rockmetal

最近想给宝宝烤点饼干，在网上找了半天也没有，俺们妈网上强人多，来求一个吧，谢谢各位姐们了:wanwan61:

璇璇妈妈

不会，帮顶。

虫虫好妈妈

一岁以下的宝宝吃蛋糕类可以,吃饼干还是不行,除非泡着吃,找蛋糕方子吧!

zyh197624

亲，你试一下这个，蛋黄小饼干，就是挤饼干时有些费劲，而且浪费比较多哦（裱花袋里粘的很多）$ H& Y3 J0 D- w/ E/ N
蛋黃小西餅 ) v$ a4 w* F' B  n: o6 v- T
材料：A. 蛋1個、蛋黃2個、 糖粉75克、鹽 1/4 小匙
' w1 J, M7 q1 Q5 f- h. mB. 香草精 1/4 小匙、低筋麵粉90克、糖粉適量 . u) w6 X+ L: E$ V5 l
做法： 2 F- Y$ I$ S) J+ B# o5 ~
1. A料調勻，隔水加熱到微溫，用電動打蛋器打到5分鐘到非常濃稠(如用手打會很累哦!)
% z- ?& e; Z* s; c2. 加入香草精、篩入麵粉，輕輕拌勻成麵粉
! Y( k, s. @, M3 O3. 用圓口擠花嘴(可用塑膠袋代替or用湯匙)把麵糊擠在烤盤上成小圓堆，在上面篩些糖粉即可烤焙 （我烤的时候没有撒糖粉）6 n! l8 p& O# ]* [1 ?
4. 烤箱預熱到攝氏220度, 上層烤約6分鐘

rockmetal

我那天按网上一个方子烤了蛋黄饼简直吃不成，明天做这个试试。

爱我所爱

我不懂也想知

lily-770820

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