风景-cici妈

这个是水芹菜哦- G% h+ {' a$ M* ?5 `+ k8 ~
可以做浆水菜的，去火！
* J$ E* ]4 e2 @: o, G: O水芹菜食用效果：平肝清热 祛风利湿 除烦消肿 凉血止血 解毒宣肺 健胃利血 清肠利便、润肺止咳 降低血压 健脑镇静
* I& n+ x# ?* X# Q1. 特别适合高血压和动脉硬化的患者；
7 P: _2 j7 d# V$ b2. 高血糖、缺铁性贫血患者、经期妇女、成年男性，脾胃虚寒者慎食；芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，肠滑不固者食之宜慎；芹菜有降血压作用，故血压偏低者慎用；计划生育的男性应注意适量少食。

风景-cici妈

水芹菜营养价值 1. 芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。" ]2 u; `& e" d* r! \4 U" E7 W: G7 b
2. 从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安神的作用，有利于安定情绪，消除烦躁。8 F' I7 h/ u) v5 {
3. 芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。( a: J8 X" o9 A0 F) y) B- O, F
4. 芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。
6 Z7 O3 D- y5 k! f+ E; b5. 芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
& n8 ?' p/ D( C* Y) N' C0 z$ n8 R6. 芹菜芹辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化，神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。
0 X$ [' E& h7 ~/ _% r7. 芹菜的叶，茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果。0 {+ }+ r0 p4 }7 g$ O4 B4 \% g
8. 芹菜含有锌元素，是一种性功能食品，能促进人的性兴奋，西方称之为“夫妻菜”，曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现，常吃芹菜能减少男性精子的数量，可能对避孕有所帮助

天上星亮晶晶

第五个：小西芹

August妈妈

蓬絮| 发表于 2012-2-21 11:33
: K) e8 K0 A8 ^不是哈，这个有点难度呢。

$ i6 T& ~# v5 n. y, T
不是啊，我看着像芹菜叶子

丫丫米

回复 蓬絮| 的帖子4 F$ {. v/ q: n. ^9 U
, y% Z6 E, Y8 y0 ]8 P" Q
灰菜

August妈妈

那么是旱芹？

winniegirlcn

第五个：小西芹

蓬絮|

回复 August妈妈 的帖子
+ B3 w# m% A9 d7 C- f' L2 a% e7 t/ c- H/ Q  z* _
是的，和水芹菜是非常相似的一种野菜哦，小提示一下。. C3 |6 _+ O# Y$ L
此种野菜的名字一共3个字
1 t( p/ U9 Q9 A; v' s前2个字是一种花的名字
  I+ v8 F9 d! F  V% f后面一个字是“脑”3 e) p4 A' ?0 c4 }
嘿嘿

蓬絮|

天上星亮晶晶 发表于 2012-2-21 11:35 " k. w$ O0 R! {, }- w
第五个：小西芹

0 ]) ]* G7 ^% w2 J: m# N
不是的+ q" K2 _6 h- W- h) {6 [+ W
它和水芹菜的长相是非常相似的一种野菜哦，小提示一下。
/ E- Q+ v& r# S- x7 a此种野菜的名字一共3个字; N% ], ^, J, }! s9 p; V2 t& x
前2个字是一种花的名字
% D! |0 m: \% I$ i9 |/ l6 X后面一个字是“脑”/ o0 O* @1 l* e+ |+ e+ L: d
嘿嘿

蓬絮|

风景-cici妈 发表于 2012-2-21 11:33 3 ?* R- V  O$ t
这个是水芹菜哦& E4 U. z0 V5 P/ [
可以做浆水菜的，去火！6 N4 ]0 N- w) A2 m' I% v0 u
水芹菜食用效果：平肝清热 祛风利湿 除烦消肿 凉血止血 解毒宣肺  ...

/ v2 N% J, k# Z% ], z
不是的
6 m% m+ ~. Q$ z0 o' e它和水芹菜的长相是非常相似的一种野菜哦，小提示一下。. u1 N* N4 Y% v1 x0 F
此种野菜的名字一共3个字
# a0 Z7 T" Q: |7 k  S  c+ G3 c! E前2个字是一种花的名字! U4 U+ o& {! T3 X- _  d
后面一个字是“脑”4 r3 Y8 X+ f8 A9 I1 M8 ?
嘿嘿

风景-cici妈

不对啊！

蓬絮|

回复 August妈妈 的帖子/ g, X+ D, d" N# |# [4 g) Q; a: C

' s/ d! N" f. d嘿嘿，不是的亲，有提示哈

天上星亮晶晶

第五个：菊花脑

天上星亮晶晶

菊花脑 野菜 蔬菜菊花脑又名“菊花叶”，是一种多年生宿根草本蔬菜，也可作一年生栽培。因其形态像野菊，故名菊花脑，民间作为蔬菜进行栽培和食用，已有100多年历史。菊花脑含有蛋白质、脂肪、维生素C、B，以及黄酮和挥发油等。 对于防治流脑、流感、高血压、肝炎、痢疾和毒蛇咬伤等，均有一定作用。

风景-cici妈

艾草？？？？

我是铁蛋妈

用度娘查了一下，菊花脑。

风景-cici妈

菊花脑    大费脑筋啊
: Y3 x! g- [; ^2 w赶紧补补
& s0 D. |: Z1 P+ W4 m& g0 |菊花脑，菊花菜的嫩茎叶，又名菊花郎、菊花头、甘菊等名。菊花脑具有疏风散热、平肝明目、清热解毒的功效。中医认为菊花脑性平，味甘微苦，用水煮沸后，则味不苦。具有清肝明目和良好的解毒作用。适合高血压、大便秘结、目赤肿痛等症患者食用。用菊花脑和鸭蛋做汤，盛在大瓷碗中，再滴几滴香油，岁月静好不过如此。
3 L! q" V% `, J, ~

夏天小雏菊

回复 蓬絮| 的帖子+ e( m: f6 B9 N, `, C. K" D% z; u
! J- U- _  z- X& N3 {4 f+ p
第五个 菊花脑
# A  L, M. A4 w; I) Z: m  g9 k凉拌，烧汤都可以。有清热解毒，调中开胃，降血压之功效