风景-cici妈

这个是水芹菜哦/ u/ b2 i& p8 Q- Z4 {& i7 g7 h; R
可以做浆水菜的，去火！, m$ [; Z  J) B, L7 c
水芹菜食用效果：平肝清热 祛风利湿 除烦消肿 凉血止血 解毒宣肺 健胃利血 清肠利便、润肺止咳 降低血压 健脑镇静
/ L6 K/ \% }# r- w1 Z! P  F" n, c1. 特别适合高血压和动脉硬化的患者；
) q$ T/ o5 I9 |$ Q- L+ s2. 高血糖、缺铁性贫血患者、经期妇女、成年男性，脾胃虚寒者慎食；芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，肠滑不固者食之宜慎；芹菜有降血压作用，故血压偏低者慎用；计划生育的男性应注意适量少食。

风景-cici妈

水芹菜营养价值 1. 芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
) z- q/ V2 |4 a2. 从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安神的作用，有利于安定情绪，消除烦躁。7 Y, U4 f* O. |" O# Y% \, j, F! F
3. 芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。$ ?2 h# H4 [% S5 ^" Y2 s. g( W
4. 芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。, @8 {5 d2 j8 ]$ ~7 ^
5. 芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。4 X9 S: D0 l7 r9 j
6. 芹菜芹辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化，神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。
' x% T/ o1 i: D. T9 f7. 芹菜的叶，茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果。
1 t5 U" L. E) ?1 p8. 芹菜含有锌元素，是一种性功能食品，能促进人的性兴奋，西方称之为“夫妻菜”，曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现，常吃芹菜能减少男性精子的数量，可能对避孕有所帮助

天上星亮晶晶

第五个：小西芹

August妈妈

蓬絮| 发表于 2012-2-21 11:33
; _, W' R. p; s+ V" ^7 d不是哈，这个有点难度呢。

, n# Z4 G) [  {2 P0 m- N
不是啊，我看着像芹菜叶子

丫丫米

回复 蓬絮| 的帖子8 Y) Z$ m- |* ^6 l, l
$ p7 z" F$ C% ^5 H
灰菜

August妈妈

那么是旱芹？

winniegirlcn

第五个：小西芹

蓬絮|

回复 August妈妈 的帖子
$ W5 S5 v  i& L1 F) R
% J8 F' y1 k; I是的，和水芹菜是非常相似的一种野菜哦，小提示一下。
$ {; T( u. i" O" e此种野菜的名字一共3个字. E) B* N+ b* Q% `
前2个字是一种花的名字2 k' H8 m# t. K2 x2 z) Y  D
后面一个字是“脑”' U! l! x( T% K
嘿嘿

蓬絮|

天上星亮晶晶 发表于 2012-2-21 11:35 2 p: r7 e! I: Y  J0 E
第五个：小西芹

& B; F) L0 ]1 P不是的
) J. W! [& B9 E1 E它和水芹菜的长相是非常相似的一种野菜哦，小提示一下。
' c$ D3 @! {  X- r- P此种野菜的名字一共3个字
8 B" M1 j( W+ T) U6 D6 r6 k6 a/ k' K前2个字是一种花的名字- G& I+ C- ~  _$ A9 F$ q
后面一个字是“脑”
2 |! t) ^8 I' m, _嘿嘿

蓬絮|

风景-cici妈 发表于 2012-2-21 11:33
! B+ j: v$ b2 R这个是水芹菜哦  y) I8 \% [' K1 s; y1 r7 r
可以做浆水菜的，去火！  v. Y  ]- e) n, d% p4 {, R
水芹菜食用效果：平肝清热 祛风利湿 除烦消肿 凉血止血 解毒宣肺  ...

, D# M  w$ [+ M3 H- o/ m/ o
不是的/ U" t5 M9 q  [* ]( m0 @
它和水芹菜的长相是非常相似的一种野菜哦，小提示一下。
& L7 S' f  G0 i/ J) q/ C此种野菜的名字一共3个字5 ^- c+ B% z% q7 q9 T
前2个字是一种花的名字/ H7 l0 U% K& T5 _
后面一个字是“脑”
' @5 C1 C* j3 ^! q# Q: Y3 a嘿嘿

风景-cici妈

不对啊！

蓬絮|

回复 August妈妈 的帖子8 E$ Y( P5 j6 N4 t- r+ `

) i* I' j3 [3 ^  A嘿嘿，不是的亲，有提示哈

天上星亮晶晶

第五个：菊花脑

天上星亮晶晶

菊花脑 野菜 蔬菜菊花脑又名“菊花叶”，是一种多年生宿根草本蔬菜，也可作一年生栽培。因其形态像野菊，故名菊花脑，民间作为蔬菜进行栽培和食用，已有100多年历史。菊花脑含有蛋白质、脂肪、维生素C、B，以及黄酮和挥发油等。 对于防治流脑、流感、高血压、肝炎、痢疾和毒蛇咬伤等，均有一定作用。

风景-cici妈

艾草？？？？

我是铁蛋妈

用度娘查了一下，菊花脑。

风景-cici妈

菊花脑    大费脑筋啊6 T% T) Q3 B0 H
赶紧补补7 S! `; r- j$ \: v$ A3 H
菊花脑，菊花菜的嫩茎叶，又名菊花郎、菊花头、甘菊等名。菊花脑具有疏风散热、平肝明目、清热解毒的功效。中医认为菊花脑性平，味甘微苦，用水煮沸后，则味不苦。具有清肝明目和良好的解毒作用。适合高血压、大便秘结、目赤肿痛等症患者食用。用菊花脑和鸭蛋做汤，盛在大瓷碗中，再滴几滴香油，岁月静好不过如此。
! w. Y/ m* n( C5 }

夏天小雏菊

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' W* ^8 c( ]7 R6 O; P9 E3 {6 j' j* Y! _: t% P
第五个 菊花脑
2 C/ J% U. I- G) |0 j* |' p凉拌，烧汤都可以。有清热解毒，调中开胃，降血压之功效