叶子轩妈妈

俩千金的娘 发表于 2012-6-7 20:49 5 R4 n0 z# A  [
强大
6 g4 ~1 n* e7 \+ R& K% x开胃哦

- W3 ?9 M+ J7 a, S
是的

水养竹

今天才知道可以减肥  呵呵  我家的浆水一直是老公和婆婆的最爱  

叶子轩妈妈

水养竹 发表于 2012-6-7 21:52 7 E1 D$ |# y  \- T% i, z
今天才知道可以减肥  呵呵  我家的浆水一直是老公和婆婆的最爱

. z3 ?! K8 r( ]呵呵！

xuelb

这个方子太好了
: e0 p# c# A* N/ j% J我一直以为做浆水菜很复杂呢，原来自己也可以动手1 M" C; @; h3 e* m4 Z% |, I8 ^
马上试试

叶子轩妈妈

xuelb 发表于 2012-6-8 07:28 5 v& b6 j" f0 ], O; N1 ?' K& U+ t
这个方子太好了2 R, T  L% `# c9 e
我一直以为做浆水菜很复杂呢，原来自己也可以动手2 m- i+ P# h9 i" _
马上试试 ...

5 u$ n( ~2 z8 L# l. l0 A+ O+ |
简单哦

叶子轩妈妈

娃娃的妈妈新 发表于 2012-6-8 08:51 * V1 @5 J5 |* a7 G" v
谢谢亚，看似简单我要学习

5 a( T3 L  t$ X0 FO(∩_∩)O哈哈~

雨涵777

今晚回家试试,我打点面糊试试.孩子最爱吃浆水鱼鱼谢谢楼主

右小仙

好香的样子哟，只是鸡精太多了，对妈妈宝宝都不好！！！！

叶子轩妈妈

右小仙 发表于 2012-6-8 11:46
$ C8 X  O5 M$ o5 U. e: @, g* A, h好香的样子哟，只是鸡精太多了，对妈妈宝宝都不好！！！！

( g* l" W3 T* H( @' V4 X是的
: B) M/ n  Q6 [应该少放点# K% i$ j/ h) s9 K
现在再改，口味重了不好

o天使蓝蓝o

看上去好好吃哇

叶子轩妈妈

o天使蓝蓝o 发表于 2012-6-8 12:11 , H; |, L7 D# H6 T3 Q7 t
看上去好好吃哇

; J+ T- u5 ]. g' h" }; g
谢谢！& ~8 S9 K7 M2 j! B1 w- N% o6 [
9 M2 |4 O" X, @( x: [! f
酸酸的，脆脆的

龙玉小宝

韭菜，茄子第一次听说

呵呵，在我老家陕南，浆水菜基本上是每家每户必备的。菜的种类很多很多。茄子洗净不用去皮，切成细长条扔进去即可；韭菜可以完整的放进去。

叶子轩妈妈

龙玉小宝 发表于 2012-6-8 13:12
; b) H. J6 f5 E* T! W5 M# ?呵呵，在我老家陕南，浆水菜基本上是每家每户必备的。菜的种类很多很多。茄子洗净不用去皮，切成细长条扔进 ...

  P0 u0 ]  f# f5 P* j
韭菜不会坏吗
, d5 d3 ?/ Z! p' @# D2 C
+ t0 z+ \. P' z$ i5 v

叶子轩妈妈

龙玉小宝 发表于 2012-6-8 13:12
) l0 x6 p/ `% |$ W) y呵呵，在我老家陕南，浆水菜基本上是每家每户必备的。菜的种类很多很多。茄子洗净不用去皮，切成细长条扔进 ...

7 D6 H- R( A( H什么时候分享，让我学习一下

龙玉小宝

      放韭菜，前提条件是要保证浆水汤水清清亮亮的，而且要水多菜少，2/3的比例吧，水3菜2，不能整的满满一盆全是菜，水还没能把菜淹住。你可以把韭菜切段或者完整的放进去，无论是韭菜还是茄子，制作方法都和你这差不多。不过我们那边是把生韭菜、生茄子放进去的，不焯水。
' }  N- S5 Y# X7 ^  h/ g# n, W0 s     我去年也做浆水菜呢，是拿芥菜做的，不过我老公不爱吃那东西，我家都是我一个人吃，吃的次数又少，而且每天也没有拿清面汤去投一下浆水，后来浆水菜就坏了。我也就懒得再去做了。浆水菜是一个干净菜，要勤劳的人才能呵护的好，呵呵~~~~- u8 W2 b  {' y% D& L; }8 N+ |
      还有啊，我妈去年来我这里，竟然拿糯米粉化成水，给我做浆水菜，出来的味道竟然比面汤做的还好，神奇的很。可惜我没学会，呵呵....我妈走了后，我也疏于管理那一盆浆水菜，浆水菜见一天没人招势它，就自己变坏了，起白花花了

珠胡

觉得有点麻烦样的