annie0822

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可可家在这里给各位亲爱的们拜年啦

祝大家新年快乐,龙年行大运

可爱的宝贝们健康快乐成长!

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annie0822

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今年是在娘家过年的
4 @5 a- w. u# X9 j) T- v! ?/ s因为可可爷爷家在农村,太冷了6 O4 ^, Q3 v3 p5 y
小家伙每次过年回去都要生病
7 j6 l1 q, [/ H8 `% m这次年前可可爷爷就发话了,过年别回来
: }% v; V( q  |- V+ L去可可外婆家过吧
/ Z- w2 m; X6 g( i真的对公公的通情达理特别感谢1 j, y5 A0 D# v/ Y0 i

+ e) ]/ E$ Z5 Y除夕前一天我们就回去啦( v9 E: a, W# |, y# @  R
我准备了几道菜,打算回去也露一手
! i4 [' B) s* X7 h) @4 v其实大部分的菜,我妈早就准备好了8 |: W; P$ V. e, A3 f7 @' a% s
8 V0 ?( b% e. j5 `
因为在娘家吗,吃喝都不操心
! a* o. X6 C1 ?; w每天都是乐的自在
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2 L# j" r% w' I" p* W8 f5 r除夕夜我们大小7人9 f" X/ M% a- n  u# ^7 H
忙活一天
  _) [6 I2 M6 ]* I年夜饭上桌咯
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也没讲究几凉几热,都拣每个人爱吃的做, l5 |# e* a; Y) S  w2 \
数数有14道菜吧

annie0822

先来上下我滴菜吧,嘿嘿

大菜硬菜哦

蒜香鲍鱼 (十只)

爆炒花蛤

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这两道菜的做法,以前发过帖子,连接在此

[美食DIY] 可可妈--全自助生日海鲜宴

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annie0822

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我爸的拿手菜---黄焖鸡

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八宝饭,都是自己做的,比卖的好吃多啦

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莲菜盒子

(莲菜中间夹的肉馅,再裹面糊炸)

这道是山东菜,很好吃啊,可可特别爱吃

我爸每年就做一次,平时想吃都不给做,

这可能也是觉得好吃的原因吧,呵呵

annie0822

刘记孝家的腊羊肉

60一斤,心疼心疼,可可爸去买的,要我肯定不买

卤猪蹄,这个是可可姨妈的菜

酱肘子,我妈爱吃,我是一口都不吃

annie0822

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凉拌豆腐丝+肚丝(我妈自己用肉汤卤的,味道还不错)

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凉拌黄瓜,吃点这个比较清爽

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凉拌皮蛋

lulu329

很丰盛啊，那个鲍鱼第一张图里我还以为是扇贝呢

annie0822

我还有一个压轴的哦

海鲜粥(螃蟹+大青虾)

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大家看着春晚,吃着年夜饭

其实都是吃菜啦

到晚上饿的时候喝点粥

软软糯糯,舒服啊

我还没来得及拍照,一大锅都吃的差不多啦

赶紧拍个锅底,以示纪念,呵呵

annie0822

4 ]' P0 i3 h( s6 Y% |* t/ }  W$ L

& D" R; Q5 e- x2 Q" U还有两个菜刚才发现没单独拍,
! D  Q. S* }7 T8 w太多啦,都是上着吃着,都忘记啦,嘿嘿2 o9 h$ l1 D+ r( w* g/ A# w0 @- J

( z) ^' M5 h$ W( k6 ?卤花生,妈妈自己卤的
; q+ u, Q2 L6 z2 d8 p2 S
" U: S2 \1 Y5 A3 j6 d; X1 t0 ?蒜薹炒肉,这是可可的菜,最爱吃蒜薹+ ^" z; `; @9 g  S; M# n! U

! ?5 F9 q' F8 F: x( M' m0 N. V9 f还有丸子,麻叶,粉蒸肉
$ ?3 ?, Q' A9 @* k  m$ ^蒸的包子,合叶饼
  H+ v* O* t; g$ w5 ~- v老一辈人真的很厉害啊,只有和父母一起过年才能感觉年的气氛
) V: W) d! e& U, `0 W# i! ~' n要是我自己在家,也就是四五道菜足以了
0 B! Y/ H4 @3 M6 c2 s' |9 b更不会炸油锅,蒸馒头,蒸包子: M2 J" G* [# K& m+ a$ K
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确实佩服他们
% x- m' H9 {7 D也真是感谢
$ H6 j, S5 m' E$ T8 b( b, P$ g7 |) p做那么多还不都是为了迎接儿女回家
6 {/ S* c& c3 K$ e( ?; S爸爸妈妈谢谢你们! g* C7 G$ a& u. v% v4 P
也感谢公公
& E" c( P' f, D$ D# e2 J# I3 T( ~% n5 S- U3 U

. a3 u' Y; z3 i反正我是蛮庆幸的
: f6 C% T( b% R2 Y; _/ Z& T我和父母,公婆都能和睦相处,相敬如宾,大家都为互相着想
" X8 M0 ~) U& x) z5 L妯娌关系也非常好
1 e: a+ t" C. n' Q! z- m( C知足知足啦; R7 r/ Q+ Y% F
% X: K. T4 g- M5 Z& }9 S

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annie0822

知足常乐  y3 p5 x7 U; |# m& S; Y
新年快乐/ Z: O. `- U  f1 g; A1 @7 r
呵呵~~~9 Y* p6 H  P9 l1 E4 |  h
8 ?  D- W$ P0 L( W; {" B7 `
上菜完毕啦
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annie0822

lulu329 发表于 2012-1-26 01:03 3 d3 e" U- s2 _9 t7 @, e5 x$ j
很丰盛啊，那个鲍鱼第一张图里我还以为是扇贝呢

+ Q9 k4 D3 O: Q: A( v# ^
恩，这个做法和扇贝有点像
  o9 H% c5 U5 S' t只是没有粉丝
5 ^6 k) D$ a9 E6 h3 e' h7 L( m! M* G
今年扇贝太贵了
# `1 J  }- D( K5 W5 k. Y我去买的时候,价格都赶上鲍鱼
( V; N$ Z; S( M  h) Q所以我就直接买鲍鱼了0 [9 c: m( y9 E, F- x9 y
扇贝论斤,鲍鱼论个; `0 s/ t' q. w" l4 B/ e
鲍鱼肉也厚实,
0 r/ v  H- Q7 z" J; J+ D( r5 p" g+ X主要在咸阳鲍鱼买不到,拿回去也是吃个稀罕,呵呵
+ K, T" n3 }3 J& y) X

lulu329

annie0822 发表于 2012-1-26 01:23 ; w' u8 N4 t5 s
恩，这个做法和扇贝有点像
1 M! ^9 K1 \6 f只是没有粉丝

0 |5 b! j0 p0 M2 R( I; x2 S1 c. h9 o/ H亲买的鲍鱼真是便宜啊，我原本以为很贵呢，想请教这个怎么挑选呢？

annie0822

lulu329 发表于 2012-1-26 01:37 ) _/ O! H$ e5 O7 s  a+ W) }
亲买的鲍鱼真是便宜啊，我原本以为很贵呢，想请教这个怎么挑选呢？

! G. p2 O$ q7 W& M5 B也没啥挑的,同样的价钱,找个大的就行
, ~% r/ ]  Q1 F/ |6 C一定要买活的哦
3 m$ B1 T9 K4 y* D7 }8 h

lulu329

annie0822 发表于 2012-1-26 01:40 ( R# ?: O: J" g% K4 |) F$ w) V# B
也没啥挑的,同样的价钱,找个大的就行- N: i/ \) z% q" U
一定要买活的哦

  f5 w% [8 k/ |1 w
恩，知道了，谢谢亲啦

18553530

帮顶

筱笑翛

海鲜很不错滴

熙林妈

我爸的拿手菜---黄焖鸡
3 J# A$ x* {% `: u3 C. |八宝饭,都是自己做的,比卖的好吃多啦% V- j# C( H) j& M1 U$ O
莲菜盒子(莲菜中间夹的肉馅,再裹面糊炸)这道是 ...

我们家今年没做，以前年年做炸耦合，好吃极了

熙林妈

真丰盛，我是海鲜一窍不通，抽空想你学学

annie0822

熙林妈 发表于 2012-1-27 23:28 . i7 d, E; p! v: `# ?' O
我们家今年没做，以前年年做炸耦合，好吃极了

, P' K* N' |9 ]7 Y# X$ q! U我爸只是过年才做
( g% l: f( F# v0 {: X2 W' ^/ F平时不做,人家说这是过年的菜,平时是不做的
7 s4 j% l  `( W; e+ L4 h所以每年过年的时候就觉得特别好吃
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echo0313

看着真不错啊！