目的地

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家门口的草莓太贵了 找了一天我家“车夫"休假的时间去了北郊南家庄村摘草莓 那里不是采摘农家乐 就是自家的草莓地 去年我在草莓大量上市的时候去地里买 也就是一斤2、3元的样子 在那里也没有卖吃喝的 草莓味道不错 是记忆中的味道 可真是过足了瘾 连吃了几天也就腻了 余下的试着做草莓酱吧* Y3 k1 j% U+ N5 ]
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9 R  L" z4 G0 R  e8 ]8 c/ E) h                  干红一瓶（车夫在单位要的赠品）呵呵呵要不成本就太高了
" H! w: G" p4 K( s/ g2 W                  柠檬一个  只用了一点 剩下的泡水喝6 H7 V) M1 l, L% _
                  冰糖
, ~, A- T- I: S# q" y                  草莓 剩下的这盆子草莓估计得有5、6斤多吧 花了两个多小时 熬成一锅草莓酱 其实也就只装了两个小瓶子。
% a1 E; [, B- ?! d! ~吃一口酸酸甜甜的 想到那句话：浓缩的果真都是精华 配上面包片 早点不愁了
) \4 v# m2 f; }# p9 T2 F*草莓洗净去叶切块 切成一分为二和一分为六 两种大小（这样切是为了成品中能看到果肉 我个人喜欢这样的 也可全切成1分为六的 看自己喜好） *锅中加入干红 开火 敞开锅盖煮让酒精挥发后放入切好的草莓
7 S9 f$ C! W0 D" i% A开大火煮开后转小火 期间要用勺不过搅拌 以免粘锅4 }4 p$ D: P' ]6 ]  Q; n
*锅里加冰糖 一直熬煮到草莓呈黏稠壮（需时间长）! Q' M( ^. ]1 Z3 H. H  U, @
*柠檬洗净切半 手挤压出柠檬汁到锅里 5分钟后关火放凉装瓶
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因为加了干红 颜色会深些 果肉看到没 看到没; {& ^/ C4 e% p& I5 @& |
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颖澜澜

家门口的草莓太贵了  找了一天我家“车夫"休假的时间去了北郊南家庄村摘草莓 那里不是采摘农家乐 就是自家 ...

草莓酱馋到我了,话说我最爱吃夹了草莓酱的面包啦,还有草莓味的冰淇淋~口水哇

颖澜澜

现在草莓多钱一斤呀

chaoyang235

学习了

chaoyang235

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7、8块

橙儿妈

楼主去的是露天的草莓地吗？给说说具体摘草莓的地址吧？有公交线路就最好了

苏苏小妈咪

同求地址，一直在超市买的，不但贵，还有添加剂，吃的不放心

笑笑娟

漂亮，我刚昨天买的草莓10块，今天买的8块，买的多就7块5，学习哦

我是梅梅

不错

小米妈妈

好吃，看着很香

瑶瑶910

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  C! H, A3 A1 q1 S/ z3 K- W
2 A* H% S7 X" j4 y# q; v6 n) |问下  这个草莓酱能放多长时间？

目的地

瑶瑶910 发表于 2013-4-11 16:50 % a* f: H7 c- ]" ^- Z' e
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& s; k$ e0 G  `0 c: e问下  这个草莓酱能放多长时间？

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我们一般2周内就吃完了

亦笑了之

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价格确实不贵啊

嘉译妈

前一个月13块钱一斤，再就10钱一斤，这几天一直是7块5，昨天下午来时剩了五六斤，婆婆讲价5块钱一斤全拿了。是卖草莓的阿姨自家种的，挺新鲜的。好吃！

谷粒粒

干红倒多少呢，冰糖放多少，求详解？？？？

目的地

干红倒多少呢，冰糖放多少，求详解？？？？

干红我倒了瓶子的一大半 冰糖看您喜欢的程度 随意