annie0822

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可可家在这里给各位亲爱的们拜年啦

祝大家新年快乐,龙年行大运

可爱的宝贝们健康快乐成长!

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annie0822

2 ~# f4 z; Z& _- A/ Y, H) t0 d3 L" ]! L% q) S- J& k% m, k
今年是在娘家过年的# m+ U$ Y1 x  I, k  a2 h! m7 h1 R
因为可可爷爷家在农村,太冷了
  L5 h' e. z, r9 V小家伙每次过年回去都要生病
) e4 s- T4 Q2 j这次年前可可爷爷就发话了,过年别回来
& |- s$ l' p/ a/ C6 X) d8 \% A去可可外婆家过吧
3 j/ m$ \1 `4 n  ~6 E$ x  H" a% \真的对公公的通情达理特别感谢6 V- ?! I) l, G, U* w. ^

0 b3 h& ?0 L/ `* K5 [( [除夕前一天我们就回去啦- W8 [. r& u8 m4 W. }7 e
我准备了几道菜,打算回去也露一手* o" U1 k6 ]9 U# E0 M/ S
其实大部分的菜,我妈早就准备好了8 q* t5 s, i5 T1 S4 o

5 q$ w; R' @+ I2 p/ u3 V因为在娘家吗,吃喝都不操心. I( G& |1 d3 K& z) N8 g
每天都是乐的自在7 }" n$ c2 a! a, x/ S
# k! a/ h9 I/ m5 ~# a
除夕夜我们大小7人$ Q0 n1 U: \, e
忙活一天
& p. u% V9 U- H9 h- r) x# s年夜饭上桌咯
0 I6 F5 W: X. K+ O" G

也没讲究几凉几热,都拣每个人爱吃的做+ _$ p- |* `: q' J0 P7 u  Z
数数有14道菜吧

annie0822

先来上下我滴菜吧,嘿嘿

大菜硬菜哦

蒜香鲍鱼 (十只)

爆炒花蛤

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这两道菜的做法,以前发过帖子,连接在此

[美食DIY] 可可妈--全自助生日海鲜宴

0 p8 A7 m  c! z' ^

annie0822

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我爸的拿手菜---黄焖鸡

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八宝饭,都是自己做的,比卖的好吃多啦

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莲菜盒子

(莲菜中间夹的肉馅,再裹面糊炸)

这道是山东菜,很好吃啊,可可特别爱吃

我爸每年就做一次,平时想吃都不给做,

这可能也是觉得好吃的原因吧,呵呵

annie0822

刘记孝家的腊羊肉

60一斤,心疼心疼,可可爸去买的,要我肯定不买

卤猪蹄,这个是可可姨妈的菜

酱肘子,我妈爱吃,我是一口都不吃

annie0822

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6 w+ M8 ^1 D  p! ]* |  ]! p+ E

凉拌豆腐丝+肚丝(我妈自己用肉汤卤的,味道还不错)

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凉拌黄瓜,吃点这个比较清爽

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凉拌皮蛋

lulu329

很丰盛啊，那个鲍鱼第一张图里我还以为是扇贝呢

annie0822

我还有一个压轴的哦

海鲜粥(螃蟹+大青虾)

( z+ q% i' U% y& [( C

大家看着春晚,吃着年夜饭

其实都是吃菜啦

到晚上饿的时候喝点粥

软软糯糯,舒服啊

我还没来得及拍照,一大锅都吃的差不多啦

赶紧拍个锅底,以示纪念,呵呵

annie0822

. C& l5 z% l+ _: T5 M+ }

6 _- ^2 _+ k- p. @/ v还有两个菜刚才发现没单独拍,0 a5 |; g' x6 X, A- D2 r# c
太多啦,都是上着吃着,都忘记啦,嘿嘿/ t+ {( v: b6 o3 H; ^8 u6 W
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卤花生,妈妈自己卤的
4 B# F( W, B$ r# s7 K7 F6 H' n/ x* W' i+ ]& M" }
蒜薹炒肉,这是可可的菜,最爱吃蒜薹. q8 v7 G% ]: A: I; X
' n4 Z0 G9 A/ d+ }* Q; V' b
还有丸子,麻叶,粉蒸肉% a8 Y$ q! C; ?7 ?7 E- M
蒸的包子,合叶饼3 c' B/ \! [8 D; E2 H5 q- e
老一辈人真的很厉害啊,只有和父母一起过年才能感觉年的气氛
2 ]/ W3 m/ i# ?- }要是我自己在家,也就是四五道菜足以了/ [5 I  ^- o) z
更不会炸油锅,蒸馒头,蒸包子
. E- W( ~- J% ], y- r4 t4 h$ r( w8 o5 {
2 v% F# U$ O' w9 c: ?- Z$ V确实佩服他们# u4 Z* K3 X% l, _" D2 f
也真是感谢/ m0 m6 t+ o! E: p
做那么多还不都是为了迎接儿女回家( p* t5 \# ]7 ^8 M5 N
爸爸妈妈谢谢你们
# O* {+ N& y4 N! T" H4 k也感谢公公" D' H4 }" k( H. p- D- L
; H( ], e: ^& n; V4 t& M

& m, M& e1 L9 T4 b: y反正我是蛮庆幸的
2 T% p: ?6 \5 f/ j5 b) P我和父母,公婆都能和睦相处,相敬如宾,大家都为互相着想! @6 a' [9 ]# v$ g$ @, y3 q
妯娌关系也非常好5 w4 m* [: H* Q8 `
知足知足啦, h' w& U- t$ S/ h0 y0 y( z4 V
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annie0822

知足常乐
& e) G& w- j2 p; E7 \新年快乐
0 r1 `; `& r# o/ S5 n2 s! m, g呵呵~~~# t; Z4 H$ Q5 X0 |* T( X- R

& m1 a3 L2 _+ t上菜完毕啦
# m0 q/ r3 |3 ^
6 Q& u7 Q8 N1 r
7 A) z3 `8 f6 A

annie0822

lulu329 发表于 2012-1-26 01:03
3 D9 |- e' u5 J2 x很丰盛啊，那个鲍鱼第一张图里我还以为是扇贝呢

$ t% O5 o9 b" |: x5 n, K  U* Z恩，这个做法和扇贝有点像0 K4 T5 ~, h6 H% @/ a6 E
只是没有粉丝
7 N( m1 x+ I0 p5 m: Z
  i8 G$ [6 l6 q/ v* `% `! Z& a今年扇贝太贵了. q& f* O3 K% r, Q
我去买的时候,价格都赶上鲍鱼' F# m0 m# Q4 z7 A  @& r1 i
所以我就直接买鲍鱼了2 B4 @7 D5 A1 L6 D/ g6 x
扇贝论斤,鲍鱼论个
9 O' F. I. |: S鲍鱼肉也厚实,
& [: I- X3 {( P2 H. V主要在咸阳鲍鱼买不到,拿回去也是吃个稀罕,呵呵% d4 V  b8 `- q" _

lulu329

annie0822 发表于 2012-1-26 01:23 6 a) l7 r5 ]/ p$ L) [
恩，这个做法和扇贝有点像' _/ l5 g) [% I5 H7 k1 v/ o3 n. N
只是没有粉丝

/ R* K5 S, T3 d# n
亲买的鲍鱼真是便宜啊，我原本以为很贵呢，想请教这个怎么挑选呢？

annie0822

lulu329 发表于 2012-1-26 01:37
# G3 X' Y& A7 @5 p5 w$ j# d亲买的鲍鱼真是便宜啊，我原本以为很贵呢，想请教这个怎么挑选呢？

: g+ H; A1 E! m  @; R5 h也没啥挑的,同样的价钱,找个大的就行% r1 M  _( S& b( P2 F8 L
一定要买活的哦: A8 F: D9 \7 \- k

lulu329

annie0822 发表于 2012-1-26 01:40
7 d( Z$ Z& r7 Y8 J- ^9 u也没啥挑的,同样的价钱,找个大的就行* u1 h1 N! E' y$ p  Q! h
一定要买活的哦

4 t4 b! X: r0 g9 y0 H" u) x+ @
恩，知道了，谢谢亲啦

18553530

帮顶

筱笑翛

海鲜很不错滴

熙林妈

我爸的拿手菜---黄焖鸡% S( C9 |! a' ?5 L" l- I2 C0 a
八宝饭,都是自己做的,比卖的好吃多啦
0 d! }1 V) `9 }" a7 o莲菜盒子(莲菜中间夹的肉馅,再裹面糊炸)这道是 ...

我们家今年没做，以前年年做炸耦合，好吃极了

熙林妈

真丰盛，我是海鲜一窍不通，抽空想你学学

annie0822

熙林妈 发表于 2012-1-27 23:28 - {! Z8 I4 ?* E. z5 M1 N
我们家今年没做，以前年年做炸耦合，好吃极了

. K1 u- _* f- k
我爸只是过年才做
) e# z. s. I# V: U( ^6 r平时不做,人家说这是过年的菜,平时是不做的. ~6 j* M# ^+ i' d  Q7 x5 J3 j
所以每年过年的时候就觉得特别好吃/ ?# L1 h3 i2 x+ L# U

echo0313

看着真不错啊！