毛蛋蛋妈

油，金龙鱼呀，鲁花花生油，有时也会吃从老家带来的自己榨的油。炒的鸡蛋是黄黄的，炒的菜的味道也特别香。8 w, {  u& p5 _" ?! ~
盐，就是经常在超市那咱蓝袋子的盐$ E! P) v5 d. a4 i3 Y$ _# j& u" `
酱油，陶大的，加加的。海天的。种类有老抽，生抽，海鲜，宝宝酱油等等9 f/ y1 Z# D. e" z4 T$ y8 l
醋，只吃二种，一种是山西老陈醋，一种是岐山香醋。
6 F, @3 V% ], F* [& i糖，白糖，冰糖，红糖都有。第一种是姐姐单位发的散的。第二，第三种是买的哦( B2 D' m6 @( u
大酱。说起这个大酱呀。是今天夏天才开始喜欢的。东北产的那种黄豆磨的那种葱伴侣。特好吃。哈哈
+ E. i, c# B. D辣子也是自己老家产的哦
; F! u+ c- M+ l& j2 b: x$ q0 S其它大料，大蒜，生姜都是在市场或超市买的哦

飘然轻落的叶--

油 一般都是金龙鱼吧  不喜欢菜籽油5 H- k: p, a8 F/ X6 A
盐：一般的居多，偶尔买个加钙  加锌的  @/ i/ M' |8 O$ i, m
酱   海天或淘大  儿子吃海天儿童酱油
8 G& l. u6 D! b7 v2 O醋   老妈吃白醋 我们吃陈醋
8 k6 r! v# \8 P% L糖  偶尔用点，没什么牌子要求5 T" R& y4 z4 X
其他 比较喜欢海天的4 e/ H% c' y4 Q' @5 K$ Y

CXL-LILI

油：一般是金龙鱼调和油等等比较乱，有时候也用鲁花花生油
" D- i# ~* n8 j盐：老公买啥就是啥
) S1 W& b, ^9 \$ L7 C酱：海天酱油，我每次都挑最贵的买. ?2 K0 I3 ~" B6 n. c3 Z! \
醋：陕西省军区的，山西东湖的，江苏镇江的 都用 白醋红醋+ E$ S0 j+ f4 ~" S7 o
糖：白砂糖 冰糖: C; i4 }; l& l( Q; W. A
大酱：不知道大酱是什么DD
* ~* f8 N3 P1 r4 d% W  X其他的调料：蒸鱼露、耗油、鲍鱼汁、西红柿汁、辣椒油、料酒、凉拌醋、花椒大料等等
1 R' s4 V3 k3 P% o. X. ^7 y) s牌子我不太清楚，基本都是在超市看哪个瓶子漂亮买哪个，一般在超市买，呼呼
! h* |' g7 R( p) j1 K! h! z

圆儿娘

0 F2 S5 k+ l1 G1 ^2 f6 D/ [1 [/ l8 b$ }& C( R; R/ ?- L% B& i
油：一般是纯菜子油，金龙鱼和福临门两种换着吃，香油是一个姐妹从河南老家带的，自家磨制，特香的0 `, _4 b5 d$ Z$ a( w: s
盐：超市买的普通盐1.5一袋
0 s% ^, n2 ?9 L' C" e3 y& {5 K酱油：一定是海天金标生抽，很鲜，老抽几乎买了不用，也是海天的
" b" d+ T' q: V$ e1 ^& S醋：老公老家自制的粮食醋，很香9 e0 T9 M' c$ V, d
料酒：绍兴的最普通那种
3 `" |9 G) C9 a! O: \, V糖：冰糖，白糖，红糖，都是超市买的散装的，红糖来那个自己喝，冰糖用的少，有时炖银耳汤和梨放点，白糖就是烧肉烧鱼放点，提鲜
/ \7 L# U/ [, f鸡精：太太乐的，味精木有
( P: L- w2 }* A6 }3 _8 V  R其他调料：王守義十三香，炒菜必用的，胡椒粉也是王守義的，做汤类必用的，老干妈豆鼓酱，回锅肉必用的，还有干辣椒，花椒，八角，都是从市场买的散称的) x" ]0 e7 L# f
好了，我家厨房调料盘点完毕，呵呵
* N: Z) j: I* N3 e7 n- V& a( s3 W) O- s5 U# A; |$ m
9 c0 j3 d* Y& ~" d9 Z$ h

* G  F  E: a: O" y2 N, P% i7 A" ]1 K% ?0 u4 c' x% h: y* u6 q0 \/ x

* w9 s. _3 d- d! ]  I* J7 `0 W" v, E2 ]/ y. `5 @: W' n- b
: N- x! `& R0 R# k1 Q( ~$ _8 ~
  r. l% j3 `; n' z( C1 n

沦陷幸福

过年咯，抢妈豆咯~！7 {+ r+ n- u" \" P6 n
油：金龙鱼、鲁花换着吃。家里还备有自己炼的猪油，炒素菜的时候放点会很香- `" T* }4 X* P5 e
盐：普通的碘盐
0 s* l+ K# Y0 R& Q7 l" B7 H1 A6 @( W酱油：喜欢用厨邦酱油，可惜在我们附近的超市都买不到，现在用海天特级生抽
. g1 G& f5 t" {6 {$ d6 \0 V; a醋：恒顺的白醋、凉拌醋，老陈醋和饺子醋
- H  p" Q1 u( o& ]& r4 ]香油：太太乐的，不一定这个牌子，换着吃1 c- f8 S5 m  _( Q* Y
调料面：花椒面、胡椒面、五香粉
- O" Z4 p+ J) U/ v# |+ v  j* u& _+ E鸡精：太太乐鸡精，梅花味精) b2 r) S& ?" w% |1 T; w- [& S
辣酱：郫县豆瓣酱，老干妈香辣酱（有一款老干妈香辣菜，超好吃，尤其配馍和稀饭，2.5元左右一包）% r% p1 y( i1 V' N& R! i
大料：八角，小茴香，桂皮，香叶，草果，花椒、胡椒、党参、黄芪、枸杞、淮山、红枣
7 V) V2 P) I" L其他：李锦记蒸鱼豉油，做清真鲈鱼不可缺少，手撕包菜放点也很好吃。海天金标蚝油。
. v4 ~) v  y  @4 q

hellen

食用油我家也是用鲁花花生油
3 }# i) y* Z9 ~6 e酱油是李锦记的生抽
; Q' M# C: A4 A: b6 U0 {- |酱是海天的黄豆酱1 }& ~* `7 z$ d$ J2 ~
醋是山西的，味道不错6 C6 N# ]9 A0 T9 k8 E; P
还有李锦记的蒸鱼鼓油，蒸鱼的时候用: n! o3 Y  _  |% G
王守义的十三香，包饺子蒸包子用

六六妈7.16

油：是金龙鱼玉米油，以前是用鲁花的油。. k8 ]2 f/ g$ N1 D
盐：是碘盐。 、
. g" ~* w2 }/ R* G老抽：海天草菇老抽，也用李锦记的老抽，做红烧肉时上色非常好。 `
, ]  ?' L' R) M0 k7 i, H酱油：淘大的黄豆酱油" l8 Z# g, M% m6 \- _* w
醋：是山西紫林醋。 ^% F" w( d1 j; ?
料酒：绍兴料酒。. J3 W9 L8 d1 K* e
蒸鱼鼓油：李锦记的蒸鱼鼓油。, b! X# x+ S0 [1 ~
耗油：李锦记的财神耗油
0 y- ~+ c  N. P0 y/ W, Z2 u) M鸡精：太太乐. J% A) ~0 }- Z* Q, C/ V7 E& W8 `
酱：王致和的干黄酱。郫县豆瓣酱。; [( I  g+ W+ {! D3 Q
香油：太太乐的
( J$ P1 T) {! H3 p9 ^# z/ c花椒粉、孜然粉。# z/ M3 O' A* Z8 \$ }! r
其他：  八角，桂皮，香叶，花椒，小茴香；干辣椒
! F* j% `3 n8 M- Q. n% w还有白糖，冰糖，一般是做红烧肉用的，炒糖色) s0 v  r" g1 N5 P! ~
红薯淀粉：炒肉时用，使肉更嫩，还有做汤的时候也用（妈妈牌的）
6 J4 _2 k6 G6 r2 m干豆豉：可炒菜时放，特香。
! K9 v2 h- x( R, x4 x& n1 z3 F调味料都在超市买。+ W3 I# D- {/ p+ ]% E

shiyuer

油：非转基因&压榨，轮流吃，华润满减活动，可囤一些。6 F9 V! K& f  J2 T4 r& n+ x
醋：固定在醋圣来福，从标牌上看市面上暂时找到的唯一没有添加剂的醋，坑爹的国标又降档次，要允许酿造醋添加苯甲酸钠、山梨酸钠之类的。。。。( L7 [: t  v, |6 q
酱油：淘大老抽，美极鲜，味极鲜。现在的酱油都加味精，味太过了，国外很多都禁售味精之类的MSG。。。。。. B4 Z# m2 I/ U, I8 {. W
蚝油之类的也少吃，大都是调味出来的。。。。! m* Q, I- y1 M4 e" m
调味还是用传统的高汤、菌菇、虾贝和植物香辛料比较靠谱。

yanghanchen

/ d. D8 t+ [, ?; |& C+ \+ d5 B3 V2 e/ r1 @8 u
用鲁花花生油，特别香。适合拌凉菜，炸东西油用到最后依然清亮。缺点炸东西颜色不太黄。. P. `0 B' L: C( U; u9 e7 l. Q1 W6 j
盐是普通的碘盐。# N% P! w2 |/ z' a, f
海天的老抽、海鲜生抽、儿童酱油。8 {- g  I& |% P! M9 _/ r3 g
醋一直用镇江香醋。还有小米白醋。  `2 x) d9 ]6 a! y8 b
绍兴料酒4 u. T: }  J& H, j9 }6 n5 _
海天的蒸鱼鼓油。& N% m: B$ f4 C9 `- i
李锦记的蠔油。
" a6 I5 n- E) e) f太太乐海鲜汁。太太乐鸡汁。
$ }/ h3 `/ Z& F( |2 m在超市买的四季宝花生酱，里面花生颗粒特多& {1 u$ p! |4 K% G
香油在一家现磨的哪里买的,很不错,很香
* {# [6 X6 I% P5 h% F/ `+ r. L2 R花椒粉、孜然粉。都在回民街买的现打的。味特浓。# X7 w2 `5 J, b
调味料都在超市买。4 J0 S5 v8 ]# _0 t* a5 A

wangjie0121

油是以前是金龙鱼，现在是多力葵花油1 j1 H8 ^7 i& h$ ^+ f
盐是普通的碘盐。
& _. Y* f1 V$ D) c0 U李锦记的老抽、海天生抽、味多鲜还是啥。+ M3 U! l- i# j4 G# z! E# i
醋一直用镇江香醋、还有恒顺小米白醋。  s  }, j8 P/ ]% z0 m4 ^
绍兴料酒王致和料酒. P  a3 e5 O/ k- h4 n
海天的蒸鱼鼓油。+ q# K7 @. B! l: u! h
李锦记的蠔油。
9 K% v3 ^, Y- `1 B太太乐鸡汁、豪吉土鸡鸡精& ?6 V1 ^0 e7 \5 x# b
王致和甜面酱或葱伴侣。还有郫县豆瓣酱。东北的黄豆酱。四季宝花生酱，吃火锅美得很，韩国的辣酱，老干妈豆豉! B, y9 N. y/ c( n
香油超市买的现压榨的
& G; r! I, E7 w% X, m# T! m花椒粉老家拿的自家产的 味特浓。/ A' a  V( V1 N+ B3 l

丝丝娘

油：金龙鱼、鲁花
( L- z. Q+ r  T/ r& I( R蚝油：海天的  z; F8 Y$ v4 F3 |/ A
盐：普通碘盐3 P6 y+ N  \' Q4 t
老抽：海天
; C" l3 m0 U4 J生抽：海天的金标生抽
8 i" V: @. B: f- F* E陈醋：金山寺的恒顺陈醋
! _) L$ m8 E9 J8 b小米醋：岐山辣子张的小米醋; r+ I0 w- L$ N: O) v
花椒：韩城的大红袍* O  Y  c4 }7 N) R. D1 _
甜面酱、豆瓣酱：葱伴侣的
/ O$ t5 K2 ]9 a郫县豆瓣：丹丹牌的。; b& _7 d) c; }3 a. w
一般都在超市买。+ Y- M2 X  d3 Z- f4 Z3 r
* ~" l. K5 X+ q, K$ I7 G! O1 |

与梦随行

油，菜籽油或葵花籽油，不过是买的新疆本地产的，纯正非转基因的。# m3 R7 V! I. _  W* }
酱油，只用“李锦记”或者“珍极”
/ h) m% C7 H. i0 ^醋，东湖陈醋% S- |8 W% T, k9 e! K- w
白糖，无所谓了% a1 |7 D, T% [/ F6 H
耗油，我喜欢用海天或李锦记的
, r8 A0 {( A/ Z9 J有时也用XO浆或者番茄浆- d4 N1 Q: H! `! Y: k
至于五香粉、花椒粉，都是自已配好料料理机打出来，比超市卖得香多了，而且保存时间长！

航航妈

大部分都是在超市买的，有时候朋友会从农村带回来油，炒出来的菜比超市买的菜籽油棒多了。3 G' f- e. j: Q) w& D# M# i
油：超市买的鲁花压榨花生油多些，自己更爱吃豆油，感觉色更浓。, h% B( c% O9 d3 A# u# ?! c* @( V
盐：超市碘盐。
, a, r$ u; z3 e0 d( q4 x0 G: j酱：陶大和海天的。1 U  }" V5 ~' T- g# a2 D  M! ^
醋：恒顺的。
3 c5 Z* D( s0 I5 Q4 @糖：超市的白绵糖。

fresh_meng

油：鲁花花生油，非转基因的
0 `# V3 Y. a8 G6 v6 {盐：超市普通的盐
- F1 I/ e' S  @# l- y/ E! ?酱：海天的酱油
/ Q, k( n0 Z# V7 q3 z醋：山西陈醋
. {% m9 Z, J6 \* V料酒：老才臣

glpd0518

油是多力葵花籽油. f  L! Q3 c2 f% v
盐是普通的碘盐。% y0 t. D& s  l& S
李锦记的老抽、生抽/ p$ `- r( [' W  |) N
醋一直用恒顺的金优香醋
2 j' Y6 T% ~' \& x1 Y绍兴料酒。. @: A' X6 ~2 ^3 K3 H
李锦记的蠔油。
. y* W, R1 q8 I, k红梅味精。
) M; }3 g2 ?6 e5 k" A: E, ^$ x天津甜面酱，还有郫县豆瓣酱。
0 f5 e+ ^$ I' {8 {* |( A香油以前是香正的
* }/ ?; U# _6 B# A8 t8 I4 ]) H花椒粉、孜然粉。都在妈妈现打的。# C4 ]- b/ `0 Q) Y

诣涵妈

食用油：我家的油是婆婆家中的菜籽，自己榨的油，很想，黄亮亮的，炒出来的菜很好吃; E' X# Y- @, M) ~
酱油：海天的金标生抽，  z& q3 b# V0 L) [% h9 w
蚝油喜欢海天的金标蚝油6 x; Z0 ?9 L/ I8 i% b
醋是老家大王香醋，散装的，我妈妈去那边现灌的，味道也很赞，尤其是做臊子肉，满飘香啊
1 S& V, X* ]- k7 u( E豆瓣酱：比较喜欢葱伴侣的
! w. O; q* ]: i, E, I( _' d/ v五香粉：自己用各种大料打的，很好用
, U5 c  B# z7 Y- H( t香油：也是自己现压榨的: C; W6 j( ?4 K; J6 F( b
盐：超市的盐
# P2 Q5 S# ], o9 e3 A' }+ ?孜然粉,胡椒粉：王守义的
( U# l$ g4 J! p料酒肯定是绍兴黄酒& {( z5 O% i& |1 I
炖肉的调料：八角，桂皮，香叶，花椒，小茴香，草果，红蔻，白蔻，香果，丁香，肉蔻，草蔻
$ z9 _5 c! \9 C5 O" I蒸鱼的时候用李锦记的蒸鱼鼓油,美极鲜也不错的，
4 o/ V9 `5 \. Y# }# x  i