‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 116 | 浏览: 15688 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 8Rank: 8

经验值
6455  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2005-09-14 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
油,金龙鱼呀,鲁花花生油,有时也会吃从老家带来的自己榨的油。炒的鸡蛋是黄黄的,炒的菜的味道也特别香。
* a2 O) L; S; m- ?7 z4 |9 \) o! L盐,就是经常在超市那咱蓝袋子的盐
5 l2 b) L0 U' i$ R4 j$ z% e. V酱油,陶大的,加加的。海天的。种类有老抽,生抽,海鲜,宝宝酱油等等& O# s& E( g5 o
醋,只吃二种,一种是山西老陈醋,一种是岐山香醋。# V2 \2 T1 J8 t& a* g# g+ n4 M
糖,白糖,冰糖,红糖都有。第一种是姐姐单位发的散的。第二,第三种是买的哦
6 y: P9 O6 v  I# @* }大酱。说起这个大酱呀。是今天夏天才开始喜欢的。东北产的那种黄豆磨的那种葱伴侣。特好吃。哈哈
0 y7 t' {6 A$ ~' W# _辣子也是自己老家产的哦0 K$ r8 G3 [; h6 b' D* Z
其它大料,大蒜,生姜都是在市场或超市买的哦
森淼妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
19745  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-06-17 
地区:
未央区
街道:
谭家街道

Medal No.11

油 一般都是金龙鱼吧  不喜欢菜籽油' R" i; H0 t. {
盐:一般的居多,偶尔买个加钙  加锌的6 ^, \8 i  ^8 L0 G
酱   海天或淘大  儿子吃海天儿童酱油, W% Q  _/ R. V) a
醋   老妈吃白醋 我们吃陈醋2 Y. |; ^1 V) C6 ^8 b7 l# G
糖  偶尔用点,没什么牌子要求
: t0 F" a" P- U/ ^' X2 P! z# n  L其他 比较喜欢海天的. W6 Z' |, g# a+ f8 D

洋洋妈 Nancy

合作商家访问商家店铺

Rank: 1

经验值
34673  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2011-07-30 
地区:
雁塔区
街道:
小寨路街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

油:一般是金龙鱼调和油等等比较乱,有时候也用鲁花花生油
) {) G* f; H6 e4 v盐:老公买啥就是啥" d5 ^# K) I$ u* @
酱:海天酱油,我每次都挑最贵的买
1 y( T( A' K9 `! c" \5 L) d9 m醋:陕西省军区的,山西东湖的,江苏镇江的 都用 白醋红醋
  v2 R) u8 T! r) O7 K糖:白砂糖 冰糖9 v# ~5 P8 H$ p; i6 |% a
大酱:不知道大酱是什么DD
5 M1 }3 q0 i8 D! u6 Z0 E其他的调料:蒸鱼露、耗油、鲍鱼汁、西红柿汁、辣椒油、料酒、凉拌醋、花椒大料等等
6 T4 K  ^) G2 B6 N牌子我不太清楚,基本都是在超市看哪个瓶子漂亮买哪个,一般在超市买,呼呼
# T1 {2 A' `( g, n% @! Y/ S
WGE0208

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
2917  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-07-14 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
本帖最后由 圆儿娘 于 2012-1-1 16:35 编辑 $ X7 ^+ K2 c2 f3 E8 _
9 _& X5 M$ g6 B3 q2 a- U+ x
油:一般是纯菜子油,金龙鱼和福临门两种换着吃,香油是一个姐妹从河南老家带的,自家磨制,特香的
( o+ w* P2 F& k: x. [盐:超市买的普通盐1.5一袋
. P& S1 `4 ^! L& P( c0 c% Q2 {酱油:一定是海天金标生抽,很鲜,老抽几乎买了不用,也是海天的
! c0 G7 k* C+ O8 [+ g' t醋:老公老家自制的粮食醋,很香
7 Y0 d- O9 G# y4 t9 @料酒:绍兴的最普通那种# c4 B* I/ o2 n. g: a$ O
糖:冰糖,白糖,红糖,都是超市买的散装的,红糖来那个自己喝,冰糖用的少,有时炖银耳汤和梨放点,白糖就是烧肉烧鱼放点,提鲜" K5 T. ~& E7 C% {3 q" I: M! H
鸡精:太太乐的,味精木有
( i# Y- d/ W8 k其他调料:王守義十三香,炒菜必用的,胡椒粉也是王守義的,做汤类必用的,老干妈豆鼓酱,回锅肉必用的,还有干辣椒,花椒,八角,都是从市场买的散称的
8 ?0 i3 p# H* f' }3 Q8 z好了,我家厨房调料盘点完毕,呵呵: u; L% V2 y2 [0 r1 B4 X
+ Q4 f9 C! K* q/ z& a
% G" _" d1 J0 q8 {- x, z' q0 M& R

  a5 a9 P9 {9 Y7 o
7 ?3 u% n( i5 k2 e2 j) y1 W  p3 u# A* S3 z1 {/ }1 b
; v) ]" C& L8 C& I. t, N  v/ n& q
& ~$ h' \; s% T8 T
  ^9 X8 `* f1 n  s0 H

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12612  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-10-23 
地区:
未央区
街道:
大明宫街道

Medal No.11

过年咯,抢妈豆咯~!
& ]; f$ b4 S/ o+ {油:金龙鱼、鲁花换着吃。家里还备有自己炼的猪油,炒素菜的时候放点会很香
( C0 e. L% @! \5 G$ U盐:普通的碘盐
* A% L" s3 p  [3 b& S2 D酱油:喜欢用厨邦酱油,可惜在我们附近的超市都买不到,现在用海天特级生抽
! j  u% R9 A  h* V' C0 D醋:恒顺的白醋、凉拌醋,老陈醋和饺子醋5 }: m) h0 E# d) t% `/ |/ l
香油:太太乐的,不一定这个牌子,换着吃& |& {+ ~' W  p
调料面:花椒面、胡椒面、五香粉
2 B/ l6 D" ]6 I. ?* q3 x& b* a- I) b3 U鸡精:太太乐鸡精,梅花味精
# B1 p8 n6 n8 F+ b; ^1 h辣酱:郫县豆瓣酱,老干妈香辣酱(有一款老干妈香辣菜,超好吃,尤其配馍和稀饭,2.5元左右一包)
+ e: E9 O4 s2 `, o( m大料:八角,小茴香,桂皮,香叶,草果,花椒、胡椒、党参、黄芪、枸杞、淮山、红枣
" O* m4 S) t( J  Q! P( h6 Z' S0 d其他:李锦记蒸鱼豉油,做清真鲈鱼不可缺少,手撕包菜放点也很好吃。海天金标蚝油。4 w  X3 y5 _) s& R. T

胭脂玛

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11380  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2007-08-18 
地区:
莲湖区
街道:
环城西路街道

Medal No.11

食用油我家也是用鲁花花生油
: ^$ o/ {9 a5 o: o. S酱油是李锦记的生抽  R# i: B9 n( P- x5 I* R8 D
酱是海天的黄豆酱
, T) D9 N" o, S7 b, Q醋是山西的,味道不错
0 _  m  ~' c6 X* j+ B. x还有李锦记的蒸鱼鼓油,蒸鱼的时候用
2 k0 E. i. a9 d) B1 G9 c9 B王守义的十三香,包饺子蒸包子用

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12669  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-07-16 
地区:
高新区
街道:
油:是金龙鱼玉米油,以前是用鲁花的油。
) E  v! T* h% _5 @' a盐:是碘盐。 、
( ^$ ^4 M1 F9 Z. k老抽:海天草菇老抽,也用李锦记的老抽,做红烧肉时上色非常好。 `8 C7 Z1 O( ^1 ?2 H( b0 m' D4 }
酱油:淘大的黄豆酱油7 ^% U4 t9 R. W9 y, t' N
醋:是山西紫林醋。 ^/ `6 q; l. @2 {9 s" n6 K
料酒:绍兴料酒。' j. w# i7 M+ L% u
蒸鱼鼓油:李锦记的蒸鱼鼓油。
4 }/ q$ r5 M: `7 f+ n耗油:李锦记的财神耗油7 s5 a5 F6 c  q4 y: a$ e
鸡精:太太乐
+ ]1 e" L( l2 R  V1 e. D酱:王致和的干黄酱。郫县豆瓣酱。! U2 x4 h! u# M+ F- W4 U! ?
香油:太太乐的  q/ Y9 C0 f# C. m* O; h) H4 y
花椒粉、孜然粉。  l" P& }' e+ L3 z4 r
其他:  八角,桂皮,香叶,花椒,小茴香;干辣椒
- }0 O; N6 U: E# s' t/ K  d4 E还有白糖,冰糖,一般是做红烧肉用的,炒糖色8 N/ M9 F7 ^: F3 P3 f; @
红薯淀粉:炒肉时用,使肉更嫩,还有做汤的时候也用(妈妈牌的)
  p# @& i* @5 |3 U- w+ s5 F干豆豉:可炒菜时放,特香。8 W* h6 `! d8 H
调味料都在超市买。
: g5 K+ p6 r' E7 O0 Y

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14614  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
油:非转基因&压榨,轮流吃,华润满减活动,可囤一些。( H8 \) s8 {; `' F' l) a  A
醋:固定在醋圣来福,从标牌上看市面上暂时找到的唯一没有添加剂的醋,坑爹的国标又降档次,要允许酿造醋添加苯甲酸钠、山梨酸钠之类的。。。。
$ d2 E- L/ H5 |# Q' _% z8 b5 ?. {酱油:淘大老抽,美极鲜,味极鲜。现在的酱油都加味精,味太过了,国外很多都禁售味精之类的MSG。。。。。
) F4 P& u2 j8 m# y6 i( s蚝油之类的也少吃,大都是调味出来的。。。。* t2 n  H; `$ C; U
调味还是用传统的高汤、菌菇、虾贝和植物香辛料比较靠谱。
一儿一女的爸

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
15896  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

本帖最后由 yanghanchen 于 2012-1-1 10:37 编辑
) i: W8 |& ?* F5 h8 F( i8 N
6 |' E8 ?& c7 k/ t+ C9 K# }用鲁花花生油,特别香。适合拌凉菜,炸东西油用到最后依然清亮。缺点炸东西颜色不太黄。
4 J' O; r4 [- @6 k* |( O; S盐是普通的碘盐。
& Z! G6 E  u' H0 d# @; e海天的老抽、海鲜生抽、儿童酱油。* c. a* I% q- r$ O; c- U
醋一直用镇江香醋。还有小米白醋。
2 ~/ D& F3 r9 u0 r  o4 Y绍兴料酒* s4 ?+ ?7 D- V
海天的蒸鱼鼓油。
# \* v" V- q% W& R' Q李锦记的蠔油。
, B4 v' H' P, T  D6 p太太乐海鲜汁。太太乐鸡汁。0 R3 c8 d" U6 \5 w
在超市买的四季宝花生酱,里面花生颗粒特多
1 F. [) H7 V, u) W) h& b- k香油在一家现磨的哪里买的,很不错,很香  r6 ?* U; \7 r8 N5 N
花椒粉、孜然粉。都在回民街买的现打的。味特浓。$ t! v( ~, ^9 e4 n* \
调味料都在超市买。
5 H% e) @# j7 B! `' Y2 m( S! {4 L! |
多多妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4450  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-06-19 
地区:
街道:
油是以前是金龙鱼,现在是多力葵花油" ]6 }* g* C. m
盐是普通的碘盐。2 o" I9 o' `. Z* }  |/ r, ~
李锦记的老抽、海天生抽、味多鲜还是啥。, g" r, }' O  ]
醋一直用镇江香醋、还有恒顺小米白醋。
/ E' L. x$ P$ d+ [3 a. {" Y绍兴料酒王致和料酒, W+ k2 x* d6 m
海天的蒸鱼鼓油。7 F! q1 ?1 h4 b: U' T
李锦记的蠔油。3 G. y9 ~6 P2 g
太太乐鸡汁、豪吉土鸡鸡精& l0 E8 a+ j0 d  T7 o% @! M1 V
王致和甜面酱或葱伴侣。还有郫县豆瓣酱。东北的黄豆酱。四季宝花生酱,吃火锅美得很,韩国的辣酱,老干妈豆豉
# O% P; g3 F( M" D. y/ x. \0 M( d香油超市买的现压榨的
8 x6 s( i. g% _* \# L$ i花椒粉老家拿的自家产的 味特浓。
& B# B5 }# h& \/ L3 E  @; w

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

油:金龙鱼、鲁花" d% D( d! L6 k7 C$ o" Z
蚝油:海天的! w0 `4 Y, ^' h2 m+ Q" `9 X
盐:普通碘盐$ l0 l, J$ }/ @! Z. A
老抽:海天+ f: S7 g5 l. g# @+ q! {( K
生抽:海天的金标生抽
6 m" G. j( C. w" R' A- [陈醋:金山寺的恒顺陈醋
* B! v9 L- N- c小米醋:岐山辣子张的小米醋
2 _7 k! T9 ^) j3 C9 ]' p* F2 d5 z5 X花椒:韩城的大红袍
: G" W2 M5 `& N# }: U甜面酱、豆瓣酱:葱伴侣的
5 R' g$ J1 D- i0 T郫县豆瓣:丹丹牌的。# n3 D% G3 Y  k3 N
一般都在超市买。2 r! s0 ~9 R6 T1 D, s, B
3 I9 ^$ G7 r) e  }/ B

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2129  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
碑林区
街道:
太乙路街道
油,菜籽油或葵花籽油,不过是买的新疆本地产的,纯正非转基因的。" o/ S6 i( l2 a, t; F! a" G! v6 f
酱油,只用“李锦记”或者“珍极”  J" E  F3 H, q& |5 F. L6 z9 J" L
醋,东湖陈醋) Q' h5 Y7 A/ d; g, V& N( i2 w
白糖,无所谓了
! |; F  i  j6 l耗油,我喜欢用海天或李锦记的9 r& ^9 H" \* U- ]  G( c
有时也用XO浆或者番茄浆; a4 ^) Z6 r9 e: Y1 o- _
至于五香粉、花椒粉,都是自已配好料料理机打出来,比超市卖得香多了,而且保存时间长!

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1484  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-08-20 
地区:
莲湖区
街道:
土门街道

Medal No.11

大部分都是在超市买的,有时候朋友会从农村带回来油,炒出来的菜比超市买的菜籽油棒多了。
5 [& G7 H/ g' z( _& p2 I油:超市买的鲁花压榨花生油多些,自己更爱吃豆油,感觉色更浓。
2 L  \4 u2 I- g) d: Q盐:超市碘盐。
0 y. g. }, Y) x酱:陶大和海天的。4 H- W1 g' ~/ ^: c
醋:恒顺的。
9 b9 ]" U4 c% y  a- z! o" H$ v糖:超市的白绵糖。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
136982  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
2010-08-02 
地区:
碑林区
街道:
长安路街道
油:鲁花花生油,非转基因的0 A8 m8 ^9 o7 c0 J* A; p8 r- _
盐:超市普通的盐
" M$ \0 p2 k$ r+ C4 W) {酱:海天的酱油
4 {0 y4 u( ]- P+ Q8 q* Q- q醋:山西陈醋3 t2 f; X/ K: u7 I' k
料酒:老才臣
小雨妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8674  
爱心活力豆
22  
宝宝生日
2008-02-28 
地区:
街道:

Medal No.11

油是多力葵花籽油. k0 B9 @, ]' N" a) D
盐是普通的碘盐。( v% s! C$ j' D1 ^, ~$ W% }) D4 c
李锦记的老抽、生抽0 ^+ z+ `" I- ^/ T# Y* d3 v
醋一直用恒顺的金优香醋
2 v' c* ?( g4 {! d) T4 l绍兴料酒。. k- o7 I% a2 k$ _
李锦记的蠔油。6 [5 ?6 o& F6 }
红梅味精。. }+ o6 n9 l" n3 E8 @
天津甜面酱,还有郫县豆瓣酱。
' T2 {& Z) C+ y香油以前是香正的4 {) `- _: ~9 x( H5 \) r
花椒粉、孜然粉。都在妈妈现打的。- ?+ U) U5 t% W) x

诣涵妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
113449  
爱心活力豆
27  
宝宝生日
2010-11-22 
地区:
莲湖区
街道:

Medal No.11 美食探店先锋队队员

食用油:我家的油是婆婆家中的菜籽,自己榨的油,很想,黄亮亮的,炒出来的菜很好吃6 F3 K3 k: V. X- ]
酱油:海天的金标生抽,4 n( r4 ?( A! W5 ]. C) j
蚝油喜欢海天的金标蚝油0 A2 [6 p. p' O
醋是老家大王香醋,散装的,我妈妈去那边现灌的,味道也很赞,尤其是做臊子肉,满飘香啊
( R  [- ^  _/ H) s5 N. O豆瓣酱:比较喜欢葱伴侣的$ Z2 h# k5 s# w7 z2 i- m# v
五香粉:自己用各种大料打的,很好用
) q: n* E9 h# G8 E香油:也是自己现压榨的0 ], n  b# s3 s1 J
盐:超市的盐
8 P  h5 \* g7 F7 X  H9 ^3 \孜然粉,胡椒粉:王守义的2 _+ y0 x+ [$ a! l
料酒肯定是绍兴黄酒
( x* S' @6 k& w0 ?% M8 G* E炖肉的调料:八角,桂皮,香叶,花椒,小茴香,草果,红蔻,白蔻,香果,丁香,肉蔻,草蔻
+ B7 j" K% n% b  P" @/ r蒸鱼的时候用李锦记的蒸鱼鼓油,美极鲜也不错的,
+ X) {- e, [. K6 Y5 q  v8 M
‹ 上一主题|下一主题
21321321
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部