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柠檬520

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楼主
发表于 2012-5-10 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 柠檬520 于 2012-5-10 17:48 编辑 % F" |. l, b7 e- a+ K- U
4 A8 q6 q; b% Y
       我是看到妈妈们晒烘焙的成果,想想我家的小烤箱在家里已经闲置五年,就是有时烤点红薯,没有其它的作为,后来经过妈网上一个妈妈的推荐,去同城漫步家采购了所需的食材和工具,当当网上定了两本君之的书,就开始了我的烘焙之路,现在老公每天的早餐都会有我的小作品啊!嘻嘻!
一共烤了几次不同的饼干和蛋糕,分享一下每个品种的第一次,做的时候没有拍细节图,就先上一张烘焙的器具吧:

+ T: X! e# A3 t3 n( A
第一次:香草味道的曲奇,形状不太好看,感觉有些甜,所以也就只做了一次曲奇。
! Y6 G* \, s+ s  X( O2 d. W
第二次:椰香小蛋糕--用椰蓉做的,样子不是很好看,比较松软。
希腊可球--用草莓果酱里发现家里的已经坏掉了,就没用上,样子不太好看,但味道很不错。
蛋塔:很有食欲吧。
来一张第二次的全家福
  Y7 e9 l; N% N
第三次:芒果巧克力麦芬--里面加入新鲜的芒果,巧克力粉,红糖,所以味道不是很甜。
蜂蜜蛋糕--很浓厚的蜂蜜味,口感很好。
合影
/ o  D& l4 S+ r& j  H' i
第四次'轻乳酪蛋糕--味道真的很不错!满足了我的嘴馋'嘻嘻!

+ A+ }2 z/ Z& g0 h" F& h1 W  F
第五次:我带天天上课回来想着吃什么,做披萨吧,从六点多一直到吃饭时快九点了,做了一个火腿肠香菇+一个培根的,味道很不错,呵呵!很有成就感!老公拍的照片,没一个个拍,就上个全家福吧!

! _- u4 I* Q7 d. ~: R% m2 y
第六次:蜜豆蛋糕,原味的,蛋糕很松软

7 t# D& k4 f# {6 w. H$ P4 J
第七次:白巧克力布朗尼--白巧克力+开心果+杏仁,味道不错,只是我没有按要求时间冷藏,在切片时,不太成形
轻乳酪蛋糕,这真是我的大爱啊!
合影
最后用我一张天天的照片结束,小家伙跟我一样特别爱吃甜品啊!

) c$ F; B5 n8 B

点评

蓬絮|  哇卡卡,小宝吃的满脸都是花儿,太可爱了吧!  发表于 2012-5-11 11:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 亲你太厉害了!以后多来晒晒呀.

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哈。我也来抢个。。。
/ i. j1 p- Z$ q' L坐坐。。管它是啥呢。
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好强悍啊!
" m$ E5 N6 [1 V1 r2 l* W这么多品种。
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小雪悠悠 发表于 2012-5-10 18:16
5 }8 m8 x! r; R3 e- G哈。我也来抢个。。。- `7 N$ ?1 k: B8 K
坐坐。。管它是啥呢。
, ^9 E* @3 A1 K# S. }) o2 I
呵呵,就是没拍细节图,当时边看书,边做,再拍图,真是忙不过来啊。
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好厉害啊。
& \1 T. ?4 v3 r4 F( F( W7 V" q4 R" I; S, K+ }( k. b
看着很有食欲
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芝麻开门@xa 发表于 2012-5-10 19:10 & L! }4 \. q( E. `. p1 |
好厉害啊。
# S* U4 a; A9 @- f6 ~; L; C  P5 l: R
看着很有食欲
" ~' K- y3 k  j$ O3 r. h8 ^9 S2 C
呵呵,谢谢,看着君之的书还是挺好做的。。

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太强了,能做这么多种类

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太诱惑人了
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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2012-5-10 20:42
" {1 w$ s* h7 t5 ]' J4 F5 N) F4 r% j3 t不错

3 ~4 Y2 x+ h9 B7 m8 A谢谢
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筱笑翛 发表于 2012-5-11 09:41 ' X/ ~4 V) R5 J* I2 a
太强了,能做这么多种类

" k. T9 S* N) \1 F; x/ V' n) R看着书做还可以'做这个上隐

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哇卡卡,小宝吃的满脸都是花儿,太可爱了吧!

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太棒了哦
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xiansbzc 发表于 2012-5-11 11:45 ( O" D' F  Y% J# ]. S7 X" d
好诱人啊。。。
9 b' s  X6 \- a& J! P
嘻嘻'谢谢亲
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