小学生飞飞

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原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳& P! U$ ~7 _1 {3 O0 v
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, F& C" z0 K  [, M配料：盐  浓缩鸡汁  白胡椒粉  香油  淀粉& ?6 t: D- S1 L! l* r/ L  b
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1、丝瓜去皮切滚刀块（也可切厚片），发好的木耳切丝，盒装豆腐切丝
! W" o; z- T7 K7 i豆腐切丝，其实很简单。先用小刀去掉盒顶塑料，然后倒扣在案板上
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4 y+ ~; J* c& q用剪刀剪去四角，切薄片（从左向右切，这样豆腐不会粘刀）7 b4 w( y! c% J! a
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2、砂锅放水烧开（不加油），水开后放入丝瓜、木耳，稍煮，放盐、浓缩鸡汁调味。待丝瓜软烂放入切好的豆腐丝，滚开后放水淀粉、胡椒粉、香油。! Q' z) x$ N8 h% R
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lpchina

看起来真不错

小学生飞飞

老公、儿子都爱喝  做起来也很快

颖澜澜

原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳

汤看起来好香呀，切豆腐的水平超赞！

筱笑翛

豆腐切得真好

蓬絮|

原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳

这个感觉很棒哦，好清爽。

紫明妈妈

刀功一流！

xyn313

回家我也试一下，哈哈

默默的妈

嗯，很清爽的感觉！不错！

nono_妈咪

切豆腐可是手艺活啊

天之娇子

好香啊

小学生飞飞

回复 颖澜澜 的帖子
1 p6 g6 p. e3 j" e6 B% Q
5 p9 `# P6 w9 u/ e- G* _切豆腐看着复杂，实际操作其实很简单

小学生飞飞

回复 紫明妈妈 的帖子. J) W2 e. D; O: M( e% `4 m/ j# l% Y
, I8 f( K; [( }$ e) T6 ?
不需要很好的刀工，你也可以试试看

小学生飞飞

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回复 默默的妈 的帖子  @3 c$ I  E8 }+ S$ p3 B0 v3 j
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是很清爽，只在出锅前点了几滴香油

小学生飞飞

回复 nono_妈咪 的帖子
) C; ^  V, r' V7 G
! a7 ~0 Z8 V. d4 s! i1 z8 I你也试试，真的不复杂，特别适合上班族做

小学生飞飞

回复 蓬絮| 的帖子0 [% Z6 {; b5 z8 H6 ]5 \, X0 q

) ~# T; f0 l' Q, a' q谢谢夸奖

小米2009

做汤很适合呢

赵毛豆

也去试试

381827362

这个不错  看着很爽口  明天试试