本帖最后由 猪猪清 于 2012-3-13 15:56 编辑 ( V3 t! H [8 q# }! K2 N
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3月13日：
' Z1 l* s) R! o1 e西安的三月依然寒冷，气温徘徊在零度左右，有点春寒料峭的感觉1 c7 R- g; A1 h% }- Y4 `. F
中医认为，春属木，与肝脏相应，所以春季养生主要是升阳护肝，而护肝又以调节心情为主 春天，总是让人充满憧憬，寄望未来一年健康幸福下面我就学习了几道适合备孕春季的汤，发上来一起学习，我会不断更新的哦！ 忽冷忽热的时候，很容易患流感，喝点鸡汤不仅暖身，还可以提高抵抗力，远离病毒
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鲨鱼软骨、黄芪、花菇都有提高免疫力的功效，配以清润的玉竹、沙参等煲汤料，这个汤很适合春季护肝、清补。( z v# Z4 X7 ~; l2 P: u
6 S- y3 ~# x4 _& i7 }煲汤基本3部曲：! _" n: ?; i( \3 w B/ N- B
6 X9 M, u6 m* ^8 G1. 汤料浸泡清洗5 o/ F% B! b3 X( e
2. 肉类飞水4 a) C7 l2 K! t5 `
3. 煲汤（1.5~2小时最佳）
+ Q& O: k) [# R: u准备材料 主料：鸡半只（我用的3个大鸡腿和3只鸡腿骨，肉拿去做菜了）
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配料：鲨鱼骨 花菇 黄芪 枸杞 沙参 玉竹 无花果 蜜枣
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煲制过程：
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4 K/ T6 u% U4 [' F1. 将配料用清水浸泡几分钟，洗净待用。鲨鱼骨和花菇需用温水浸泡1~2个小时
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8 Y$ F7 v; j. l: Y, a# [" g) `2. 鸡飞水，再用凉水冲洗，沥干待用
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发表于 2012-3-12 16:09
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