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馋,想吃

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回复 林雨瀟 的帖子" v4 q6 M, g6 {
广东人木有你们那些道具就是吃不到了,可惜啊。。。哈哈能干的美妈。。。 ...

5 [+ |* G; p' {$ I5 |我在网上买的,可惜这边面粉貌似不行,做了一次没成功,就搁置了,明天再按这个方法试试

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回复 Bella^_^ 的帖子/ A9 M6 j2 p  Y6 `- {

  ~7 G: X( l; O7 ~看着是不是就很想吃呀

( T+ ~. ^# W: a* n( l- i  S谢谢
Bella

大学毕业

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2010-08-17 
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回复 家有果儿zi 的帖子( ^3 |2 s/ \$ G7 g& \) c8 T5 G3 T
2 K( @+ I/ I" k& @/ t6 V

' `" [2 M9 b2 W# `  v5 i. I3 ]我在网上买的,可惜这边面粉貌似不行,做了一次没成功,就搁置了,明天再按这个方法试试 ...
) j" F' }" s8 @% \" ?- B6 H; ]
中筋面粉,

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2007-10-17 
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高筋面粉也可以的,放入水中一定要盖上盖子几分钟,用蒸气让凉皮起泡,否则就会干裂,另外面水水也不要弄的太少,有一定的厚度才行

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是不是低筋面粉啊?
Bella

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回复 剪爱。 的帖子
) O: `/ ^: u8 y$ g# k9 X是不是低筋面粉啊?
' ]  E  s/ r* A2 u* T( e4 Y4 o
中筋面粉
Bella

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2010-08-17 
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回复 豆豆他妈妈。 的帖子) H' \, z5 ^& q% I
宝妈,是灰面面粉吗?平时很少下厨跟婆婆说要她买回来,一问把我问难了。 ...
7 R' t) V2 E% b  }1 n/ l
中筋面粉

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回复 Bella^_^ 的帖子# j  t: `* \* R" d" }* G& i
夏天到了每天都不知道吃什么好,天气炎热吃什么都没有胃口,陕西的凉皮一到夏天就成了必吃的饭了,外面的凉 ...

4 y# [8 L0 B5 g( g3 o0 k. R& w" g# f有点麻烦、真心想吃

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好详细!

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回复 Bella^_^ 的帖子: g, g% _  G7 Q6 s: d

0 I4 i1 p0 u2 O, k: ?& C看着是不是就很想吃呀

& E* [4 I/ l) U& W7 ?# J5 s太有食欲了,本来就饿了,现在更饿了!

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回复 Bella^_^ 的帖子
7 X: G6 X- i. O$ C' R# A: |7 [& Y7 ~
看着是不是就很想吃呀
5 j+ _) q/ P+ ~$ B* \
看着口水都流出来了

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回复 Bella^_^ 的帖子
( j4 H$ y8 u! \5 d: r* H% Z面筋洗完了,锅里也倒了满满一大锅的洗面水,不要认为这么多,其实就一点,因为洗好的面水需要沉淀至少5个 ...
5 e% v3 W. z+ j4 y  ~/ {! M
洗面水很多吗宝妈?要用多大的东西装?
Bella

大学毕业

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2010-08-17 
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那要看你的面团有多大,面团大洗面水就多。你找的大锅装

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有简单的做凉皮的方法吗?就是不用洗面的那种?

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回复 Bella^_^ 的帖子2 T. q3 I! y9 E  o5 o2 g1 h* I; A
% q  [* [, ~: M
看着是不是就很想吃呀

- Z) ^6 W7 e2 t- j8 n这也是我馋很久的哦,

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好厉害啊,我也要学着做做了,多谢分享哦

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{xiguamamaquan20好正!

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揉好的面团、需要醒吗?多长时间?
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自己做凉皮,干净卫生又好吃,你想学吗?首页有更新解答大家疑问 ...
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