叶子轩妈妈

俩千金的娘 发表于 2012-6-7 20:49
7 e+ B- F" b, t! Z+ Z0 J强大  ], u$ p7 n5 C* D
开胃哦

/ ~  [) R! u4 l  k4 T, }* t
是的

水养竹

今天才知道可以减肥  呵呵  我家的浆水一直是老公和婆婆的最爱  

叶子轩妈妈

水养竹 发表于 2012-6-7 21:52   ^7 d* n# @8 [4 |4 T9 E
今天才知道可以减肥  呵呵  我家的浆水一直是老公和婆婆的最爱

# _% j8 T0 N2 p$ T) w4 [' V呵呵！

xuelb

这个方子太好了  X* ?3 n4 E; _/ M6 L  ^
我一直以为做浆水菜很复杂呢，原来自己也可以动手
+ U# y- s/ Z6 b: b马上试试

叶子轩妈妈

xuelb 发表于 2012-6-8 07:28 + `- `: u$ K  n3 S2 y2 e
这个方子太好了
8 d( _' W$ D* Y% U* y( D3 K) F' Y6 l我一直以为做浆水菜很复杂呢，原来自己也可以动手
  f# r1 T" @# Z/ A马上试试 ...

0 u+ J2 n* }* _+ o简单哦

叶子轩妈妈

娃娃的妈妈新 发表于 2012-6-8 08:51
2 |4 Q, f# u6 `$ J谢谢亚，看似简单我要学习

3 O5 `# X6 G$ w) h% A: ~0 yO(∩_∩)O哈哈~

雨涵777

今晚回家试试,我打点面糊试试.孩子最爱吃浆水鱼鱼谢谢楼主

右小仙

好香的样子哟，只是鸡精太多了，对妈妈宝宝都不好！！！！

叶子轩妈妈

右小仙 发表于 2012-6-8 11:46   A/ {2 {9 T& E8 z. k
好香的样子哟，只是鸡精太多了，对妈妈宝宝都不好！！！！

% o) O: h/ M+ n" h. r; e
是的
. e" _; O& ^0 }4 o应该少放点
  C2 ?/ W, K  a' y  ^现在再改，口味重了不好

o天使蓝蓝o

看上去好好吃哇

叶子轩妈妈

o天使蓝蓝o 发表于 2012-6-8 12:11 5 X4 U1 [/ w& P( \7 r4 D: x
看上去好好吃哇

; }/ a1 ^( L% W& `; ^: @谢谢！
- S0 H! b, ]( |: ^  g
/ g0 O/ @4 S& @5 C- t/ b* y酸酸的，脆脆的

龙玉小宝

韭菜，茄子第一次听说

呵呵，在我老家陕南，浆水菜基本上是每家每户必备的。菜的种类很多很多。茄子洗净不用去皮，切成细长条扔进去即可；韭菜可以完整的放进去。

叶子轩妈妈

龙玉小宝 发表于 2012-6-8 13:12 . E/ H- S6 U% i5 m* H6 V
呵呵，在我老家陕南，浆水菜基本上是每家每户必备的。菜的种类很多很多。茄子洗净不用去皮，切成细长条扔进 ...

9 V& j! {% j1 s. V9 L3 U
韭菜不会坏吗6 u! G7 G) |8 e# j! x! [4 H1 t

  u2 {; d% |8 w' j' u( ?* Z

叶子轩妈妈

龙玉小宝 发表于 2012-6-8 13:12
4 p1 `$ A! s" @7 ^) T呵呵，在我老家陕南，浆水菜基本上是每家每户必备的。菜的种类很多很多。茄子洗净不用去皮，切成细长条扔进 ...

$ m% p1 [* g/ D& j/ t. o
什么时候分享，让我学习一下

龙玉小宝

      放韭菜，前提条件是要保证浆水汤水清清亮亮的，而且要水多菜少，2/3的比例吧，水3菜2，不能整的满满一盆全是菜，水还没能把菜淹住。你可以把韭菜切段或者完整的放进去，无论是韭菜还是茄子，制作方法都和你这差不多。不过我们那边是把生韭菜、生茄子放进去的，不焯水。/ R0 l5 r( N" i5 r' |( [4 [
     我去年也做浆水菜呢，是拿芥菜做的，不过我老公不爱吃那东西，我家都是我一个人吃，吃的次数又少，而且每天也没有拿清面汤去投一下浆水，后来浆水菜就坏了。我也就懒得再去做了。浆水菜是一个干净菜，要勤劳的人才能呵护的好，呵呵~~~~
) W- B" v" m( ^5 J0 E) O      还有啊，我妈去年来我这里，竟然拿糯米粉化成水，给我做浆水菜，出来的味道竟然比面汤做的还好，神奇的很。可惜我没学会，呵呵....我妈走了后，我也疏于管理那一盆浆水菜，浆水菜见一天没人招势它，就自己变坏了，起白花花了

珠胡

觉得有点麻烦样的