贪嘴妮儿

妮儿今天的心情特别的好，缘由是妮儿老爸出差回来喀，今天早上在迷糊糊的睡梦中，听老爸说，喂，小丫头快起来，好吃的蛋羹来了。蛋羹，脑袋飞转，那可是我最爱吃的，但一直没有做成功的东西呢。爬起来吃的时候，蛋羹已经凉的刚刚好，一勺子挖下去，和嫩豆腐一样，吃在嘴里软软的，瞬间感觉到好幸福哦。9 K! F9 S9 \1 b, K, `. J
* B8 p- ~4 `4 W8 Y

+ M9 j0 N7 i' b
5 [  O0 \# g& |; B8 [. d3 ^0 J+ x% x
1 I. `3 C7 \- c$ m

贪嘴妮儿

老爸指导过我N次，但我就是不会做蛋羹，每次弄出来的要么蜂窝很多，要么蛋清和蛋黄没有搅拌均匀，要么特别腥气无法下咽。偏偏又特别爱吃，好纠结。谁有最最最最简单的招儿，可以告诉我，妮儿虚心求教。5 s0 H- ]7 d& f7 t, ^

蓬絮|

妮儿今天的心情特别的好，缘由是妮儿老爸出差回来喀，今天早上在迷糊糊的睡梦中，听老爸说，喂，小丫头快起 ...

妮儿是世界上最幸福的女儿

宝宝不乖369

1.先将鸡蛋磕破，打出蛋液，2.然后用筷子顺一个方向将蛋液打散，3.下来就该添加凉开水了，我一般是1:1的比例，4.将凉开水添加好后在用筷子将碗内的蛋液和水充分搅拌均匀，一般都会起沫子的，注意：搅拌均匀很重要。5.ok，起锅蒸蛋，我一般是直接将搅拌好的鸡蛋碗放进锅内水里，先用大火将水烧开，然后转中小火大约5分钟左右，鸡蛋就ok了！1 u$ e: z& X4 k, y! Z: l% Q
亲可以多试几次的，我以前也蒸蛋菜鸟，有了孩子锻炼一段时间现在技术强多了，呵呵！

筱笑翛

好嫩

娃娃的妈妈新

常练就会好了

贪嘴妮儿

回复 宝宝不乖369 的帖子( r# D- w% o8 j+ n% @3 L0 k; a& [
7 d$ E5 n/ ]% f0 r* J; s( i" s6 _
这个办法我试一下，好使了回来感谢你。（没孩子，伤不起）

萱子和齐齐妈

这个是小孩子最爱吃最有营养的东东了

pelymoon

喜欢吃，但是我为什么做出来封我特多，我还以为就我的蜂窝多。: K+ F/ y9 j. M" R; E
这次试试看。1比1的
+ D5 F' Q* E: \  h. W: d+ [; q上次都想买小熊蒸蛋器，最后忍了半天没下手。7 l/ @! N, @# o2 a, z

伊绿草

如果想蛋羹细腻，可以过一遍筛，然后放到锅里蒸的时候上面盖一层保鲜膜，或者盖个大小合适的盖子，然后盖锅盖再蒸，这样即使蒸的时间长了也不怕蜂窝了