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5、每日一菜：爆炒鳝段, Z; @( u/ l* ^$ l: }
主料：鳝鱼（处理方法同前）
  ]; H8 r6 {: f7 ~配料：干川椒、花椒、葱丝、姜丝、蒜片、盐、味精. P! [/ P) c8 ~0 K$ K; [% h
方法：油热后（5成），依次放入干川椒、花椒、葱丝、姜丝、蒜片，爆炒，出香味，加入鳝段，翻炒。鳝段打卷，加盐、味精，稍候出锅。

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:wanwan14:

其妙

学习了: M  m: `7 z" @& ?7 D
今天看不生病的智慧里说，鳝鱼很补血呀

欣儿妈妈

很想吃鳝鱼，但苦于不会做，今天终于学会一个做法了，改天试试:wanwan33:

爱斐妈

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