Bella^_^

回复 Der.芳 的帖子9 C* Z0 f) X8 o. L0 w, z; X
問下寶媽下鍋蒸的時候需要把鍋蓋上嗎

9 w( p9 I' K: r' D  h2 O
要的

@0@

做凉皮的工具那里买的

如花似虎

回复 Bella^_^ 的帖子2 p+ [7 W$ _  U/ O
2 R. i. }% b& m0 `  ^( O1 j

* O) a5 N- W+ \7 p% h+ P2 S你在西安哪里

7 ?! p+ O. B& {/ Z2 n- z4 c% A在高陵，不过我大部分时间在延安

fl5152

太有柴了宝妈！！！！

cyf81007663

我爱吃考面筋。

Bella^_^

回复 @0@ 的帖子2 x" [$ q; h7 ~! k) S
做凉皮的工具那里买的

6 Q- r9 h, P1 `7 P7 B4 r
网上有卖的

Bella^_^

回复 fl5152 的帖子1 ]; T& k6 O6 D& I! b
太有柴了宝妈！！！！

) [" D- D0 ~+ Z5 Q) q4 \
谢谢

Bella^_^

回复 cyf81007663 的帖子: d& U5 h# S; n, }3 S1 g
我爱吃考面筋。

- `, K# ^: V5 a; I9 e
我也爱吃

红珊妈

太厉害了!

Bella^_^

回复 红珊妈 的帖子
4 m+ U3 g. `) O; l太厉害了!

3 I6 C" \5 q5 ?5 u7 T" r
一般啦

仙仙水蜜桃

请问面团直接和成团还需要发酵吗

捣鼓大仙

好厉害

Bella^_^

回复 仙仙水蜜桃 的帖子# e; N- u1 v9 ?
请问面团直接和成团还需要发酵吗

5 a1 W5 b- X5 E2 \0 X, C$ N! m不用发效，醒上10分钟

小小桐宝贝

宝妈好厉害，

鈕鈕

回复 Bella^_^ 的帖子
1 |( x, y) B  o+ O1 p( f水烧开，在蒸凉皮的工具里涂油，然后把洗好的面水舀半勺，在放入开水中的时候要晃动均匀，以免一半薄一半厚 ...

1 f# `) p9 u- f, r0 t$ l; ]
没有这个工具怎么办

Bella^_^

回复 鈕鈕 的帖子. a- b& D7 \) Q, K6 Y( q) ?( Q8 q

& z- y; r8 O& n+ ?
4 t4 a, J% K0 j7 A0 {, z没有这个工具怎么办

! \7 f* Z7 l0 M; a& d. y看烙凉皮，另一个帖子

妈咪呀。

厉害

Bella^_^

还行吧

婧宝20070207

看着都想吃呢？我想学做，好像挺难的呢。