小学生飞飞

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原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳7 M/ C( j+ a9 \1 s$ d

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* s" ^: x+ x6 L( Y" `9 q配料：盐  浓缩鸡汁  白胡椒粉  香油  淀粉/ H5 }7 ]/ W, U. m* ^
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1、丝瓜去皮切滚刀块（也可切厚片），发好的木耳切丝，盒装豆腐切丝, k2 _* i" r& @& Q
豆腐切丝，其实很简单。先用小刀去掉盒顶塑料，然后倒扣在案板上! U  x9 Z/ S" F7 C; x# j
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用剪刀剪去四角，切薄片（从左向右切，这样豆腐不会粘刀）3 `) _+ ^% l' d2 n7 c+ d3 h
   
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! K$ p- G- t# w$ t% l2、砂锅放水烧开（不加油），水开后放入丝瓜、木耳，稍煮，放盐、浓缩鸡汁调味。待丝瓜软烂放入切好的豆腐丝，滚开后放水淀粉、胡椒粉、香油。
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成品
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lpchina

看起来真不错

小学生飞飞

老公、儿子都爱喝  做起来也很快

颖澜澜

原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳

汤看起来好香呀，切豆腐的水平超赞！

筱笑翛

豆腐切得真好

蓬絮|

原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳

这个感觉很棒哦，好清爽。

紫明妈妈

刀功一流！

xyn313

回家我也试一下，哈哈

默默的妈

嗯，很清爽的感觉！不错！

nono_妈咪

切豆腐可是手艺活啊

天之娇子

好香啊

小学生飞飞

回复 颖澜澜 的帖子" X# M& y2 h, Q! k3 j% \
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切豆腐看着复杂，实际操作其实很简单

小学生飞飞

回复 紫明妈妈 的帖子
2 J; D# l. F. y; R3 M5 m
7 n3 C7 G4 E0 w& p+ e  c9 J不需要很好的刀工，你也可以试试看

小学生飞飞

0 k1 i1 K; `+ m0 R) I0 b2 P- K
5 j% h( a% d: N2 X5 J6 \- T回复 默默的妈 的帖子+ d. u) P  L4 V" Q* F

0 C1 C4 M, x8 ?是很清爽，只在出锅前点了几滴香油

小学生飞飞

回复 nono_妈咪 的帖子* p: S5 ]2 N1 p, ^" L

/ X& `" r) b1 k- l, c你也试试，真的不复杂，特别适合上班族做

小学生飞飞

回复 蓬絮| 的帖子8 s; w8 B. p. E0 w7 }4 Y3 i$ Z: |2 Q

7 W6 l: S' Z0 W/ F& [' z6 e. R谢谢夸奖

小米2009

做汤很适合呢

赵毛豆

也去试试

381827362

这个不错  看着很爽口  明天试试