柠檬-雨

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从买了烤箱开始就想中秋节做月饼，可是由于结婚，怀孕、生孩子、带孩子、上班、等等一系列原因，呵呵这都是借口啦，我这么多年就没有做过，今年看到诺诺妈做的月饼实在是忍不住了，赶紧去诺诺妈的店铺买了原材料，回家试试看昨天东西到了，晚上就开始做了，貌似失败了，就等着回油后不知道能吃不。
! Z' F% ]7 d0 v9 _3 Q/ z虽然我失败了，但是还是想和大家分享一下，到时候大家做的时候可不要想我一样，希望大家都可以成功。; ?8 ?0 k9 e7 c8 @# z2 p
准备好所有东西要开工了~~~
- ~& q4 B, T2 u+ {方子就不写了，完全是按照诺诺妈的方子做的, ?- d8 v+ Q) z( a

% H* F2 Q& |9 F$ _8 d; i失败的原因：我没有按照馅料和皮的比例因为4:1的比例我根本保不住啊，水平有限啊，还需努力。
, w( v# B$ W0 n. {0 ]+ W: [月饼现在还没有回油，不知道回油后会不会好吃，等到回油后在把成品发给大家看吧。
$ c* L$ u1 I3 L/ g& u- K大家快来做月饼吧，希望下回可以做的完美一点，送给家人吃% P* L' [. v  z# _% Y1 q8 g

' w% ^' F% E  k6 J6 G& f) z-------------------------------------分割线-------------------------------------------------------------
0 }' P$ }& O- E# |6 S这周孩子不在，终于有时间在做一次了。
7 i( w, y: f; i/ E7 T这次我严格按照比例来; j% S5 O( }% t5 y  k/ M1 c$ M
比上回做的要好很多了，就是蛋黄的裂的很厉害啊
" W5 {& r, \! L' P6 f上图吧/ \0 f9 Q! K: G6 m) @' A
5 B, _% V0 `4 m6 {
手上抹一些面粉会好包很多，就等着回油啦~~
% c' S( Z3 o( s/ o% d
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- g& R' u5 Z, G. C3 S5 g最后附上做好的小饼干很香很好吃

颖澜澜

从买了烤箱开始就想中秋节做月饼，可是由于结婚，怀孕、生孩子、带孩子、上班、等等一系列原因，呵呵这都是 ...

片片有些小，看不太清，模具用得哪一种的，用着顺手吗

柠檬-雨

回复 颖澜澜 的帖子- D4 ~: a' }' |# @

: ]( x, E: D" f! J8 V( s7 ^模具是在诺妈家买的挺好用的，就是考完后已经看不到任何图案了

筱笑翛

看看

路博文

不错

柠檬-雨

回复 路博文 的帖子# I4 o9 F& }% `' s  Z6 a* ]

* L2 W: @9 C) Z+ b% C整体来说还是失败的

诺诺妈0319

从买了烤箱开始就想中秋节做月饼，可是由于结婚，怀孕、生孩子、带孩子、上班、等等一系列原因，呵呵这都是 ...

比例一定要合适哦，有点耐心慢慢包就包住了。期待你的成品哦

天之娇子

不错

蓬絮|

8月你在吃版发了多少篇帖子，你是8月的金牌吃客吗？速来汇总帖子数量，9月试吃即将开始: S9 U. @8 \9 @" ?1 [; b% ^0 @" H
http://www.xamama.net/thread-699341-1-1.html

柠檬-雨

更新啦大家快来看吧

蓬絮|

快来统计你9月份在咥在西安，美食厨房发了多少篇帖子，妈网试吃团马上开团啦！
# B; l1 p$ w) B) Chttp://www.xamama.net/thread-728356-1-1.html