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燕窝的营养价值买→燕窝者必看
9 y) h3 y: L/ h5 J6 r( { q古有<<本草纲目拾遗>>记载，燕窝“味甘淡平，大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳瘵之圣药。” 3 X4 y, ^+ M2 x* _
. T( O5 L* u3 i: Z现代有香港中文大学生化学系江润祥教授的研究报告指出，在离体细胞的实脸中，发现燕窝含有“促进细胞分裂激素”及“表皮因子”，可刺激细胞生长及繁殖，对人体组织生长，细胞再生 以及由细胞诱发的免疫能力生长有促进作用。燕窝中所含有的独特生物性活性蛋白分子，具有以下 三种功能 " M7 C5 C+ c+ s
* r, {4 h' O, G# H. [
1. 促进表皮细胞再生 V1 _9 h0 e0 L9 `% W% |% S5 M
2. 增加细胞诱发的免疫功能 4 F. n, _9 d1 q, C* d
3. 增加个体对X射线损害的抗御
" S) y+ k# v0 w! j. s0 ]- X+ \, `; p $ k7 ~; E2 n! x( g
% e$ [+ O: {# |4 T) l3 l8 |% O9 T6 |% ~活性蛋白分子是极易被人体吸收，也是其他食物 里的蛋白质远远不及燕窝之故。报告同时指出，燕窝中的细胞分裂激素能在摄氏80 度左右保 持活性，但加热煮滚后，营养便会慢慢流失。 这是燕窝需要用隔水文火炖的原因。
( P+ \- L" \+ X+ ]3 w5 O% N怀孕妈妈
% e& Y0 l3 K6 C9 h# G' Y怀孕妈妈食用燕窝，可增加母体及胎儿的营养，令身体更健康。并可增强胎儿的体质，令婴儿的脑部更灵活，抵抗力更强，为将来的健康成长打下坚固的基础，产妇服食燕窝可迅速恢复元气及促进脂肪代谢，帮助收身，再度恢复窈窕身材，散发青春活力。
# ^0 g: s0 N0 x8 D. \初生婴儿
5 e6 M( X7 B' O0 u$ f) Z1 H7 p脾胃较虚弱，容易肚泻或食欲不振，可将燕窝隔水慢火炖,使其完全溶于水，用来开奶或作为饮料饮用。
. I$ z7 E& F6 G/ L, a" R$ P- ]3 S儿童发育成长时期
, ~/ {, x) l) O特别需要吸收更多的营养，食用燕窝可增强体质，增加抵抗力，预防疾病的侵袭，并 可促进脑部的发育，增加智力使反应灵敏。; i$ T+ W# z1 G* ?8 m
青少年男女3 P. h4 V* l0 J" ?8 K
经常食用燕窝，可促进新陈代谢，增强身体各方面的机能，增强免疫力，调理内分泌，预防青春痘，袪斑及美白皮肤，令肌肤更幼嫩及青春常驻。# }& r$ A. S9 S
学习紧张及工作忙碌人士, V3 r f: d5 R8 f7 g$ Y( ]
常食用燕窝可帮助消除疲劳，舒缓精神压力，补充 体力，健脑强身，令精神更充沛，提高工作效率。+ X+ ~9 j/ g/ i" e2 ]% i
病后康复期和老年体弱" d2 F# b1 G' P" j
患有气管炎或哮喘及经常伤风感冒者，常服燕 窝可舒缓气管不适，令呼吸畅顺，减少气促，顺气 定喘，止咳化痰，恢复元气，延年益寿$ _ K* T8 I1 _, {
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工作手机 15029933990可短信) M; Z1 U" P( f: f c" K$ i" i3 ]% O
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发表于 2009-2-17 21:27
