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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-2-8 21:13 编辑 + ?5 R& H! U$ l9 [4 M. M1 ]
a, }0 |2 w2 W4 A. g8 s清蒸海昌鱼,, N/ s8 r1 m, q% w6 [4 G7 t) G
今天第一次尝试做海昌鱼,* O# [4 J& c& F$ [3 t
无比的成功,; K8 v" ?5 R, M8 D% c
一次做了两条,
0 \+ i- b4 t' G: o) W" ]. l/ k" k觉得吃的不过瘾,9 M$ _8 V4 w3 [: N
又做了两条,/ v9 _2 c! g0 V& N: ?# e
吃的干干净净。
2 R$ Y+ p( s" Z& K3 I) t, \3 `, m5 n3 ]8 n3 F: j
4 i- C& f% G/ O3 T+ Q8 b" @腌制鱼肉 R# {5 W' _7 M/ `7 b
N8 l0 |) }. q
5 x. |5 D) ^" G# ~蒸熟后等待油泼' j8 a* I. Q5 P8 N8 H# L
下图是第二次蒸的,
& L/ [8 e+ E1 Y. }5 W" K第二次比第一次做的还成功。3 n* f5 f4 I9 m* `( b [
9 r' h. ^5 t* b" d$ Y% o油泼以后
) ~( `2 ^/ p2 v6 P) h8 k7 O下图是第一次蒸的,- L* F \: I' Z2 S/ c
有点蒸过头了,* C( W+ l1 j, h5 \$ {# @ |2 y
不过味道不错。
# x, x1 {5 `. @' Y. p0 f1 J: l5 c$ V
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9 e5 |: i+ H9 U1 W+ w' N
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