维尼熊熊

话说学习烘焙以来，兴趣高涨，什么都想试一试，目前还处于什么都不行的阶段，这不过中秋也学别人做月饼，前半月我已经试做了一次成功，，但是上次用的是买的馅儿，这次想要自制大家说多好多香，受不了了，昨天做了莲蓉馅儿、红豆沙馅儿，先哄宝宝睡了，说起身的可是睡过去了，后来醒来一看快1点（半夜），起身做馅儿炒制过程真的是很漫长，不夸张地说我的手竟然起泡了，你说吃个月饼至于吗，不明白这么大的热情是为什么，4点休息的，实在是撑不住了，莲蓉的我试了，可以揉成团，豆沙的好像还有些软，不行晚上做的时候加些芝麻或是国仁不知道好吃不，五仁的还没做呢，我估计我不会再自己做馅儿了很痛苦的。8 Q* r9 V# \" c8 ]
豆沙馅看起来软了
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% }! K" ?0 k: T5 {8 q这是莲蓉还可以揉成团
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小雪悠悠

是呀。。
5 x6 X; @! G( a# U" _我做个哈密瓜馅。4 c5 U9 [* A; f; K; O% l& W2 N
竟然整整用了一天。大约从中午11点多开始做的。4 @* }+ ?7 I$ D4 l# {
午饭都是凑和吃的。
! E. P3 p, j, P" d然后，一直做到晚上7点。7 J6 X) K9 ~  A0 @# X& N0 R9 g( Y

快乐的蝴蝶

回复 维尼熊熊 的帖子* `, T4 h8 U/ U" _# B2 ~/ o
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支持啊！！我也经常半夜三更起来做事情% I3 N* H: |: X+ A

嘉嘉@妈妈

我除非节日要不就不碰烤箱
+ W1 Y) W( k9 _9 g0 f3 Z9 N实在是太烦琐的程序

维尼熊熊

我昨天晚上已经用了馅儿，报告一下，莲蓉馅儿还凑合能包，没怎么露，那个豆沙馅儿简直不能用，昨日我凑合凑合包了写，太难看了

毛小小

馅太湿了的话包上以后也很容易开裂，凉了会回缩。

幸福着你的幸福

我炒得出锅时还看着稀 凉了以后就可以了啊

para香水

挺好的啊

舞动的秋风

太能干了呀

fatima

帮顶，不错哦~~~~

格妈

我做月饼也熬到3点，吃完晚饭就开始，娃也顾不上管了，老公开始发牢骚，说我发神经。给亲戚都说别买月饼了，我给你们做，想想就后悔，这是图啥呢，哭的时候都没眼泪。