毛蛋蛋妈

油，金龙鱼呀，鲁花花生油，有时也会吃从老家带来的自己榨的油。炒的鸡蛋是黄黄的，炒的菜的味道也特别香。7 D) r0 Q# Q2 x6 z+ C$ b7 [9 ~
盐，就是经常在超市那咱蓝袋子的盐
  `3 o2 _! a( W2 s7 ]酱油，陶大的，加加的。海天的。种类有老抽，生抽，海鲜，宝宝酱油等等
* ~9 j. Y. K  \醋，只吃二种，一种是山西老陈醋，一种是岐山香醋。
0 _; p8 t. u- f: W# w$ `糖，白糖，冰糖，红糖都有。第一种是姐姐单位发的散的。第二，第三种是买的哦
6 r. R+ i2 p/ w; }8 s大酱。说起这个大酱呀。是今天夏天才开始喜欢的。东北产的那种黄豆磨的那种葱伴侣。特好吃。哈哈
$ _: T4 A! G" }. Z8 f辣子也是自己老家产的哦* V2 b' z6 F. P
其它大料，大蒜，生姜都是在市场或超市买的哦

飘然轻落的叶--

油 一般都是金龙鱼吧  不喜欢菜籽油
/ J/ k7 }' [" ]+ W. }6 U* l盐：一般的居多，偶尔买个加钙  加锌的
4 ]& V' c) P# T3 }$ a9 v) b$ p酱   海天或淘大  儿子吃海天儿童酱油+ q. }" k/ Q1 {9 _! Z0 U
醋   老妈吃白醋 我们吃陈醋2 Y+ T' X# F" o9 x
糖  偶尔用点，没什么牌子要求
  \: I' `" V, D" ~( O9 P其他 比较喜欢海天的
! N) @# [! R1 |. a' |( U% X

CXL-LILI

油：一般是金龙鱼调和油等等比较乱，有时候也用鲁花花生油
/ x! k" \1 x( u! V5 Z) V* t盐：老公买啥就是啥
8 Y9 P/ M: b8 Q9 E& `酱：海天酱油，我每次都挑最贵的买
2 P5 @3 x, F6 i: V醋：陕西省军区的，山西东湖的，江苏镇江的 都用 白醋红醋
, U! ^/ B' X7 ^' }5 d7 Y9 r糖：白砂糖 冰糖2 P* R" @2 Z8 |; q1 g
大酱：不知道大酱是什么DD8 a( Y0 \, j, h! ^
其他的调料：蒸鱼露、耗油、鲍鱼汁、西红柿汁、辣椒油、料酒、凉拌醋、花椒大料等等
0 @# Q. _' @2 Y牌子我不太清楚，基本都是在超市看哪个瓶子漂亮买哪个，一般在超市买，呼呼3 T' |. L0 j6 v! [- a

圆儿娘

. M& b* _- |" z. [  P; G; U0 u; L. a

. r1 v* q9 J! E油：一般是纯菜子油，金龙鱼和福临门两种换着吃，香油是一个姐妹从河南老家带的，自家磨制，特香的4 F. d4 M( t0 u4 o0 w4 W1 A
盐：超市买的普通盐1.5一袋
2 D' b$ M' a5 U) {$ k9 g: R$ ^酱油：一定是海天金标生抽，很鲜，老抽几乎买了不用，也是海天的
9 {1 v- `6 j- E: ^1 a醋：老公老家自制的粮食醋，很香
1 A. U) p7 l' T6 q4 H$ E8 O# P料酒：绍兴的最普通那种5 D5 [# k1 X5 E* m
糖：冰糖，白糖，红糖，都是超市买的散装的，红糖来那个自己喝，冰糖用的少，有时炖银耳汤和梨放点，白糖就是烧肉烧鱼放点，提鲜
8 s+ h) w8 i( I% t0 ]% _! v0 j鸡精：太太乐的，味精木有
7 L7 e. }( y7 |) `8 P9 P其他调料：王守義十三香，炒菜必用的，胡椒粉也是王守義的，做汤类必用的，老干妈豆鼓酱，回锅肉必用的，还有干辣椒，花椒，八角，都是从市场买的散称的
- z4 Y; r4 l+ i好了，我家厨房调料盘点完毕，呵呵
3 ]; u: Y' U4 W
2 O7 N4 S5 `7 W9 q7 l; |; r
: P' V2 T3 f# K  P0 [" R4 v2 @# Y& K$ S6 E

5 W2 d0 L9 b  \
9 v) P8 @4 D' \! @
5 ^1 ]+ L- u) e4 A, e& T- g
6 H  ]; }5 |. Z& z/ S
  E. x3 K9 B8 G2 Z

沦陷幸福

过年咯，抢妈豆咯~！/ [4 x7 |8 G: R( M& m9 t" {
油：金龙鱼、鲁花换着吃。家里还备有自己炼的猪油，炒素菜的时候放点会很香
$ L; H% x0 u9 ~- L) N& v, D盐：普通的碘盐
! v8 y5 V$ H9 P酱油：喜欢用厨邦酱油，可惜在我们附近的超市都买不到，现在用海天特级生抽
- N: J1 f/ V# |3 _7 r# {# v醋：恒顺的白醋、凉拌醋，老陈醋和饺子醋! I. t$ i: R2 {" D1 b
香油：太太乐的，不一定这个牌子，换着吃
* x# F8 }  ^5 @0 C  E. @( k调料面：花椒面、胡椒面、五香粉* ~1 z+ Y; ]0 {4 U1 h2 x2 r2 T
鸡精：太太乐鸡精，梅花味精
& o% t. y. d1 u" b! k辣酱：郫县豆瓣酱，老干妈香辣酱（有一款老干妈香辣菜，超好吃，尤其配馍和稀饭，2.5元左右一包）8 Y  l8 S5 I& x9 ]
大料：八角，小茴香，桂皮，香叶，草果，花椒、胡椒、党参、黄芪、枸杞、淮山、红枣9 G2 ?* H4 s  e' s+ x& N% I
其他：李锦记蒸鱼豉油，做清真鲈鱼不可缺少，手撕包菜放点也很好吃。海天金标蚝油。+ `# d5 l/ o2 m* @$ U0 b

hellen

食用油我家也是用鲁花花生油
4 w3 s2 C4 {& b) ]4 M8 g( _酱油是李锦记的生抽" d/ b  V: Z( J# Y. P2 @, ?
酱是海天的黄豆酱% G! W8 E( B  C3 f2 F
醋是山西的，味道不错7 I  ]; C1 ]# e3 E& W
还有李锦记的蒸鱼鼓油，蒸鱼的时候用2 [  Q+ O: e+ @  z
王守义的十三香，包饺子蒸包子用

六六妈7.16

油：是金龙鱼玉米油，以前是用鲁花的油。
0 V6 P( J% b" k$ P2 q盐：是碘盐。 、
% d( j; f; h0 Y) m5 W0 @老抽：海天草菇老抽，也用李锦记的老抽，做红烧肉时上色非常好。 `
- N$ d- }' l+ A' o( D: l酱油：淘大的黄豆酱油/ g' y  I* K- }6 u' n9 `" ?
醋：是山西紫林醋。 ^
5 s- }! W3 W; L9 c7 s, D+ C, t+ O& v- f料酒：绍兴料酒。  L% i2 h, A' X, v" o* |9 w
蒸鱼鼓油：李锦记的蒸鱼鼓油。1 R+ z$ n& M8 X( i9 y
耗油：李锦记的财神耗油
( F9 p* O9 V( Z7 Y# Q鸡精：太太乐
" }% l; S* l$ c- Y酱：王致和的干黄酱。郫县豆瓣酱。% t! [# s7 P4 I& c% z: Y
香油：太太乐的* c  H2 A' w2 `
花椒粉、孜然粉。8 A/ k) i/ \$ f
其他：  八角，桂皮，香叶，花椒，小茴香；干辣椒
# K( J' }# J+ f还有白糖，冰糖，一般是做红烧肉用的，炒糖色
  S$ \; _2 S& d红薯淀粉：炒肉时用，使肉更嫩，还有做汤的时候也用（妈妈牌的）3 Q/ M: n+ _& U7 l% m3 [+ c  o
干豆豉：可炒菜时放，特香。
" q$ h: L$ l$ t. E- Y, ]% H调味料都在超市买。2 N& ~4 d$ B5 D. I- O- O; Q' F

shiyuer

油：非转基因&压榨，轮流吃，华润满减活动，可囤一些。' i6 a) @' s$ h6 g& u: `% ^
醋：固定在醋圣来福，从标牌上看市面上暂时找到的唯一没有添加剂的醋，坑爹的国标又降档次，要允许酿造醋添加苯甲酸钠、山梨酸钠之类的。。。。
1 m$ V; Z  I  {2 j8 y/ v. g4 E  F2 z酱油：淘大老抽，美极鲜，味极鲜。现在的酱油都加味精，味太过了，国外很多都禁售味精之类的MSG。。。。。2 s2 Y2 `' [- ?3 S6 |4 G, B1 u, ~
蚝油之类的也少吃，大都是调味出来的。。。。, m: c2 @) M0 }% J+ B
调味还是用传统的高汤、菌菇、虾贝和植物香辛料比较靠谱。

yanghanchen

9 ^! T. p; m3 T7 h) F* a# O

; D: m: X; ~+ o& o; Z. K: J5 k用鲁花花生油，特别香。适合拌凉菜，炸东西油用到最后依然清亮。缺点炸东西颜色不太黄。/ Q( i' r9 [# Y7 l& @/ z$ w* z
盐是普通的碘盐。
) \$ S- g; L" V) e, k) r海天的老抽、海鲜生抽、儿童酱油。: S( |5 Z# D3 \4 y
醋一直用镇江香醋。还有小米白醋。0 r! [( {- w" ]; y! T! d! w% F
绍兴料酒0 x5 z9 ?& g2 M3 J9 M4 W
海天的蒸鱼鼓油。5 E1 ~+ `# \+ X/ ~6 X) m' B7 E
李锦记的蠔油。$ }/ [0 N5 H* a6 g+ G2 _
太太乐海鲜汁。太太乐鸡汁。
- j8 R" u- L7 J! D! f4 j在超市买的四季宝花生酱，里面花生颗粒特多
# B7 Y7 c9 x4 [1 Q3 |4 h  [6 U9 n! |香油在一家现磨的哪里买的,很不错,很香8 n$ R8 F4 {! l; |0 D
花椒粉、孜然粉。都在回民街买的现打的。味特浓。! K2 N+ l" A& Z
调味料都在超市买。( Y4 R( s* q3 M) |( B! `

wangjie0121

油是以前是金龙鱼，现在是多力葵花油3 s2 b+ h5 J, @
盐是普通的碘盐。/ }& f0 y; Z3 c) D' N0 N3 q, f
李锦记的老抽、海天生抽、味多鲜还是啥。
& r7 ]7 s, D7 H3 n醋一直用镇江香醋、还有恒顺小米白醋。9 f$ l- k0 }' [( W/ |& a+ ^: W
绍兴料酒王致和料酒  F( r* i, ?5 I5 [% ^" w
海天的蒸鱼鼓油。
! [8 t5 |3 ?( X8 n李锦记的蠔油。, a/ t3 y9 A' e- N, K
太太乐鸡汁、豪吉土鸡鸡精
. q& f4 c* K/ a. {5 ~5 C王致和甜面酱或葱伴侣。还有郫县豆瓣酱。东北的黄豆酱。四季宝花生酱，吃火锅美得很，韩国的辣酱，老干妈豆豉
& N) k2 u6 W# v8 G) O5 L& \香油超市买的现压榨的
  t) H4 y! c# g: }5 s6 r; F  L花椒粉老家拿的自家产的 味特浓。( }* f6 H3 K' a% `9 V

丝丝娘

油：金龙鱼、鲁花, G! N/ e( M' S: B$ ^* W
蚝油：海天的
% D3 w' ~: i6 `/ H- L& R6 [盐：普通碘盐6 |  M: ]# @  @, ^) w9 G
老抽：海天
9 A- v8 ^' r/ q$ {6 E+ J5 r; F生抽：海天的金标生抽
5 x" ]% F1 G: D! k陈醋：金山寺的恒顺陈醋
2 H2 R3 S+ C  @小米醋：岐山辣子张的小米醋+ Z0 K. D( z2 D( ]& \3 v$ ?* b
花椒：韩城的大红袍
  u" Y9 @/ b% f  H0 _0 C; g) R% ^6 Y甜面酱、豆瓣酱：葱伴侣的" e) P6 P/ `! o1 T* @0 u0 k6 O! B
郫县豆瓣：丹丹牌的。# i/ p& Z0 {8 d+ D/ }
一般都在超市买。3 J& g' {6 @; N9 x( J

2 D% [2 p  G; D

与梦随行

油，菜籽油或葵花籽油，不过是买的新疆本地产的，纯正非转基因的。5 @) n0 Z0 ], M3 ]
酱油，只用“李锦记”或者“珍极”
/ O! X! w4 T2 v, Q/ r: z醋，东湖陈醋
/ a' R/ G" b& K) a0 q; u白糖，无所谓了0 ~" ]$ _) r2 I4 Y3 U) s5 L% g- k
耗油，我喜欢用海天或李锦记的
8 I& |7 o: B$ Q' K7 }1 H8 V有时也用XO浆或者番茄浆
# I: {. @7 w: V# L" E* r0 M至于五香粉、花椒粉，都是自已配好料料理机打出来，比超市卖得香多了，而且保存时间长！

航航妈

大部分都是在超市买的，有时候朋友会从农村带回来油，炒出来的菜比超市买的菜籽油棒多了。
# t! T  B' b, P/ j3 g& ^油：超市买的鲁花压榨花生油多些，自己更爱吃豆油，感觉色更浓。" N0 l1 R, O: C4 ]( B/ @" f, G
盐：超市碘盐。2 r, m) O3 }0 v4 r2 y
酱：陶大和海天的。
) w" [; T( ^2 N2 N  W0 d& P) \9 t醋：恒顺的。# X( M; i3 F, V* z2 F3 F
糖：超市的白绵糖。

fresh_meng

油：鲁花花生油，非转基因的3 `1 p0 C& {! u. k' X
盐：超市普通的盐
/ M7 v+ |5 y$ r7 a- y酱：海天的酱油
3 U" j, ^) Y/ S4 H4 i醋：山西陈醋
: a( H8 ]0 S5 n: a3 {+ E+ k* \料酒：老才臣

glpd0518

油是多力葵花籽油, ?( w8 |' _% o4 Z# k! b# R: d
盐是普通的碘盐。2 z; E2 l& O2 X* V+ C, Z. z
李锦记的老抽、生抽' K% o  f+ {9 G9 R8 i/ x
醋一直用恒顺的金优香醋3 M: i$ s. L% c/ @5 J
绍兴料酒。
7 P, t4 ^2 N. k, X: a) y7 R李锦记的蠔油。$ b8 M6 H# F3 {7 M
红梅味精。2 F  |6 T6 i4 U: h9 g3 I
天津甜面酱，还有郫县豆瓣酱。
) a4 q# X# j7 F$ ~0 g4 E0 y8 e6 n+ P香油以前是香正的* P; n( M8 [$ n+ k
花椒粉、孜然粉。都在妈妈现打的。
0 F7 F0 Y4 d! [; r7 J5 ]  ?/ t' a! Z

诣涵妈

食用油：我家的油是婆婆家中的菜籽，自己榨的油，很想，黄亮亮的，炒出来的菜很好吃- C7 y; a: Y( Q% n5 d
酱油：海天的金标生抽，! x! g9 _/ i3 r/ I8 `; |% R0 j
蚝油喜欢海天的金标蚝油8 L  ^6 `0 r  g+ D. V! S, X
醋是老家大王香醋，散装的，我妈妈去那边现灌的，味道也很赞，尤其是做臊子肉，满飘香啊# I4 X, [; f' R( Y
豆瓣酱：比较喜欢葱伴侣的
1 K6 g( c! \3 `& M1 R8 ?" y! m五香粉：自己用各种大料打的，很好用
) M. B; F* O, g# ~, @3 {香油：也是自己现压榨的
5 _8 _5 H( S5 {  x2 Z1 h( P盐：超市的盐
( N3 P. B7 U3 p/ l孜然粉,胡椒粉：王守义的5 _& `# l7 U$ d: _) U
料酒肯定是绍兴黄酒5 w* t- J: D+ r* L+ e0 D. Q# h" g+ S: N
炖肉的调料：八角，桂皮，香叶，花椒，小茴香，草果，红蔻，白蔻，香果，丁香，肉蔻，草蔻' _$ N" \- G# Y8 E/ v  A+ w
蒸鱼的时候用李锦记的蒸鱼鼓油,美极鲜也不错的，
( c1 N1 j% J% [" T; p