叶子轩妈妈

俩千金的娘 发表于 2012-6-7 20:49 , Q( `; c, r2 x2 v
强大
1 {6 H9 S. g- z3 S1 Q) X开胃哦

" x8 K- a/ |! H" L, y$ D' ?; H1 p
是的

水养竹

今天才知道可以减肥  呵呵  我家的浆水一直是老公和婆婆的最爱  

叶子轩妈妈

水养竹 发表于 2012-6-7 21:52
$ z" v( \- k" M2 U6 D$ g& h8 v6 \% {今天才知道可以减肥  呵呵  我家的浆水一直是老公和婆婆的最爱

$ s% v8 e; j( ^3 {" ?
呵呵！

xuelb

这个方子太好了
) j3 Z! \3 i: e' Y  g' E/ H我一直以为做浆水菜很复杂呢，原来自己也可以动手1 ~, x% C( Q7 k* R% Z
马上试试

叶子轩妈妈

xuelb 发表于 2012-6-8 07:28
: h) [" K, B8 r4 ?) i# p7 z这个方子太好了$ U  @. @8 l, {+ A7 g3 D1 u% T( X
我一直以为做浆水菜很复杂呢，原来自己也可以动手
3 i! p9 W7 L- `5 l3 \4 P0 X5 c马上试试 ...

) t# o; Z. V! O& A简单哦

叶子轩妈妈

娃娃的妈妈新 发表于 2012-6-8 08:51
4 G* T  g+ e! t谢谢亚，看似简单我要学习

! I. i. P) v6 l' I, W+ j; t* z6 |
O(∩_∩)O哈哈~

雨涵777

今晚回家试试,我打点面糊试试.孩子最爱吃浆水鱼鱼谢谢楼主

右小仙

好香的样子哟，只是鸡精太多了，对妈妈宝宝都不好！！！！

叶子轩妈妈

右小仙 发表于 2012-6-8 11:46
% K; i' Q, `: a& x% L好香的样子哟，只是鸡精太多了，对妈妈宝宝都不好！！！！

: z+ R# B! S: i# m# |  r$ Z
是的
$ {& J" x- u$ X* R应该少放点
- y. k8 Z/ \$ S+ t2 I! i% I现在再改，口味重了不好

o天使蓝蓝o

看上去好好吃哇

叶子轩妈妈

o天使蓝蓝o 发表于 2012-6-8 12:11
4 \4 r% @% V: j5 S  e; `' e看上去好好吃哇

" Y+ K$ l4 B) }0 W& \4 K* S谢谢！
0 Z4 d8 V, q3 y/ A
0 U8 v7 q- o4 l( ~. t% B酸酸的，脆脆的

龙玉小宝

韭菜，茄子第一次听说

呵呵，在我老家陕南，浆水菜基本上是每家每户必备的。菜的种类很多很多。茄子洗净不用去皮，切成细长条扔进去即可；韭菜可以完整的放进去。

叶子轩妈妈

龙玉小宝 发表于 2012-6-8 13:12 ! _5 q) P( s5 L" ^5 z; U5 d
呵呵，在我老家陕南，浆水菜基本上是每家每户必备的。菜的种类很多很多。茄子洗净不用去皮，切成细长条扔进 ...

! C* A# i6 Q- S2 j" ^" Z韭菜不会坏吗; S+ B, B/ K) L4 \2 G
& {9 z* _6 e& L5 h/ n8 Q

叶子轩妈妈

龙玉小宝 发表于 2012-6-8 13:12
) p  n3 b% O5 {% Q+ O7 y' e* Z$ T呵呵，在我老家陕南，浆水菜基本上是每家每户必备的。菜的种类很多很多。茄子洗净不用去皮，切成细长条扔进 ...

6 g* Q5 n+ Q! S7 u' i7 L6 @" e# \什么时候分享，让我学习一下

龙玉小宝

      放韭菜，前提条件是要保证浆水汤水清清亮亮的，而且要水多菜少，2/3的比例吧，水3菜2，不能整的满满一盆全是菜，水还没能把菜淹住。你可以把韭菜切段或者完整的放进去，无论是韭菜还是茄子，制作方法都和你这差不多。不过我们那边是把生韭菜、生茄子放进去的，不焯水。# e2 V3 l6 ]+ @5 j; m! S" {
     我去年也做浆水菜呢，是拿芥菜做的，不过我老公不爱吃那东西，我家都是我一个人吃，吃的次数又少，而且每天也没有拿清面汤去投一下浆水，后来浆水菜就坏了。我也就懒得再去做了。浆水菜是一个干净菜，要勤劳的人才能呵护的好，呵呵~~~~9 _' _$ d3 b! u6 j
      还有啊，我妈去年来我这里，竟然拿糯米粉化成水，给我做浆水菜，出来的味道竟然比面汤做的还好，神奇的很。可惜我没学会，呵呵....我妈走了后，我也疏于管理那一盆浆水菜，浆水菜见一天没人招势它，就自己变坏了，起白花花了

珠胡

觉得有点麻烦样的