高傲的头颅

一时心热，做了一回一口香，味道还不错。分享哈，可惜忘了照几张。
6 @7 H. a" e) u配料：肉臊子（出锅时稍微加点醋，才有西府的味道）' Y" p5 [& l. E
          黄花，木耳，豆腐条（老豆腐切片，油炸，切条），葱花（白的那段）/ J; u  [% e2 P: z; w6 R7 @
过程：具体的就不讲了，大概描述哈。
0 [# M6 x8 [/ q# w1 r! j          1.油炸豆腐，炸至金黄即可，别老也别软，自己把握了。2.炒肉臊子，肥瘦搭开，肉要熟烂。  f; E- Q0 F4 m( s1 s; F
          3.黄花木耳泡好炒熟，味道跟平常炒法一致。4.葱白切成细环 5.出汤，白开水一锅烧开，加臊子，炒好的菜，! C% k6 s+ Z& H# p
           葱花，炸切好的豆腐条，调味品（我就只加盐，醋，鸡精少许）。汤一直保持翻滚状态。6.温水一盆，
" J& z. e. P- U3 w! {           等面煮好过水，面要细       （越细越好）要有精道。7.一碗面只要一小口那么多，但是汤要多，这样才够味。
8 E" a( X) V7 ]) a( Z一口香的标准：面细且精到，汤要滚，且油气大（肥瘦臊子搭开就是要油气大），汤多面少) B" y; t, v6 F8 L6 n8 J, w" _

joylee73

牛人！

sunny姗宝贝

学习下哈

嘟嘟妈妈8059

大清早的看的留口水，上点片片就更好了

高傲的头颅

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1 z+ ^( g) R5 S% P: N: w操作太繁琐，忘了照片片