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柠檬520

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楼主
发表于 2012-5-10 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 柠檬520 于 2012-5-10 17:48 编辑   i4 O; B% ?- M

+ T% _1 ~4 c) y+ E
       我是看到妈妈们晒烘焙的成果,想想我家的小烤箱在家里已经闲置五年,就是有时烤点红薯,没有其它的作为,后来经过妈网上一个妈妈的推荐,去同城漫步家采购了所需的食材和工具,当当网上定了两本君之的书,就开始了我的烘焙之路,现在老公每天的早餐都会有我的小作品啊!嘻嘻!
一共烤了几次不同的饼干和蛋糕,分享一下每个品种的第一次,做的时候没有拍细节图,就先上一张烘焙的器具吧:
! N3 ?2 }3 ^9 o) O+ q  D% H: a  e( a
第一次:香草味道的曲奇,形状不太好看,感觉有些甜,所以也就只做了一次曲奇。

) j) j1 C+ Y  c! x( y4 ?7 a4 K( V5 X- d
第二次:椰香小蛋糕--用椰蓉做的,样子不是很好看,比较松软。
希腊可球--用草莓果酱里发现家里的已经坏掉了,就没用上,样子不太好看,但味道很不错。
蛋塔:很有食欲吧。
来一张第二次的全家福
' m$ J, u+ Z: G+ x- z: {9 ]" O2 K, U
第三次:芒果巧克力麦芬--里面加入新鲜的芒果,巧克力粉,红糖,所以味道不是很甜。
蜂蜜蛋糕--很浓厚的蜂蜜味,口感很好。
合影
1 e: J8 h1 i! N$ |& \( \
第四次'轻乳酪蛋糕--味道真的很不错!满足了我的嘴馋'嘻嘻!

- u! o7 {# `, A! p+ V2 q& G
第五次:我带天天上课回来想着吃什么,做披萨吧,从六点多一直到吃饭时快九点了,做了一个火腿肠香菇+一个培根的,味道很不错,呵呵!很有成就感!老公拍的照片,没一个个拍,就上个全家福吧!
  W! V$ T) X# y2 S  [5 |
第六次:蜜豆蛋糕,原味的,蛋糕很松软

7 e' J0 l: ~  F" @. @
第七次:白巧克力布朗尼--白巧克力+开心果+杏仁,味道不错,只是我没有按要求时间冷藏,在切片时,不太成形
轻乳酪蛋糕,这真是我的大爱啊!
合影
最后用我一张天天的照片结束,小家伙跟我一样特别爱吃甜品啊!

1 }- p9 F! J0 @- a

点评

蓬絮|  哇卡卡,小宝吃的满脸都是花儿,太可爱了吧!  发表于 2012-5-11 11:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 亲你太厉害了!以后多来晒晒呀.

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哈。我也来抢个。。。
, K% z5 J1 q8 B- |+ R0 ]6 O( }坐坐。。管它是啥呢。
6 A4 S) u+ E7 h5 J# t
2 ?2 V+ s/ S1 V& G1 ]好强悍啊!
# Z' Y( ]. i( _& m+ Q$ }2 ^这么多品种。
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小雪悠悠 发表于 2012-5-10 18:16 ' s& U9 ?) K, k
哈。我也来抢个。。。
0 G6 n, I3 C7 o! N# L4 ?坐坐。。管它是啥呢。

7 G6 G7 b, O. m1 ~/ C8 y呵呵,就是没拍细节图,当时边看书,边做,再拍图,真是忙不过来啊。
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好厉害啊。  f/ Q; ]" K8 o* V! ?0 x: k2 K: [
) P% s$ D- v3 Q; s( ^3 O+ o) ^
看着很有食欲
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芝麻开门@xa 发表于 2012-5-10 19:10
* ~* C$ h0 {/ I好厉害啊。
! M1 n3 ^" h+ w( o8 j( p7 U1 R& g, p$ h" g! b4 B5 j# A
看着很有食欲

$ \4 Y" P) g* z6 Q3 q. i  `呵呵,谢谢,看着君之的书还是挺好做的。。

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太诱惑人了
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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2012-5-10 20:42
3 a6 W' M, f) h  I9 G不错

4 h  s8 r6 Y& r' t2 H谢谢
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筱笑翛 发表于 2012-5-11 09:41
1 Q$ q5 U( j. w, H+ Q# H太强了,能做这么多种类

: m9 h4 a3 O& B8 Q看着书做还可以'做这个上隐

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我是看到妈妈们晒烘焙的成果,想想我家的小烤箱在家里已经闲置五年,就是有时烤点红薯,没有其它的 ...
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太棒了哦
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xiansbzc 发表于 2012-5-11 11:45
; C3 A; E+ l# q* m' h( l4 F/ G好诱人啊。。。

' a$ P3 h: `% r0 p7 T5 h9 X嘻嘻'谢谢亲
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