子杰爱维尼

先来个买鱼小插曲，让大家欣赏一下可爱的”大姐大”。早上去市场买菜，正好又碰到了卖野生鱼的”大姐大”（活鱼直接掏腮的彪悍不得不在心里这样尊称），赶紧挑了一条近一斤的鲶鱼，该找我1元钱的时候，"大姐大"说等她忙完了给我找钱，因为经常买都熟了，所以说"行！"。等等还没忙完，”你忙我先走了噢。"    "行，你走吧。"   啊？！我和旁边的人对视一笑。旁边人说"那就拿条鱼吧。”我赶紧接话"就是，拿条鱼哦。"   ”行，拿吧。”    最后拿了条手心大的鲫鱼。   哈哈，这鱼买的可乐很！ ”大姐大”是个可爱的爽快人！   上汤

亦笑了之

容器很特别

子杰爱维尼

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: e0 U$ p- V7 W% E, \先来个买鱼小插曲，让大家欣赏一下可爱的”大姐大”。早上去市场买菜，正好又碰到了卖野生鱼的”大姐大”（ ...

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1、准备鲶鱼豆腐黄瓜汤的材料。不好意思，有点吓人哦                                              2、黄瓜切片，豆腐切块，鲶鱼斩段。鲶鱼用料酒、葱、姜、蒜腌制二、三十分钟。                                                      

子杰爱维尼

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$ ?/ I% e: K& f; O( Q. |. c" c- U1、准备鲶鱼豆腐黄瓜汤的材料。不好意思，有点吓人哦        ...

( T. `) }! k6 J3、炒锅倒一点点油，再放几片姜，把腌好的鲶鱼挑出来，稍微煎一下。
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子杰爱维尼

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3、炒锅倒一点点油，再放几片姜，把腌好的鲶鱼挑出来，稍微煎一下。

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4、煎过之后，加开水。等水开后，撇掉上面的浮沫。基本撇到这个程度就可以了。

子杰爱维尼

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4、煎过之后，加开水。等水开后，撇掉上面的浮沫。基本撇到这个程度就可以了。 ...

1 {3 f9 f4 q* H+ D' B3 K5、”锅坚强”上场了，把撇过沫的汤倒进来，再把豆腐倒进来，中大火煲40分钟。最后加盐和黄瓜，滚一开就可以了。尝一口，非常鲜美，非常清爽，而且又有黄瓜淡淡的清香……夏天照样可以美滋滋呀！野生鲶鱼营养特别好，口感是养殖鱼无法比拟的，很适合小孩和女人喝的哦！

子杰爱维尼

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" l2 q; F( x' s$ A" r容器很特别

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呵呵，第一次用。

紫萱3762

嗯卖相很好啊，宝妈厨艺很好哦

子杰爱维尼

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嗯卖相很好啊，宝妈厨艺很好哦

, b3 |: M' q. p0 m, \谢谢夸奖哦！这是早上买鱼时和旁边人现学的，哈哈

双龙出海

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先来个买鱼小插曲，让大家欣赏一下可爱的”大姐大”。早上去市场买菜，正好又碰到了卖野生鱼的”大姐大”（ ...

5 q/ M, ^( p7 ~2 S7 A* {" d, t* O手艺真让人羡慕

子杰爱维尼

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6 Y6 |1 a5 w# |3 B' V一月就会啊

: e6 m  P) E' K2 T* L( p. A一说就会哦

子杰爱维尼

回复 双龙出海 的帖子4 B$ }8 n  u, p7 @6 [: y+ d; p
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4 d3 `9 B8 C" z3 U手艺真让人羡慕

4 u: G$ l  H' n% o4 S) k
谢谢

红珊妈

真厉害呀。

鑫麻麻

弱弱的问一句:介个不用放味精吗？

子杰爱维尼

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弱弱的问一句:介个不用放味精吗？

+ u$ P! K* x; @0 _% u9 e3 a
不用放的。顺便说句，我很多年都没用过味精了。用料、调味恰到好处了，味精反到破坏味道。呵呵，反正我是不喜欢味精。

dhy99402

真棒 向你好好学习！

terra-cotta

不错。

weijiaren

不错,学习了
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