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柠檬520

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楼主
发表于 2012-5-10 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 柠檬520 于 2012-5-10 17:48 编辑 & U: ?& H+ W2 S+ ^, B- y# ?# w
5 F4 i4 y. V0 F2 z
       我是看到妈妈们晒烘焙的成果,想想我家的小烤箱在家里已经闲置五年,就是有时烤点红薯,没有其它的作为,后来经过妈网上一个妈妈的推荐,去同城漫步家采购了所需的食材和工具,当当网上定了两本君之的书,就开始了我的烘焙之路,现在老公每天的早餐都会有我的小作品啊!嘻嘻!
一共烤了几次不同的饼干和蛋糕,分享一下每个品种的第一次,做的时候没有拍细节图,就先上一张烘焙的器具吧:
3 D% K3 q/ l2 n5 G8 w* c
第一次:香草味道的曲奇,形状不太好看,感觉有些甜,所以也就只做了一次曲奇。

+ l9 N* [: D; a
第二次:椰香小蛋糕--用椰蓉做的,样子不是很好看,比较松软。
希腊可球--用草莓果酱里发现家里的已经坏掉了,就没用上,样子不太好看,但味道很不错。
蛋塔:很有食欲吧。
来一张第二次的全家福
, ?. ]* A% T8 `9 p' @- L: T
第三次:芒果巧克力麦芬--里面加入新鲜的芒果,巧克力粉,红糖,所以味道不是很甜。
蜂蜜蛋糕--很浓厚的蜂蜜味,口感很好。
合影
! W; I6 i/ H2 S/ \
第四次'轻乳酪蛋糕--味道真的很不错!满足了我的嘴馋'嘻嘻!
' [, i9 k- t) |( F6 Z9 n
第五次:我带天天上课回来想着吃什么,做披萨吧,从六点多一直到吃饭时快九点了,做了一个火腿肠香菇+一个培根的,味道很不错,呵呵!很有成就感!老公拍的照片,没一个个拍,就上个全家福吧!
' p! g1 M6 q* |3 z
第六次:蜜豆蛋糕,原味的,蛋糕很松软
3 g+ F- Y$ M& t5 J
第七次:白巧克力布朗尼--白巧克力+开心果+杏仁,味道不错,只是我没有按要求时间冷藏,在切片时,不太成形
轻乳酪蛋糕,这真是我的大爱啊!
合影
最后用我一张天天的照片结束,小家伙跟我一样特别爱吃甜品啊!

% j- G! S2 |8 T8 b

点评

蓬絮|  哇卡卡,小宝吃的满脸都是花儿,太可爱了吧!  发表于 2012-5-11 11:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 亲你太厉害了!以后多来晒晒呀.

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哈。我也来抢个。。。
4 j5 y3 A  O" s( \8 @坐坐。。管它是啥呢。
1 E* p2 `) k5 ?  n, c& ?7 p+ w( L
好强悍啊!
$ W. F+ \" P. ~/ a" _这么多品种。
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小雪悠悠 发表于 2012-5-10 18:16 / w2 [8 l5 B. h! v3 X" @) w+ {' z
哈。我也来抢个。。。3 M8 ]. C3 e, s
坐坐。。管它是啥呢。

! U) `) F1 F. d1 Y呵呵,就是没拍细节图,当时边看书,边做,再拍图,真是忙不过来啊。
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好厉害啊。
/ [" G7 p! e% I4 T% S4 S3 F3 V& C, d$ U  W
看着很有食欲
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芝麻开门@xa 发表于 2012-5-10 19:10
& J" K' o) W5 M. V: a0 k好厉害啊。
. P4 m+ x$ |& m* N* i$ d9 W1 S4 _5 M' c# f+ k( H; H
看着很有食欲

2 Y. P. P. R$ p( M; U呵呵,谢谢,看着君之的书还是挺好做的。。

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太诱惑人了
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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2012-5-10 20:42
; n4 D2 U) |) ]+ U0 k# D不错
; S' a# U! |: I+ M, ~
谢谢
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筱笑翛 发表于 2012-5-11 09:41 $ z8 E: Q+ b  Q3 w9 z0 m
太强了,能做这么多种类

* A' l, Y; c: O" ^% a" w8 k看着书做还可以'做这个上隐

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好诱人啊。。。
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太棒了哦
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xiansbzc 发表于 2012-5-11 11:45   q: q7 E& p  V) v5 e
好诱人啊。。。

4 X4 D" ^7 o* c8 `嘻嘻'谢谢亲
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