蓝宝贝

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阿奴插话：1 \$ c3 U) @& n
中秋团圆日，月饼送祝福！你准备好了么？ 烘焙达人看过来，中秋临近，欢迎来与大家分享你的做月饼心得，晒出你的作品，就有机会得中贝元儿童剧场门票一张。

　　本打算把几种月饼全部完工再来发贴，突然发现阿奴还有个做月饼的活动哟，忍不住啦，先发一贴讨个豆！哈哈~. t5 {) H& ^& z7 T
　
% a, \0 d+ d4 b# p5 k0 ~方子是君之的，网上到处都是，就不写了。2 Q6 P3 X4 }. o& |/ ~6 M/ h
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　　一共准备做四款：广式-蛋黄莲蓉、五仁，苏式鲜肉，冰皮豆沙，嘻嘻，第一次接触月饼，新鲜又好玩哈！
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蓝宝贝

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& _, z! |/ D. c) Z购料期省略。。/ O% U( f; w, c/ V% h. B
准备期省略。。) a. A/ f. Z' x" P* t
刚做好莲蓉的片片没拍好，也就省略了~
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, H7 c" e( d, F8 o& p4 t( g饼皮、莲蓉、咸蛋黄
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! w( B# a  J) p' R包好 脱 模的漂漂月饼7 k! V+ _, C5 Z2 q( \& U

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+ a. T+ ~$ _6 [: `+ A) N出烤箱啦！" r0 Q- `  H- ?' |7 P' R8 k
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3 j5 \: D- P3 c) q/ S- m6 y& v1 B切开滴小样~- U% K+ |% b8 l3 u* ^+ ]
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1 M. l+ B- b. y3 }这是昨天刚刚做完，还没回油滴样子，今早摸着已经回油了哦！悄悄吃了半块，味道不错呢~4 v% j$ G' a& S
嘻嘻，你是不是也来一块？
% ~$ O" \4 X9 k* R（其实照片上是第一次出箱，蛋黄不太熟呢，后来又回箱加烤了几分钟才好，第一次做，没经验喽）
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蓝宝贝

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, {! P& H3 `: J1 [& H这楼发回油后的片片，还没拍哈，大家等待~7 q, c3 H/ m% z. I. Y& G
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回油后颜色变深了。。。。, _/ K; k3 W0 |- _3 o( w

嘉明妈

强大！

每乐时

不错哦 和外面的一样哦 我家的烤箱在妈妈家，等周末回去了也做，现在只能做冰皮月饼。

每乐时

我想知道为什么第二张图里没烤前的月饼颜色为什么那么深？还有这是70G的月饼吧？

小雪悠悠

哇。。。你好厉害啊！' r) b+ S& o2 }" {
这么快就回油了。说明那个糖浆熬的好啊！) f5 }4 s8 u$ [9 E: M4 B

宝贝小泥巴

楼主，为什么我的饼皮包到后来都粘手？最后几个五仁的最后脱模时表面有点直接粘在模具上。

melody_qj

做的太好啦

小米2009

厉害厉害

田奶奶

前些日子我和宝宝也自己做了月饼，很有意思的。
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蔚儿宝贝

高人啊~

维尼熊熊

我有一个和你一样的花片，收到时觉着太小了，可是做了你伺候很喜欢，50克的挺好的，不喜欢太大的

lp19790219

好强大啊 看上去和买的一样啊！！！

爱猫猫

真是不错！ 对了，咸蛋黄哪儿买滴？

蓝宝贝

今天做了苏式鲜肉馅的，实在是太太好吃了！看来不够还得再做一次，鲜肉的好难包啊~

维尼熊熊

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9 u  n5 f: f' A3 L1 y) ^; z1 K是的是的，还想要更小的呢

小鹏鹏

你太厉害了  这都能自己做   I 服了YOU