Bella^_^

回复 Der.芳 的帖子# X% [) u! B: _. V& z
問下寶媽下鍋蒸的時候需要把鍋蓋上嗎

3 A2 `3 B* U+ Q+ D- r
要的

@0@

做凉皮的工具那里买的

如花似虎

回复 Bella^_^ 的帖子, ?" S$ L0 Q& ]- O/ q# x- l
8 y8 s7 O# U" F! Q
. ]- d% D( J4 [* e8 A+ i( ^: z! V
你在西安哪里

& A/ E) [9 Q' C( l在高陵，不过我大部分时间在延安

fl5152

太有柴了宝妈！！！！

cyf81007663

我爱吃考面筋。

Bella^_^

回复 @0@ 的帖子
  I4 p) C  {2 C( H6 }2 C7 |6 F0 D做凉皮的工具那里买的

% G* [7 m, B. h1 i# O, b! z网上有卖的

Bella^_^

回复 fl5152 的帖子
! h* V- C  j8 v太有柴了宝妈！！！！

, c/ |& F0 y- A9 ?& P  p
谢谢

Bella^_^

回复 cyf81007663 的帖子
8 Q8 C9 ]3 Q7 B5 b我爱吃考面筋。

3 j' R) i# J8 W5 Z) Q6 D2 D# e' ^我也爱吃

红珊妈

太厉害了!

Bella^_^

回复 红珊妈 的帖子
- J  `: X) q3 b* t  z* U" o" P1 M太厉害了!

! a" H4 v% x; X$ p) `  v
一般啦

仙仙水蜜桃

请问面团直接和成团还需要发酵吗

捣鼓大仙

好厉害

Bella^_^

回复 仙仙水蜜桃 的帖子
0 e1 [3 v% C; `: Z3 V请问面团直接和成团还需要发酵吗

; a8 g: [3 }# U8 k7 i" O* P6 F1 T不用发效，醒上10分钟

小小桐宝贝

宝妈好厉害，

鈕鈕

回复 Bella^_^ 的帖子
- M# H1 c3 P3 k! v2 t0 {* L水烧开，在蒸凉皮的工具里涂油，然后把洗好的面水舀半勺，在放入开水中的时候要晃动均匀，以免一半薄一半厚 ...

; d1 [1 l. Y. a0 Q; Z# E
没有这个工具怎么办

Bella^_^

回复 鈕鈕 的帖子) T% K- [5 V* ^1 a* A4 k
* w6 u0 o- L9 J

3 r9 |/ n/ W6 j没有这个工具怎么办

: Y8 y1 d5 _& f6 W7 P
看烙凉皮，另一个帖子

妈咪呀。

厉害

Bella^_^

还行吧

婧宝20070207

看着都想吃呢？我想学做，好像挺难的呢。