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发表于 2011-10-16 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ●s.﹎.夢 于 2011-10-16 14:43 编辑 & K. s3 n0 k9 C8 B7 S/ G7 K
: E5 }& A( ?/ V2 F- {

5 p# B) e+ X+ Q" v( `' S.......进入烤箱前
7 M) E' `/ ]  M( ~
7 A' F7 N' R( }- c, F偶家烤箱太小。。每次烤好几盘才够吃
+ j- D. F. I/ m6 r  E* @7 g
# r% q# n: W9 R: n- U1 `每做一次饼干都比较成功。。唉。。就是蛋糕不行呀。. x" H, y4 [! ^" r4 z
$ N' O- N+ p* o9 g

! [: k" x! L8 j/ N7 M* L
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一儿一女的妈

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$ {: t. B3 d9 b2 B" e- E2 `7 r# I1 u
谢谢喽。。

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回复 彭多多的妈 的帖子0 `- E9 Z0 D' a; F

" L1 a3 Q% H, o主料:低筋粉5克,蛋黄4个,奶粉12克,黄油80克
: U7 S, _+ \3 F6 }; e+ F' E% N+ v调料:葡萄干,细砂糖! u2 L5 l5 M8 ^- ?6 N8 M
做法:1、将黄油软化,然后加入细砂糖和奶粉,用打蛋器将蛋黄打发,直到体积蓬松,颜色略变浅,再分4次加入蛋黄,用打蛋器搅打均匀,直至蛋黄与黄油完全混合,黄油呈浓稠蓬松状。
* r/ U% q  t/ v' d' |) C( [8 ^2、将低筋粉过筛后,倒入打发好的黄油中,将面粉和黄油混合加入葡萄干后,将其揉成面团。% Z, U4 f$ x* C  y' a' [% n0 Y
3、把面团放在案板上压扁,用擀面杖擀成约1厘米后的面片,用刀将面片切成小长方形,放入烤盘,再刷上一层蛋液。
; y! a, u' }2 z4、烤箱180度预热1分钟,中层,上下火180度,烤15分钟即可。
; z: _+ Z1 }  t" O# e
$ K0 [$ W  v; d. x# K- ^祝你成功!!!

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) R" ]4 n( |: C
: Y- T& x9 p, g! W2 w看来要多做几样才能谢谢大家这么夸奖。。

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味道不错哦。。
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回复 honeytrry 的帖子' o9 Q/ _2 e. O7 F' J- J. p
: h0 c* F+ m1 d4 m  r+ R# i
谢谢捧场,其实真的想让大家尝尝。。

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葡萄奶酥——嘿嘿。。。不败的饼干
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