叶子轩妈妈

俩千金的娘 发表于 2012-6-7 20:49
2 f0 o& _* [4 P5 l, I强大
' f. Y$ n4 b% N, ]2 f开胃哦

& \0 [* b3 y" b3 [. u/ u3 H! W
是的

水养竹

今天才知道可以减肥  呵呵  我家的浆水一直是老公和婆婆的最爱  

叶子轩妈妈

水养竹 发表于 2012-6-7 21:52
% l$ Q: e/ |6 A6 l; J3 ~/ I今天才知道可以减肥  呵呵  我家的浆水一直是老公和婆婆的最爱

3 q8 f% c3 G' u" C4 l. \1 g呵呵！

xuelb

这个方子太好了8 S0 c" [4 G  _( g& u
我一直以为做浆水菜很复杂呢，原来自己也可以动手6 {, V3 l8 w" ~3 g8 ]
马上试试

叶子轩妈妈

xuelb 发表于 2012-6-8 07:28 , g' |; k2 x8 {: Y
这个方子太好了" W2 C1 a, v% [9 y. P+ U! m
我一直以为做浆水菜很复杂呢，原来自己也可以动手
1 o5 \1 x3 D; O+ M. e马上试试 ...

% `: _+ L' p, l/ ?  M简单哦

叶子轩妈妈

娃娃的妈妈新 发表于 2012-6-8 08:51
- m8 E0 i# i5 K5 y- c$ D- P谢谢亚，看似简单我要学习

) {) S: k+ T! d3 Y  D
O(∩_∩)O哈哈~

雨涵777

今晚回家试试,我打点面糊试试.孩子最爱吃浆水鱼鱼谢谢楼主

右小仙

好香的样子哟，只是鸡精太多了，对妈妈宝宝都不好！！！！

叶子轩妈妈

右小仙 发表于 2012-6-8 11:46
$ f% p2 V( s. }2 R& |& }. X  _: h3 ^好香的样子哟，只是鸡精太多了，对妈妈宝宝都不好！！！！

" D9 i3 s$ q4 M/ K是的  Q1 z- t  c1 |; x5 P( b* S
应该少放点* q; V+ U; H; |4 V; [/ V% B
现在再改，口味重了不好

o天使蓝蓝o

看上去好好吃哇

叶子轩妈妈

o天使蓝蓝o 发表于 2012-6-8 12:11
. U  N! d; V4 |4 Y看上去好好吃哇

% I! b% g2 C) x2 d% A! ~
谢谢！/ W& }' T( Q  D# W+ i9 n1 G1 l& W

9 g1 x7 k: p& g7 [6 j酸酸的，脆脆的

龙玉小宝

韭菜，茄子第一次听说

呵呵，在我老家陕南，浆水菜基本上是每家每户必备的。菜的种类很多很多。茄子洗净不用去皮，切成细长条扔进去即可；韭菜可以完整的放进去。

叶子轩妈妈

龙玉小宝 发表于 2012-6-8 13:12
& i9 \+ z1 G+ o; Q呵呵，在我老家陕南，浆水菜基本上是每家每户必备的。菜的种类很多很多。茄子洗净不用去皮，切成细长条扔进 ...

% w- n5 I" A5 j" ?, w! M( |3 v6 x
韭菜不会坏吗9 I- X( [) }: ?# Q+ e! O$ Z1 _

3 F2 Q3 g: N9 M) u7 J6 u" x

叶子轩妈妈

龙玉小宝 发表于 2012-6-8 13:12
! D) [* B4 H' d3 |+ A呵呵，在我老家陕南，浆水菜基本上是每家每户必备的。菜的种类很多很多。茄子洗净不用去皮，切成细长条扔进 ...

1 Y0 [+ n% K: p+ m
什么时候分享，让我学习一下

龙玉小宝

      放韭菜，前提条件是要保证浆水汤水清清亮亮的，而且要水多菜少，2/3的比例吧，水3菜2，不能整的满满一盆全是菜，水还没能把菜淹住。你可以把韭菜切段或者完整的放进去，无论是韭菜还是茄子，制作方法都和你这差不多。不过我们那边是把生韭菜、生茄子放进去的，不焯水。
1 A$ F! a, }, r* E* B' x     我去年也做浆水菜呢，是拿芥菜做的，不过我老公不爱吃那东西，我家都是我一个人吃，吃的次数又少，而且每天也没有拿清面汤去投一下浆水，后来浆水菜就坏了。我也就懒得再去做了。浆水菜是一个干净菜，要勤劳的人才能呵护的好，呵呵~~~~
# s) t) a" a( z1 A      还有啊，我妈去年来我这里，竟然拿糯米粉化成水，给我做浆水菜，出来的味道竟然比面汤做的还好，神奇的很。可惜我没学会，呵呵....我妈走了后，我也疏于管理那一盆浆水菜，浆水菜见一天没人招势它，就自己变坏了，起白花花了

珠胡

觉得有点麻烦样的