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阅读权限80 精华3 注册时间2011-9-14 帖子3013 积分17992 
 
    
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| 本帖最后由 我的宝贝儿呀 于 2011-12-16 22:11 编辑 0 j$ K. Z4 Q- O3 d4 V" b5 n' P, c" W& Z) X8 A' A
 今天开车听广播,说是陕西要出台肉夹馍的标准,对夹的肉的重量,饼的重量薄厚要有统一标准,比如肉要60G,饼多少厘米厚之类的。听了之后觉得很差异啊,现在的肉夹馍也分好多种的,像腊汁肉加馍就是饼比较厚一点,潼关肉夹馍饼是一层层的比较薄。再说了,每家做的肉也不一样,口感都不一样,这个怎么统一啊?
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 * n, b' `6 m3 K2 p. b8 {; s4 k4 _     我觉得还是各自有各自的特色比较好,没必要统一。
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 再说了,腊牛肉加馍怎么办,。。真不知道怎么想的,统一这个干嘛啊* l; V1 F- A; r" K; U) _
 
 
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