- 阅读权限
- 80
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-5-25
- 帖子
- 5222
- 积分
- 24112
   
- 经验值
- 22659
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2009-01-03
- 地区:
- 街道:
|
本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2012-5-24 12:26 编辑 h7 }6 {4 d4 @/ l8 Y
/ h. f7 T* C: b. \6 y# D2 b' ~+ B5 b
# E# e* A2 W4 ^, ?7 R3 u( [这算不算上了首页了" m- o$ O4 [3 e' d1 O
要是算那就纪念一下 3 J3 `, A- m6 n# L" b$ G
主要食材:上等黄酒,小河虾或竹节虾200克,腐乳汁一勺,葱白50克,姜末10克,
! x5 T) A# ^, ?生抽三勺,醋一勺,香油一勺。
) `2 F9 Z# B. F+ P: F1 E& E* V' B7 M6 ^6 I
1.先将虾洗净,用剪刀剪去虾须,虾脚,然后用大量净水冲洗干净备用。
# ?9 z$ y3 U& ^7 y h: @5 b5 [2.准备一个带盖子的容器,将活虾放入,倒入黄酒没过虾的身体,盖上盖子将虾浸泡20分钟。) h+ d" ]9 y. K) T. o3 ^, d
3.将生抽,醋,麻油,葱白,姜末调成汁,最后再加入一勺腐乳汁增加香味。
% }9 K s/ m; D; ]4.醉好的虾非常鲜嫩,直接从酒中取出,醮取做好的调料食用即可。- U+ S% b" B" ~% z& T
, n H! r" d& ?" R. N: O, H, w8 T U: o, O" M6 r- ^* k
9 _( J9 U- y6 q% E: Y6 X- T
- N+ Y4 D+ H( M2 r# V
6 T/ T2 M( w8 \
0 u8 E. R5 ^- b" Q, L
- x# I) N1 l/ {& C* {
|
-
总评分: 经验值 + 10
金币 + 10
查看全部评分
|