毛蛋蛋妈

油，金龙鱼呀，鲁花花生油，有时也会吃从老家带来的自己榨的油。炒的鸡蛋是黄黄的，炒的菜的味道也特别香。
5 {9 [$ B$ r8 t" b& G6 T盐，就是经常在超市那咱蓝袋子的盐
. V- B: b4 y, i# Q2 t1 Q5 C* o酱油，陶大的，加加的。海天的。种类有老抽，生抽，海鲜，宝宝酱油等等
" A" Y$ P2 B( |/ i醋，只吃二种，一种是山西老陈醋，一种是岐山香醋。1 N# \% _$ t6 I
糖，白糖，冰糖，红糖都有。第一种是姐姐单位发的散的。第二，第三种是买的哦
3 @$ R, b; x$ ^! U6 [; s大酱。说起这个大酱呀。是今天夏天才开始喜欢的。东北产的那种黄豆磨的那种葱伴侣。特好吃。哈哈
! G9 u! S1 \8 v% L0 k0 j辣子也是自己老家产的哦
0 k( m; \: d% W$ [' o其它大料，大蒜，生姜都是在市场或超市买的哦

飘然轻落的叶--

油 一般都是金龙鱼吧  不喜欢菜籽油" {! B3 n+ Y: _3 E$ q
盐：一般的居多，偶尔买个加钙  加锌的: l# t* s" D3 h1 `2 Y7 }3 e
酱   海天或淘大  儿子吃海天儿童酱油
9 h8 n9 O( \- H+ D! L! j: R' G醋   老妈吃白醋 我们吃陈醋9 ]2 i. y( x6 a8 N* V: B
糖  偶尔用点，没什么牌子要求
: c+ ^' z  E! p# M3 A其他 比较喜欢海天的
+ e3 F2 Z1 A* ~

CXL-LILI

油：一般是金龙鱼调和油等等比较乱，有时候也用鲁花花生油: L0 N' ?9 _2 `. Z$ `
盐：老公买啥就是啥
6 K5 A" C& K% t/ r+ U9 N, n5 s7 {酱：海天酱油，我每次都挑最贵的买0 Z; W" T9 a: h! ^; ?+ \0 o
醋：陕西省军区的，山西东湖的，江苏镇江的 都用 白醋红醋# A) Q+ t1 X* i! O3 x
糖：白砂糖 冰糖
& Q2 {( f! U9 K6 o" e* _- O' G; Z大酱：不知道大酱是什么DD6 X/ @, N9 \! z8 k! u$ U* _/ G
其他的调料：蒸鱼露、耗油、鲍鱼汁、西红柿汁、辣椒油、料酒、凉拌醋、花椒大料等等% t/ @3 v$ p5 F; ]% B
牌子我不太清楚，基本都是在超市看哪个瓶子漂亮买哪个，一般在超市买，呼呼
2 e. Z: M6 f$ W0 Q: R3 X/ s

圆儿娘

, ?+ ?$ c/ S3 _' W% f
- \7 {' z6 A+ e7 _4 W' D0 l& Z
油：一般是纯菜子油，金龙鱼和福临门两种换着吃，香油是一个姐妹从河南老家带的，自家磨制，特香的; a7 l; ?0 d4 L/ \
盐：超市买的普通盐1.5一袋& X2 |' k2 W- V6 }5 h
酱油：一定是海天金标生抽，很鲜，老抽几乎买了不用，也是海天的
/ V1 [/ r- q! J+ _6 G醋：老公老家自制的粮食醋，很香
* C- }, l3 ^" A6 f( M  r料酒：绍兴的最普通那种
+ z4 `7 D  h( `' `# e& Z糖：冰糖，白糖，红糖，都是超市买的散装的，红糖来那个自己喝，冰糖用的少，有时炖银耳汤和梨放点，白糖就是烧肉烧鱼放点，提鲜
$ w3 f4 v1 o: P( h" k鸡精：太太乐的，味精木有. k* j( s4 n2 Q5 B
其他调料：王守義十三香，炒菜必用的，胡椒粉也是王守義的，做汤类必用的，老干妈豆鼓酱，回锅肉必用的，还有干辣椒，花椒，八角，都是从市场买的散称的$ O; b, Q9 N2 g- Q
好了，我家厨房调料盘点完毕，呵呵! |5 `2 C  J) d3 x' c/ I5 y9 L

7 Q' F# t% I# m" n+ a
- [/ |& k4 e0 X9 U$ ]' |9 H
$ W5 @, a  d7 T& }6 L" M
! }9 D2 x* g$ x4 w( U
) o6 ^5 v- ~5 o: B1 j! D. N' f6 i/ |5 u& b& o- U

2 a4 Y' w8 g5 L5 J' O: d
' h9 t4 h8 I/ y) v% K  J$ r$ Q

沦陷幸福

过年咯，抢妈豆咯~！( H8 D% C' X6 ~. o9 n
油：金龙鱼、鲁花换着吃。家里还备有自己炼的猪油，炒素菜的时候放点会很香  G; m  x" k9 Z+ Y9 i) C
盐：普通的碘盐
* Z% M5 M+ n) t# D' F, D酱油：喜欢用厨邦酱油，可惜在我们附近的超市都买不到，现在用海天特级生抽
6 |* m: H2 `9 J6 u! N2 k+ V醋：恒顺的白醋、凉拌醋，老陈醋和饺子醋4 n) \* R; ?+ W: f2 [$ U: F
香油：太太乐的，不一定这个牌子，换着吃+ x; k; }) B( ^5 ]+ V
调料面：花椒面、胡椒面、五香粉9 d' r: h8 l6 V8 d
鸡精：太太乐鸡精，梅花味精
( ?$ l* e6 A" O! L辣酱：郫县豆瓣酱，老干妈香辣酱（有一款老干妈香辣菜，超好吃，尤其配馍和稀饭，2.5元左右一包）; K- F7 I4 G/ p+ R+ I
大料：八角，小茴香，桂皮，香叶，草果，花椒、胡椒、党参、黄芪、枸杞、淮山、红枣
, a, Y3 H$ q- k5 o. g其他：李锦记蒸鱼豉油，做清真鲈鱼不可缺少，手撕包菜放点也很好吃。海天金标蚝油。$ H/ P9 }/ N  Q4 g1 c

hellen

食用油我家也是用鲁花花生油
, J  R- A/ V5 t$ @# K酱油是李锦记的生抽
& x- ?5 k2 j* B- k+ b% S9 m酱是海天的黄豆酱9 v1 a* }. L. ]$ V
醋是山西的，味道不错8 ]: l6 z( Z+ O: l5 F0 `1 J
还有李锦记的蒸鱼鼓油，蒸鱼的时候用- R* D* S4 x) X. L3 I8 P
王守义的十三香，包饺子蒸包子用

六六妈7.16

油：是金龙鱼玉米油，以前是用鲁花的油。5 }, G$ R1 H7 P% s4 t* F
盐：是碘盐。 、1 ~& |0 X7 u- _9 b2 A
老抽：海天草菇老抽，也用李锦记的老抽，做红烧肉时上色非常好。 `
4 u4 h6 d) d0 {. E# F' D) Z( J  a酱油：淘大的黄豆酱油" ~# I6 g' o6 v+ E0 }
醋：是山西紫林醋。 ^/ l4 T, h, [% j" p- x
料酒：绍兴料酒。
- w, H/ y+ C/ t& y8 l) R蒸鱼鼓油：李锦记的蒸鱼鼓油。3 d6 A5 V: K. Y; O6 T% b; _
耗油：李锦记的财神耗油
' [6 e# p* h  C; i鸡精：太太乐5 O! P6 v( u+ M4 Z, M/ W% v
酱：王致和的干黄酱。郫县豆瓣酱。" b. P) L. f  k+ u' X3 h2 S, X1 k7 D# z
香油：太太乐的
; u7 U2 x+ w7 R0 @( T6 f花椒粉、孜然粉。* w, A  z, Z% W# f. z% C$ h2 H
其他：  八角，桂皮，香叶，花椒，小茴香；干辣椒
& b: W$ O5 E% S& r- U7 w还有白糖，冰糖，一般是做红烧肉用的，炒糖色* F6 P$ R8 F$ S) w' A- q
红薯淀粉：炒肉时用，使肉更嫩，还有做汤的时候也用（妈妈牌的）
- l+ ]- r2 \6 {, V& L6 M: c. ]( s干豆豉：可炒菜时放，特香。) B8 S, O* y, x" s; o5 K5 Q0 P
调味料都在超市买。+ U4 k2 J- E1 P! Y5 i# t

shiyuer

油：非转基因&压榨，轮流吃，华润满减活动，可囤一些。7 y& |* W2 q# ]. ~$ p# T( _! M; z
醋：固定在醋圣来福，从标牌上看市面上暂时找到的唯一没有添加剂的醋，坑爹的国标又降档次，要允许酿造醋添加苯甲酸钠、山梨酸钠之类的。。。。
: X0 e* g0 @: n4 Z, y% q- i酱油：淘大老抽，美极鲜，味极鲜。现在的酱油都加味精，味太过了，国外很多都禁售味精之类的MSG。。。。。
- g2 O5 Y; g: s5 _/ {蚝油之类的也少吃，大都是调味出来的。。。。
, F+ _2 w! @5 i2 r' x' P! k, ~调味还是用传统的高汤、菌菇、虾贝和植物香辛料比较靠谱。

yanghanchen

: G7 v" S1 a: b
, Z5 W/ ]) g, V& y, t2 x5 [
用鲁花花生油，特别香。适合拌凉菜，炸东西油用到最后依然清亮。缺点炸东西颜色不太黄。0 p0 x6 r0 c2 G, E
盐是普通的碘盐。. i# M4 ^% y" A) _- w  i
海天的老抽、海鲜生抽、儿童酱油。, a' i1 H1 `6 M
醋一直用镇江香醋。还有小米白醋。/ B/ X" ^$ p- K3 ^# ^! K. V
绍兴料酒' q0 P' r3 P+ ^9 s" u
海天的蒸鱼鼓油。
* p5 C; P' O1 I' D李锦记的蠔油。1 z3 n  P( p( [9 }! \( ]
太太乐海鲜汁。太太乐鸡汁。4 x6 t1 @* p& \2 P. h
在超市买的四季宝花生酱，里面花生颗粒特多/ s* D, ~( Y6 \* R+ v8 k% G  v
香油在一家现磨的哪里买的,很不错,很香2 e9 Y8 |: p0 p  n
花椒粉、孜然粉。都在回民街买的现打的。味特浓。
4 _4 R- \* f7 G调味料都在超市买。/ R+ u4 w+ E  k1 n

wangjie0121

油是以前是金龙鱼，现在是多力葵花油
' M  u# k5 S  I! d盐是普通的碘盐。' W9 W  g+ b7 O3 m1 T
李锦记的老抽、海天生抽、味多鲜还是啥。
" _! y& F( O8 Z' v7 b醋一直用镇江香醋、还有恒顺小米白醋。
6 M  G( X) V6 l8 b) I& T绍兴料酒王致和料酒
; o1 u/ L* X! C海天的蒸鱼鼓油。0 Q0 L* T& E7 U# Z
李锦记的蠔油。
! ]( D0 t. {) f7 B+ |5 C太太乐鸡汁、豪吉土鸡鸡精
3 c1 u! r) x1 Q. \/ C9 Z王致和甜面酱或葱伴侣。还有郫县豆瓣酱。东北的黄豆酱。四季宝花生酱，吃火锅美得很，韩国的辣酱，老干妈豆豉
, s; @( I' d( o( c1 B- D" o1 _8 G香油超市买的现压榨的; k* o5 d# a1 _( G  u
花椒粉老家拿的自家产的 味特浓。
5 H! D7 K4 K* _, N4 S

丝丝娘

油：金龙鱼、鲁花) Q1 J% b/ Q8 j7 D9 Y! I) h! B
蚝油：海天的
5 Z. @1 B* o6 Y盐：普通碘盐% @. A# u' v7 A& v, ]
老抽：海天1 n$ `2 w$ ?  t9 p$ o! \+ y1 m
生抽：海天的金标生抽
& D3 O2 l' T: j" s陈醋：金山寺的恒顺陈醋$ }2 b5 x' v# }
小米醋：岐山辣子张的小米醋
5 b/ i8 g8 ^/ {# p+ \( Q花椒：韩城的大红袍) U% _1 \1 s% R5 A* A
甜面酱、豆瓣酱：葱伴侣的
  @% v6 e" n2 Y. f2 m8 f郫县豆瓣：丹丹牌的。0 u: ]) ~7 _' w# l. t
一般都在超市买。
$ ~  Q6 D; X' L$ [: i( _+ `
2 @. z* o+ S3 b8 c3 e3 M

与梦随行

油，菜籽油或葵花籽油，不过是买的新疆本地产的，纯正非转基因的。
; O" q$ K4 f) O- H0 ]1 k酱油，只用“李锦记”或者“珍极”; O8 n$ e8 s1 J$ `+ U' `
醋，东湖陈醋& G  J2 d- _, \0 Z- \
白糖，无所谓了6 i7 `  j9 M7 r) w: H' I
耗油，我喜欢用海天或李锦记的2 C5 \: q6 q( D& _5 f" l( p4 M9 [$ F
有时也用XO浆或者番茄浆
( f# d, e. h: G3 p4 S至于五香粉、花椒粉，都是自已配好料料理机打出来，比超市卖得香多了，而且保存时间长！

航航妈

大部分都是在超市买的，有时候朋友会从农村带回来油，炒出来的菜比超市买的菜籽油棒多了。5 s( v( x! z' l. q% l
油：超市买的鲁花压榨花生油多些，自己更爱吃豆油，感觉色更浓。
' J) @9 ]' f9 M% h- v盐：超市碘盐。
; o  U/ I# G: e4 L0 w0 A酱：陶大和海天的。
8 ?$ g+ V1 O) V% d1 \醋：恒顺的。5 H- r* o/ X5 ]+ H! D: E
糖：超市的白绵糖。

fresh_meng

油：鲁花花生油，非转基因的- z. Y. |  x" {# t
盐：超市普通的盐
/ H9 O. P1 o/ x: F! q, ^/ K3 R  g酱：海天的酱油
1 a! Q/ }* I# d" d( Y: T醋：山西陈醋4 L2 r2 i4 O) t) S3 r  N8 I
料酒：老才臣

glpd0518

油是多力葵花籽油
5 {8 }- e8 x" L4 |0 j& i+ `0 V" u$ [1 z4 L盐是普通的碘盐。
% T6 ^% B  C8 T1 m& ^0 A+ Z李锦记的老抽、生抽
& w& r# B  Q( i& r" s醋一直用恒顺的金优香醋4 Q, z: X, a' O  y- U
绍兴料酒。7 s: N# ]; l+ D! d1 l
李锦记的蠔油。
; V  N5 e; F* j  H+ ?6 q红梅味精。
# A% c  i! ?- \' N: A天津甜面酱，还有郫县豆瓣酱。
% @/ u) _" u' E0 ?8 g* z香油以前是香正的
* E) b4 U5 {' ]; g, C" h花椒粉、孜然粉。都在妈妈现打的。
! h2 t" |4 w2 L( H1 c' L8 X6 [8 K' {

诣涵妈

食用油：我家的油是婆婆家中的菜籽，自己榨的油，很想，黄亮亮的，炒出来的菜很好吃$ X7 i8 A2 d4 H& W4 o
酱油：海天的金标生抽，4 u# t: W9 i( x" u, Q4 E" T: l
蚝油喜欢海天的金标蚝油( u( M8 ]8 g9 @+ L
醋是老家大王香醋，散装的，我妈妈去那边现灌的，味道也很赞，尤其是做臊子肉，满飘香啊4 k6 O' @* x% S' P* Z; F
豆瓣酱：比较喜欢葱伴侣的, e$ _5 u6 Y1 n7 d' q
五香粉：自己用各种大料打的，很好用
: y& a" ^/ E$ K5 E香油：也是自己现压榨的
+ |% V1 u7 g. ]: O3 v* T2 y盐：超市的盐
: A( |$ E" V: q! i7 l, M" g" e/ L% ^孜然粉,胡椒粉：王守义的7 Q5 i% m7 O9 @- w
料酒肯定是绍兴黄酒4 c8 v8 B7 g# [! x, L  A6 g" @" F
炖肉的调料：八角，桂皮，香叶，花椒，小茴香，草果，红蔻，白蔻，香果，丁香，肉蔻，草蔻) c0 o5 ?! I2 ?5 V- [1 c
蒸鱼的时候用李锦记的蒸鱼鼓油,美极鲜也不错的，
4 h; [6 C: l: t+ }& x+ g7 N