蓝蓝天

喜欢吃豆芽，但是不敢买外面卖的。据说有什么东东添加在里面。这次妈妈来做豆芽给我们吃。炒在锅里那种香气，真令人心醉。我特地像妈妈学了方法。很简单哦。来看看我做的吧。
0 I9 O* M3 N! C( d* L, j         选干净的容器，我用的是保鲜盒。注意不能有油，面粉，灰尘，容易使豆芽滋生细菌腐烂。 把黄豆加清水泡一夜，把不完整的豆捡出来。它们不会生芽，还会变坏，容易感染别的豆芽。
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, j% U8 m; ?4 \3 V& Q3 M6 ^第二天早上把水控去，不需要控的很干。看豆豆已经喝饱了水。把盖子盖好等待吧。 # w; e+ n) d$ Y; i$ F5 Z
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以后每天早晚各用清水冲一次，控水。放在温度适宜的地方，我放在暖气附近，大约18度。如果觉得太干的话，可以每天多冲一次水。看效果吧。 ) }8 W0 G" Z2 y  L' L$ Q
第二天：仔细看有一些小变化。豆芽露出了一点点。 9 Y/ L8 r* U) [, h1 S  x2 A

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" w8 O9 b' u* M: i第三天： - \! E* R3 y5 `5 w
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第四天： 2 e6 V. C! f& u! y+ ?4 ~; l" Q* h
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第五天： 2 q* v+ Z. ~0 s# R

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第六天： ! h8 t7 j2 ]3 d2 \
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, F! [8 R7 }7 _4 A! A    OK了，可以吃喽，炒，凉拌，烧汤都行。绝对香嫩，是小时候吃的豆芽的味道。最关键的是无公害。
  b% I7 U' w+ W/ k# p' d    我用的盒子是透明的，所以豆芽有些变绿了。不过味道没有改变，我觉得绿色的炒出来更漂亮呢。如果想要黄色的可以用深色的容器，或者用东西把光遮住就行了。 : b9 Z/ n  D' q! I+ d' u
   
, E' h# u: Z' X5 f    喜欢吗？你也试试吧。/ Y; k. y' x( `8 E

1 j$ j/ Y9 z6 K+ V  M5 S[ 本帖最后由 蓝蓝天 于 2009-2-23 00:36 编辑 ]

香草

豆芽不错，方法也很简单，改天试试:wanwan35:

静水深流

看起来真的好简单，今晚就试一试。:wanwan61:

妈妈爱彤彤

改天试试

玫子

呵呵，我一直都是自己发豆芽的！！吃起来不外面机器发的更有味！！1:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

星星

我怎么看不到图片呢

欣儿妈妈

超强，如果有照片就更好更直观了:wanwan79:

顺其自然

我们老家经常发豆芽呢,可我没有弄过,什么时候也试试

卷发妈妈

改天试试wanwan41.gif

爱我所爱

喜欢吃!一直想知它做法,为何我这样做,芽长不呢?

蓝蓝天

我也是第一次做。没想到成功了。后来又做了几次都OK.。豆子要泡透，要保持湿度，一天也可以多冲几次水。

爱斐妈

学习啦

乐乐王子

学习

蕾蕾妈妈

小时侯见妈妈经常发豆芽，长大马鞍也不做了，改天试试

希希爱妈妈

我怎么看不到图片呢:wanwan60:

zyh197624

很想学一下,可是我也看不到图片

悦妈咪

不错:wanwan79:

枯木逢春

自己动手丰衣足食，:wanwan79:

帅帅

:wanwan49: 看不见图