一人份大概用1/3的量。
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& ?0 m8 f! q# q+ a9 D第二步：带少许油，依次放入胡萝卜、土豆香菇、木耳等配菜入锅炒，
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第三步： 装盘。散点熟芝麻和香菜。- m7 G' U& O2 V/ ]4 u
     
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gungun

半个土豆，2朵香菇，一朵木耳，5cm长萝卜，半个洋葱，我感觉够一个男人吃了

小语妈妈

看着不错，只是感觉这个米线不保险啊，谁知道米线是什么做出来的。现在外面传的那么凶

gungun

当然米饭最保险了，但平时就我一下人吃饭，没饭蒸啊，呵呵

小米2009

gungun 发表于 2011-6-24 09:52 , o7 l1 u- b  W9 N
当然米饭最保险了，但平时就我一下人吃饭，没饭蒸啊，呵呵

; ~" p# \) i8 z
米饭可以用碗放水，蒸一小碗
# K4 r7 i) U9 S& e7 p哈哈

王果

学习了

凡星果

不错，回头也试试

荣沫儿

回复 gungun 的帖子: `" O5 M: M# k( K* R

! {9 N$ p* @3 H1 [不知道咋  吃不惯咖喱味

hancui1983

美得很，都是外面吃的，从没有做过 (*^__^*) 嘻嘻……

18553530

帮楼主顶 1 C2 X- H) h3 l  @

风雷妈妈

好香啊！我也爱吃米线，但是老说现在的米线不能吃，我是忍了又忍。楼主的米线在哪里买的？

陶粉

爱吃咖喱饭啊。。喜欢汁多多的，，土豆多多的，，

橘子妈咪

风雷妈妈 发表于 2011-6-30 11:21 4 k) r. L, W  y$ k$ L2 W: a
好香啊！我也爱吃米线，但是老说现在的米线不能吃，我是忍了又忍。楼主的米线在哪里买的？ ...

. d3 |6 Y7 B2 l1 @. W  n1 [# }同问

特特妈

看着真不错。。美很