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' Y6 |( k* Z' T' T用料原料;玉米面、玉米淀粉、鸡蛋、调料;白糖、蕃茄沙司、泡打粉、植物油、酸奶3 f; {0 R; O4 _ d6 ^2 q0 O* B$ L
做法- 把玉米面、玉米淀粉拌均匀,鸡蛋蛋黄和蛋清分开、分别打散,加入打散的蛋黄、蛋清和酸奶拌入拌均匀的
- 玉米面、玉米淀粉中搅拌至匀乎,加入适量白糖、蕃茄沙司和泡打粉。
- 锅内放油烧热,摊入和好的面,烙两面金黄饼熟既可装盘。香甜松软的玉米面鸡蛋饼就可品尝了。
, c( Y0 N4 `9 @& Z- D5 X小贴士
7 ^: v/ h5 l% I: C' \9 r! g掌握好火候,不要烙糊了。
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