小学生飞飞

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原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳% `! u/ X1 t/ j/ n& B6 `
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# R0 l" M) q7 H+ Z' L4 x& S配料：盐  浓缩鸡汁  白胡椒粉  香油  淀粉, ^. G1 R; k  d# u/ L
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1、丝瓜去皮切滚刀块（也可切厚片），发好的木耳切丝，盒装豆腐切丝
. @! L7 a5 T7 @; x( m豆腐切丝，其实很简单。先用小刀去掉盒顶塑料，然后倒扣在案板上
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0 {) G, G2 u9 ?3 u% i用剪刀剪去四角，切薄片（从左向右切，这样豆腐不会粘刀）$ U; }$ c8 t) e0 D8 h
   
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: P- s! i8 [- S; q2、砂锅放水烧开（不加油），水开后放入丝瓜、木耳，稍煮，放盐、浓缩鸡汁调味。待丝瓜软烂放入切好的豆腐丝，滚开后放水淀粉、胡椒粉、香油。, F% `; ^. S, o) P: K
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lpchina

看起来真不错

小学生飞飞

老公、儿子都爱喝  做起来也很快

颖澜澜

原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳

汤看起来好香呀，切豆腐的水平超赞！

筱笑翛

豆腐切得真好

蓬絮|

原料：丝瓜 盒装豆腐  木耳

这个感觉很棒哦，好清爽。

紫明妈妈

刀功一流！

xyn313

回家我也试一下，哈哈

默默的妈

嗯，很清爽的感觉！不错！

nono_妈咪

切豆腐可是手艺活啊

天之娇子

好香啊

小学生飞飞

回复 颖澜澜 的帖子
* W. y1 ~6 o- y' i6 C* e6 Y% X
& p5 Z( v' D; U4 `7 e, q切豆腐看着复杂，实际操作其实很简单

小学生飞飞

回复 紫明妈妈 的帖子% F+ R2 W4 m) F! S; `# G
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不需要很好的刀工，你也可以试试看

小学生飞飞

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回复 默默的妈 的帖子* i* H6 Q4 o# w$ W0 Z. |

7 I# ?( x$ @/ R! {6 K+ T6 w是很清爽，只在出锅前点了几滴香油

小学生飞飞

回复 nono_妈咪 的帖子
; d7 S6 N! X9 B3 P) \4 Y' G7 t1 _9 t! B/ _
你也试试，真的不复杂，特别适合上班族做

小学生飞飞

回复 蓬絮| 的帖子
$ I) L3 f3 ~" g: x4 V" M+ M: K3 f4 T1 z, k7 Z+ A6 {- y
谢谢夸奖

小米2009

做汤很适合呢

赵毛豆

也去试试

381827362

这个不错  看着很爽口  明天试试