Bella^_^

回复 Der.芳 的帖子7 {5 D- L6 a! ?1 B: G
問下寶媽下鍋蒸的時候需要把鍋蓋上嗎

$ K4 h& ^. H) V: Z+ \要的

@0@

做凉皮的工具那里买的

如花似虎

回复 Bella^_^ 的帖子# \" S. l% S2 D" X
. H) J5 p4 V5 ^9 v: J# R. A' l

# l9 h3 |$ v2 C2 O, f& Z8 u7 h你在西安哪里

: v7 P( A2 w8 H在高陵，不过我大部分时间在延安

fl5152

太有柴了宝妈！！！！

cyf81007663

我爱吃考面筋。

Bella^_^

回复 @0@ 的帖子
2 n- q5 }# }3 ^做凉皮的工具那里买的

5 [- w4 |1 C" V  s5 T
网上有卖的

Bella^_^

回复 fl5152 的帖子
. k$ \( T) r$ W太有柴了宝妈！！！！

2 i! F, V. G3 g4 U) \! P: J
谢谢

Bella^_^

回复 cyf81007663 的帖子- B+ S0 m2 |* p/ p& n, W
我爱吃考面筋。

$ W; D$ Y7 j3 Z2 Q  C7 w, ]
我也爱吃

红珊妈

太厉害了!

Bella^_^

回复 红珊妈 的帖子3 l) c2 }3 U1 ~5 l
太厉害了!

, }/ ]9 u) |1 }- S- V3 m  u, R一般啦

仙仙水蜜桃

请问面团直接和成团还需要发酵吗

捣鼓大仙

好厉害

Bella^_^

回复 仙仙水蜜桃 的帖子' H3 L3 q) V- N) z! l. l* G% g& M7 d
请问面团直接和成团还需要发酵吗

" Z! k  J0 i/ B* e% L! p3 B不用发效，醒上10分钟

小小桐宝贝

宝妈好厉害，

鈕鈕

回复 Bella^_^ 的帖子* S$ X4 a' L+ X2 o# q5 X0 Y' B5 X
水烧开，在蒸凉皮的工具里涂油，然后把洗好的面水舀半勺，在放入开水中的时候要晃动均匀，以免一半薄一半厚 ...

* w5 n* t( V6 n& {$ x. ?6 d
没有这个工具怎么办

Bella^_^

回复 鈕鈕 的帖子
$ m+ U% s& P" c9 ^6 Y" ]- z4 p0 `/ S
4 S& ]: D8 I0 K. r( P: d4 a
没有这个工具怎么办

9 ]) v/ ~+ s# {! E) {0 S, H
看烙凉皮，另一个帖子

妈咪呀。

厉害

Bella^_^

还行吧

婧宝20070207

看着都想吃呢？我想学做，好像挺难的呢。