小学生飞飞

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" Q' c. C. q# r原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳; J8 [5 O0 d' r" @, s" `. L
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9 n& H7 q0 ?* X9 u  u* }; E配料：盐  浓缩鸡汁  白胡椒粉  香油  淀粉
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1、丝瓜去皮切滚刀块（也可切厚片），发好的木耳切丝，盒装豆腐切丝
! N1 }+ q. j7 R' q; h; C, p豆腐切丝，其实很简单。先用小刀去掉盒顶塑料，然后倒扣在案板上  P! h7 ^" E: x9 n3 W$ }
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用剪刀剪去四角，切薄片（从左向右切，这样豆腐不会粘刀）
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0 d& d, t2 K& a/ x2、砂锅放水烧开（不加油），水开后放入丝瓜、木耳，稍煮，放盐、浓缩鸡汁调味。待丝瓜软烂放入切好的豆腐丝，滚开后放水淀粉、胡椒粉、香油。! X- T! }. x& O# q# |: u
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成品
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lpchina

看起来真不错

小学生飞飞

老公、儿子都爱喝  做起来也很快

颖澜澜

原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳

汤看起来好香呀，切豆腐的水平超赞！

筱笑翛

豆腐切得真好

蓬絮|

原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳

这个感觉很棒哦，好清爽。

紫明妈妈

刀功一流！

xyn313

回家我也试一下，哈哈

默默的妈

嗯，很清爽的感觉！不错！

nono_妈咪

切豆腐可是手艺活啊

天之娇子

好香啊

小学生飞飞

回复 颖澜澜 的帖子6 K4 Y  Q1 ]8 ]7 A0 s" w
- h) a0 O% a. Q' j
切豆腐看着复杂，实际操作其实很简单

小学生飞飞

回复 紫明妈妈 的帖子
0 I4 I$ M9 X4 @' R4 V. F7 W! ]5 Y4 z& d# P8 g# ~8 Q
不需要很好的刀工，你也可以试试看

小学生飞飞

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回复 默默的妈 的帖子& B) I& G) Y: r$ T

& R% \7 i6 j; o) I6 k是很清爽，只在出锅前点了几滴香油

小学生飞飞

回复 nono_妈咪 的帖子
& j: N! M3 F, ~! Y, l/ R5 b, |7 [/ o+ }0 W8 _( v/ ~7 f0 u) z
你也试试，真的不复杂，特别适合上班族做

小学生飞飞

回复 蓬絮| 的帖子
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谢谢夸奖

小米2009

做汤很适合呢

赵毛豆

也去试试

381827362

这个不错  看着很爽口  明天试试