风景-cici妈

这个是水芹菜哦" _8 f# N9 F- u8 |3 z8 A5 j) ^
可以做浆水菜的，去火！
/ Y5 X5 ^6 q8 S) ^+ Q6 s水芹菜食用效果：平肝清热 祛风利湿 除烦消肿 凉血止血 解毒宣肺 健胃利血 清肠利便、润肺止咳 降低血压 健脑镇静 0 ^& b( y8 V+ z8 M$ E& A& ]. c
1. 特别适合高血压和动脉硬化的患者；
' U# o5 @- a( z9 i# c* E2. 高血糖、缺铁性贫血患者、经期妇女、成年男性，脾胃虚寒者慎食；芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，肠滑不固者食之宜慎；芹菜有降血压作用，故血压偏低者慎用；计划生育的男性应注意适量少食。

风景-cici妈

水芹菜营养价值 1. 芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。+ |! n9 c: y) o0 T" \% ~( u9 d
2. 从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安神的作用，有利于安定情绪，消除烦躁。/ Q" e9 d2 q4 h9 [  O( _
3. 芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。
' O$ a. w( \0 h4. 芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。$ `3 u1 B3 w3 Z/ X5 M3 p
5. 芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
# K. d: ~/ `9 c2 r& s" D6. 芹菜芹辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化，神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。
% |' n- C  }3 b- w6 C3 o( I- h7. 芹菜的叶，茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果。& ^! t8 h) M' {) @6 h+ ?
8. 芹菜含有锌元素，是一种性功能食品，能促进人的性兴奋，西方称之为“夫妻菜”，曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现，常吃芹菜能减少男性精子的数量，可能对避孕有所帮助

天上星亮晶晶

第五个：小西芹

August妈妈

蓬絮| 发表于 2012-2-21 11:33
+ s7 \; o$ |7 h/ o; _# {) ?% Y$ B不是哈，这个有点难度呢。

. o1 Q+ R. N: I3 R不是啊，我看着像芹菜叶子

丫丫米

回复 蓬絮| 的帖子
; H- ^* m1 j: u* o; S$ D% U
+ A- n  i- J4 \0 ~2 B/ T2 \灰菜

August妈妈

那么是旱芹？

winniegirlcn

第五个：小西芹

蓬絮|

回复 August妈妈 的帖子
9 B* V" f/ a9 r  G% O) {. `. _+ H" U+ P+ b
是的，和水芹菜是非常相似的一种野菜哦，小提示一下。
' `/ D# K8 i+ @1 K& Q: a- K7 s& T此种野菜的名字一共3个字
$ m" P7 @. w4 R前2个字是一种花的名字; O  z) h( w- s% N$ \7 p
后面一个字是“脑”. j5 X+ @, V7 z: N8 F! w" ?1 I+ E- C
嘿嘿

蓬絮|

天上星亮晶晶 发表于 2012-2-21 11:35 " ?4 w4 j0 t, Q; b1 p3 @
第五个：小西芹

: F' d2 j& N+ ?不是的$ r/ t2 D% E+ p8 U4 s& b5 L# u6 P
它和水芹菜的长相是非常相似的一种野菜哦，小提示一下。! X1 g/ p8 J4 \/ {, f1 d# H
此种野菜的名字一共3个字
) u1 t, J; U' L/ [前2个字是一种花的名字. w+ _. m4 E2 r+ E" Q4 t% F, w
后面一个字是“脑”8 a+ j. R) X9 {. a& o/ s
嘿嘿

蓬絮|

风景-cici妈 发表于 2012-2-21 11:33 ( M1 L$ |. v3 o" M
这个是水芹菜哦
4 _+ l5 y  E$ X, S$ z可以做浆水菜的，去火！4 D. L! K, l. z. h0 Z
水芹菜食用效果：平肝清热 祛风利湿 除烦消肿 凉血止血 解毒宣肺  ...

% Y, p: {- R/ h& p  d; o, a! [5 f
不是的
0 H, l, }  a! K5 M, g% C2 Y它和水芹菜的长相是非常相似的一种野菜哦，小提示一下。
2 i# p5 I& Y  N7 [) A/ `此种野菜的名字一共3个字+ j% k  }* i- J$ X6 w4 L7 x; @4 p. V
前2个字是一种花的名字- t2 s# p1 x& ?1 [; Y( b: V
后面一个字是“脑”# |* M+ m6 \4 @  A0 U9 Q% V. Z6 s
嘿嘿

风景-cici妈

不对啊！

蓬絮|

回复 August妈妈 的帖子
* w: ]" K0 D* F7 T' N7 z3 k! ~: o
1 M2 l6 L5 |5 [9 q' K. K! w0 d嘿嘿，不是的亲，有提示哈

天上星亮晶晶

第五个：菊花脑

天上星亮晶晶

菊花脑 野菜 蔬菜菊花脑又名“菊花叶”，是一种多年生宿根草本蔬菜，也可作一年生栽培。因其形态像野菊，故名菊花脑，民间作为蔬菜进行栽培和食用，已有100多年历史。菊花脑含有蛋白质、脂肪、维生素C、B，以及黄酮和挥发油等。 对于防治流脑、流感、高血压、肝炎、痢疾和毒蛇咬伤等，均有一定作用。

风景-cici妈

艾草？？？？

我是铁蛋妈

用度娘查了一下，菊花脑。

风景-cici妈

菊花脑    大费脑筋啊
4 J  Y( v* Z+ g7 q! K赶紧补补
3 c1 l/ R8 n/ k7 ]( V, {菊花脑，菊花菜的嫩茎叶，又名菊花郎、菊花头、甘菊等名。菊花脑具有疏风散热、平肝明目、清热解毒的功效。中医认为菊花脑性平，味甘微苦，用水煮沸后，则味不苦。具有清肝明目和良好的解毒作用。适合高血压、大便秘结、目赤肿痛等症患者食用。用菊花脑和鸭蛋做汤，盛在大瓷碗中，再滴几滴香油，岁月静好不过如此。
' }1 ^8 k8 E9 z; Q  k# a

夏天小雏菊

回复 蓬絮| 的帖子# `" E9 H/ J# ]! n+ v  F: A, M

7 j0 v, k1 k( v4 i) M0 E第五个 菊花脑$ v0 y0 @+ W- @- K1 M  l, e
凉拌，烧汤都可以。有清热解毒，调中开胃，降血压之功效