魔馍

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补充在前面显眼：西安有木有好吃的店？' y" Z) h1 m2 Y7 G" D8 n6 y
版主提供的，大家移步去看：http://www.xamama.net/thread-770253-1-1.html
' b. c' d: p* c# g70#雨臻妈妈提供了一家
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看图说话，这个是从宝鸡带回来的擀面皮，而且我们在宝鸡基本只吃这一家的。所以，不是去了宝鸡，随便就能吃到好吃的擀面皮。; W/ b3 V- l- z+ i4 K" g8 U8 v
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/ R' f1 h5 ~. ~0 ]. d, {. B4 |细节图，大家看这个纹理和厚度，这样质感自然的才是真正的宝鸡擀面皮，那种薄如蝉翼、光如明镜的擀面皮都是用机器压出来的，已经失去了擀面皮的特色。
9 k) U7 g( i3 }另外，宝鸡擀面皮的主要调料味道都在辣子油里，也就是说，放不放辣子，不是只关系到辣不辣，味道是差别很大的。所以，那种有辣子和没辣子吃起来差不多的擀面皮，是没有宝鸡擀面皮这种精髓的。' ]( e* C3 u' d; B1 }: j$ M: Q6 I

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这是搅匀之后的擀面皮，吃完以后碗里会剩下一口香香辣辣的调料汤汁，是要在最后喝干净的。那口汤汁我就不拍了，因为已经被我三下五除二消灭干净了。1" />1" />
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颖澜澜

看图说话，这个是从宝鸡带回来的擀面皮，而且我们在宝鸡基本只吃这一家的。所以，不是去了宝鸡， ...

好久没吃擀面皮了，看得我流口水，不知西安有没有这么好吃的擀面皮

魔馍

回复 颖澜澜 的帖子; s4 N% y2 \+ ~5 b! v

3 n% X1 o9 d( c% s哈哈，谢谢！居然还有加分。西安还真还没见到过很好吃的，不过有味道稍微有些相似的。

蓬絮|

真美味，现在宝鸡擀面皮多钱一份了？小编邀请魔馍多多来晒宝鸡美食呀！

魔馍

回复 蓬絮| 的帖子$ z0 V" q$ M3 [9 {: S2 K9 z) \' B
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目前在我们那个地区，擀面皮的官价是3元一碗，真空包装方便携带的是4元一碗。
4 b- U8 R$ N4 X" V2 c! w- z4 y我们小时候从3毛钱一碗开始吃的，那时候一碗分量很多，可以要半碗。后来慢慢涨价，涨幅基本都是一两毛，我印象中价格维持在1.4元的时间最久。

李米豆豆

真不错呢。。。。

蓬絮|

回复 蓬絮| 的帖子
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1 M* n2 Q3 w6 n- a目前在我们那个地区，擀面皮的官价是3元一碗，真空包装方便携带的是4元一碗。

魔馍，你来开宝鸡擀面皮的团吧，上咱们的年货团，全国32个站点一起来。

蓬絮|

回复 蓬絮| 的帖子* @7 u, X5 q! g4 e
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目前在我们那个地区，擀面皮的官价是3元一碗，真空包装方便携带的是4元一碗。

把咱陕西的好吃的推向全国。

魔馍

回复 蓬絮| 的帖子/ i( N0 p+ Z5 f% e" N( f0 X( [
# L. `8 J) r+ A. r, M9 z
我木有这个实力啊，以后有机会我可以代购几份，如果有人想尝尝的话

香香兔妈妈

好辣啊

哲哲妈妈

魔馍，这家店的地址在哪儿啊

蓬絮|

回复 蓬絮| 的帖子
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我木有这个实力啊，以后有机会我可以代购几份，如果有人想尝尝的话 ...

真是热心的网友，赞！

筱笑翛

地道，够味儿

胖胖滴

西安也有一家很正宗的宝鸡擀面皮。

mengxueqi

西安也有一家很正宗的宝鸡擀面皮。

在哪呢？？

褪涩口红

这是我的大爱呀，凉皮里最爱这个。

颖澜澜

西安也有一家很正宗的宝鸡擀面皮。

在哪在哪，我口水直流呀