小鹿宝宝001

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% n, V. m6 M$ }, u- v! m' A. q: ]/ M2 F
好不好吃呀

* e- \5 B2 {% b/ C. ^& o$ e
好吃

小鹿宝宝001

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. |- @3 D) w2 R2 B
8 M4 v7 J) h5 y3 k看着是不是就很想吃呀

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是呀

1314冰冰

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8 G; v0 X& O$ v* p8 u( W7 `  M  Q% [

  F- r' @0 [. V. P* Y将蒸好的拿出放入之前准备好的凉水盆里冷却，因为是铝的很快就凉了

5 F( v; \" u& g# E5 X* q
请问 没有凉皮工具 用啥阿

豹脾气

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' {2 Z: A+ z1 N) `' F
: q- s) F8 @- j+ U3 W8 X; t看着是不是就很想吃呀

% G/ J  M5 _( W1 O# \
想学

王之晨

宝妈你知道你这个贴一发，多少爱吃凉皮的人爱死你啦，哈哈，也包括我，嘿嘿一定试试

喜源

真厉害

芸茏唯一

妈妈圈真好，可以看见这么多宝妈分享的美食经，谢谢了！

蓝色妖姬890

亲要多少面粉做？

蓝休

小李家的小媳妇

马上就夏天了，准备做

女睿宝妈

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+ ?( r+ [7 G4 A. y" ?  e6 ?/ [看着是不是就很想吃呀

4 ^4 s" R, g& F4 c6 @我们这里不是北方，好像都没有买那个花铁锅，那要找什么来代替呢？

?love幸福

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) D$ c4 t* [' U0 {# F+ T& a/ R" `& S+ u0 r! {6 ~5 ]/ U+ _( p3 {

4 W  ^" V) h, H; R  j6 S  n将蒸好的拿出放入之前准备好的凉水盆里冷却，因为是铝的很快就凉了

" J' H" b' C1 C" W, w" t) k# K- [% E7 F
宝妈有点还是不明白，面粉水是放锅里煮出来吗？

小新的麻麻咪

亲，我洗的面最后沉淀得水不是黄的，而且我的面沉淀的最下层感觉像粉面子，蒸出来的凉皮一点不劲道，感觉像是粉面子做的，会不会是面不好啊，掺假了

321小萍果

回复 Bella^_^ 的帖子, o2 P3 g! {: o# r

9 c- u/ w4 w# L  n1 E) C% N2 K6 e8 |1 F: @
这种是完全是面筋啦，洗好的放一边，等待上锅去蒸

9 l$ _8 R1 H( U+ }( J' F
揉面的时间大概揉了多久啊

爱她的老公

为什么我蒸的面筋跟死面的是的，好像就是白面疙瘩

好孕34

一直喜欢吃凉皮，但是我们老家没有，还是在广东的时候吃过，想念那个味道，我也要学，收藏收藏

钢蹦儿1号

回复 Bella^_^ 的帖子3 r5 i4 S6 U5 _7 b. P3 f" a
这是沉淀好的，上面的黄水都需要倒掉，倒的时候慢些，越往后越慢，留下白白的面水 ...

4 V6 S: v# u" {( t) e5 Y& \宝妈，这个面水需要沉淀多久啊？急，我正在做呢

Bella^_^

回复 小朱朱的幸福 的帖子1 l( u& @% x6 m" h
宝妈求告知兔子碗

( i) T" @. h/ G; `  d
超市，华润万家

Bella^_^

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' t( v3 {1 g* Q# p2 i! Y# a; _7 M! K

/ V3 U9 }6 \" v# @2 T5 a  `; O' U宝妈，这个面水需要沉淀多久啊？急，我正在做呢

( a" I( Y" n. F- [, x: N4 y% v4小时以上

Bella^_^

回复 爱她的老公 的帖子% `1 Q, v7 i* D6 }4 d8 }
为什么我蒸的面筋跟死面的是的，好像就是白面疙瘩

% G: W* a$ G2 u+ _4 f
没有洗到位。