小鹿宝宝001

回复 Bella^_^ 的帖子7 W: F5 b+ d( G( }9 f  u

4 c/ c' R/ t: P" J1 H3 P) h好不好吃呀

- a4 Y  s7 N, ^2 l0 t! a
好吃

小鹿宝宝001

回复 Bella^_^ 的帖子  h; C: `9 U. b+ j% m$ i& n. ]
& _+ d# V' |* L* C; y
看着是不是就很想吃呀

6 ?  o$ g4 b1 l是呀

1314冰冰

回复 Bella^_^ 的帖子; X" r" P# u6 c  x" X: D) z/ @

+ @( A/ v+ k( l& D' Y' V& s( z% k4 _! @/ T. E) z
将蒸好的拿出放入之前准备好的凉水盆里冷却，因为是铝的很快就凉了

8 P1 Q+ e$ S( R, w# _7 H请问 没有凉皮工具 用啥阿

豹脾气

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8 w: |- c! |3 v+ ?6 Y7 j4 l' S0 Z, l
看着是不是就很想吃呀

" F. V! k. A) a4 @
想学

王之晨

宝妈你知道你这个贴一发，多少爱吃凉皮的人爱死你啦，哈哈，也包括我，嘿嘿一定试试

喜源

真厉害

芸茏唯一

妈妈圈真好，可以看见这么多宝妈分享的美食经，谢谢了！

蓝色妖姬890

亲要多少面粉做？

蓝休

小李家的小媳妇

马上就夏天了，准备做

女睿宝妈

回复 Bella^_^ 的帖子5 w+ f1 A5 m! q3 y

* S4 h, _5 ?* S3 i. i2 F看着是不是就很想吃呀

  V4 X& f. I% _1 S3 ~$ F8 W/ r4 n
我们这里不是北方，好像都没有买那个花铁锅，那要找什么来代替呢？

?love幸福

回复 Bella^_^ 的帖子: l! g- d$ |$ p
/ J$ T1 L" w# K3 J- g$ D4 ?6 W" Q# O7 ^2 [

2 f' B) p& W" q5 ~; U将蒸好的拿出放入之前准备好的凉水盆里冷却，因为是铝的很快就凉了

, O/ {$ r: d, }/ i宝妈有点还是不明白，面粉水是放锅里煮出来吗？

小新的麻麻咪

亲，我洗的面最后沉淀得水不是黄的，而且我的面沉淀的最下层感觉像粉面子，蒸出来的凉皮一点不劲道，感觉像是粉面子做的，会不会是面不好啊，掺假了

321小萍果

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* f) G7 T' ~7 U- t& i4 N
0 @9 f  W: M6 e5 O4 B
) ^$ C6 M3 S- V' T. M- f这种是完全是面筋啦，洗好的放一边，等待上锅去蒸

( z4 D. f( |- G9 ?0 k: [6 E3 O  g! U揉面的时间大概揉了多久啊

爱她的老公

为什么我蒸的面筋跟死面的是的，好像就是白面疙瘩

好孕34

一直喜欢吃凉皮，但是我们老家没有，还是在广东的时候吃过，想念那个味道，我也要学，收藏收藏

钢蹦儿1号

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, w8 P8 ?6 ?4 a! u这是沉淀好的，上面的黄水都需要倒掉，倒的时候慢些，越往后越慢，留下白白的面水 ...

8 Q4 c. Y- ^; h4 C' l3 m
宝妈，这个面水需要沉淀多久啊？急，我正在做呢

Bella^_^

回复 小朱朱的幸福 的帖子  u  ?' W8 |9 q* o1 [, N
宝妈求告知兔子碗

# A3 F1 X: c( W* l超市，华润万家

Bella^_^

回复 钢蹦儿1号 的帖子. M; C8 ]" u) v: `4 g+ F8 `7 r

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# V( O: T) Q+ C+ b) @& Y宝妈，这个面水需要沉淀多久啊？急，我正在做呢

8 S: y8 P# p1 M$ }8 v3 t' y7 @2 `. A4小时以上

Bella^_^

回复 爱她的老公 的帖子- ~$ ?( B3 w& u, q/ }5 \' H4 W1 y
为什么我蒸的面筋跟死面的是的，好像就是白面疙瘩

' t5 v" d7 k* M5 b
没有洗到位。