家有果儿zi

馋，想吃

家有果儿zi

回复 林雨瀟 的帖子
6 z- E! y8 z. ^$ g. H广东人木有你们那些道具就是吃不到了，可惜啊。。。哈哈能干的美妈。。。 ...

, u9 }# S* z0 l" S1 R) d& M我在网上买的，可惜这边面粉貌似不行，做了一次没成功，就搁置了，明天再按这个方法试试

秋天的枫叶2

回复 Bella^_^ 的帖子  |9 D9 G$ F7 I& J% ?, f' O  r6 W

+ L8 a) q; Q0 y* |看着是不是就很想吃呀

0 j) |+ ]2 a8 x
谢谢

Bella^_^

回复 家有果儿zi 的帖子
' t1 R1 C% }  |: d9 {8 D% F' x3 X0 ^% _/ |1 Y# ?

+ X" q# C1 l" H/ `/ E! d$ J我在网上买的，可惜这边面粉貌似不行，做了一次没成功，就搁置了，明天再按这个方法试试 ...

6 D1 k3 n8 r9 |' q! E/ M( f; z5 U6 s中筋面粉，

牵着蜗牛散步

高筋面粉也可以的，放入水中一定要盖上盖子几分钟，用蒸气让凉皮起泡，否则就会干裂，另外面水水也不要弄的太少，有一定的厚度才行

剪爱。

是不是低筋面粉啊？

Bella^_^

回复 剪爱。 的帖子
. a$ C; _. o) M) |* V. @7 G% F是不是低筋面粉啊？

' T* W4 Z$ [7 k6 ~' X7 @
中筋面粉

Bella^_^

回复 豆豆他妈妈。 的帖子( _" ]7 A; O6 Z" v3 k7 i/ B
宝妈，是灰面面粉吗？平时很少下厨跟婆婆说要她买回来，一问把我问难了。 ...

& T9 X) B) r, F中筋面粉

不懂温暖

想吃

济洲妈11

回复 Bella^_^ 的帖子. f% c3 C# h# a; Y$ }- t* k
夏天到了每天都不知道吃什么好，天气炎热吃什么都没有胃口，陕西的凉皮一到夏天就成了必吃的饭了，外面的凉 ...

6 {) O* a5 X6 ]" t- |& `6 Y2 f9 W
有点麻烦、真心想吃

ecrg816

好详细！

夜晚天使降临

回复 Bella^_^ 的帖子9 |3 X$ v/ h( y; |' [$ H0 r$ G( F

& \. o3 N4 d3 P! r$ ~看着是不是就很想吃呀

0 W2 N% O9 M5 k/ G
太有食欲了，本来就饿了，现在更饿了！

妍萱妈6

回复 Bella^_^ 的帖子
- i" C2 X' M$ B4 U' A. J0 @0 r1 [" V& Q* S8 N
看着是不是就很想吃呀

0 }: |- W- p- ^" r  K8 ?2 W" r1 P2 }
看着口水都流出来了

1711561301

回复 Bella^_^ 的帖子( h1 Q5 h: V4 o9 \. g. k+ [
面筋洗完了，锅里也倒了满满一大锅的洗面水，不要认为这么多，其实就一点，因为洗好的面水需要沉淀至少5个 ...

4 q# B, m) s& c# p9 M" p洗面水很多吗宝妈？要用多大的东西装？

Bella^_^

那要看你的面团有多大，面团大洗面水就多。你找的大锅装

mary163

有简单的做凉皮的方法吗？就是不用洗面的那种？

帅帅的嘛嘛兔

回复 Bella^_^ 的帖子: A1 t# Q/ D7 ?
6 h$ [# z" a. B" k2 e# y
看着是不是就很想吃呀

  {/ h' e0 G( `' P
这也是我馋很久的哦，

南瓜贝壳

好厉害啊，我也要学着做做了，多谢分享哦

心悠然

{xiguamamaquan20好正！

依依酷酷

揉好的面团、需要醒吗？多长时间？