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馋,想吃

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回复 林雨瀟 的帖子
+ R+ [5 t7 F, ^' r' p广东人木有你们那些道具就是吃不到了,可惜啊。。。哈哈能干的美妈。。。 ...
1 Z. m: T3 s& V7 A( X
我在网上买的,可惜这边面粉貌似不行,做了一次没成功,就搁置了,明天再按这个方法试试

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回复 Bella^_^ 的帖子
9 |: J% `3 H' j" L3 ^' G  z; W2 A, d2 R4 g/ Z! u! C
看着是不是就很想吃呀
4 K- m$ y2 W5 I5 o0 D
谢谢
Bella

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回复 家有果儿zi 的帖子
( D; \( ^1 t+ S3 m  ^! u6 h1 K1 c% e0 G4 ]4 c$ V- q6 [" z" p
- n) c8 l% o8 {; d% v
我在网上买的,可惜这边面粉貌似不行,做了一次没成功,就搁置了,明天再按这个方法试试 ...
, E% m' T) Q& L  p
中筋面粉,

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高筋面粉也可以的,放入水中一定要盖上盖子几分钟,用蒸气让凉皮起泡,否则就会干裂,另外面水水也不要弄的太少,有一定的厚度才行

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是不是低筋面粉啊?
Bella

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回复 剪爱。 的帖子
7 g' C8 A4 I: _) F  P* |+ k是不是低筋面粉啊?
8 L2 Z0 b2 |3 C. T, ]8 R
中筋面粉
Bella

大学毕业

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2010-08-17 
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回复 豆豆他妈妈。 的帖子5 c! d. U0 y( d6 H
宝妈,是灰面面粉吗?平时很少下厨跟婆婆说要她买回来,一问把我问难了。 ...
6 `% f) R3 V. p- w
中筋面粉

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6 j% e5 Z7 s: r" R0 t. y夏天到了每天都不知道吃什么好,天气炎热吃什么都没有胃口,陕西的凉皮一到夏天就成了必吃的饭了,外面的凉 ...

5 U) X; Y( e$ q5 W7 e有点麻烦、真心想吃

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好详细!

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$ |1 Q& ?. u9 q( b* z& t
4 T9 `6 f+ o1 |7 M5 H看着是不是就很想吃呀
4 [5 c: ~# ?" @
太有食欲了,本来就饿了,现在更饿了!

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& a- {- j! A2 ], l& V, v1 D: a4 @
看着是不是就很想吃呀

/ m* D! f: T! C/ [看着口水都流出来了

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: a( b3 \/ I; x5 r. {面筋洗完了,锅里也倒了满满一大锅的洗面水,不要认为这么多,其实就一点,因为洗好的面水需要沉淀至少5个 ...

+ t: `6 k6 Q$ f4 ?4 `" s4 `/ E% o3 `洗面水很多吗宝妈?要用多大的东西装?
Bella

大学毕业

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2010-08-17 
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那要看你的面团有多大,面团大洗面水就多。你找的大锅装

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有简单的做凉皮的方法吗?就是不用洗面的那种?

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回复 Bella^_^ 的帖子
* I0 L7 Z9 B# ?1 b1 ?) H0 V
9 i. p2 n  }# S; l看着是不是就很想吃呀

- j( |0 i& M- |7 E' v这也是我馋很久的哦,

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好厉害啊,我也要学着做做了,多谢分享哦

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{xiguamamaquan20好正!

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揉好的面团、需要醒吗?多长时间?
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自己做凉皮,干净卫生又好吃,你想学吗?首页有更新解答大家疑问 ...
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