小子哥妈妈

刚好昨天炖了大骨头汤& u, |3 d% d1 h
今天下起了大雨
0 |* F* i7 L3 \' d. E& E来一碗热乎乎的烩麻什 + ^0 l  j9 O2 n% k( L0 {

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配菜我放的种类比较多 % S3 l( m% X: A" p1 A1 O5 ]) B7 G4 W
右边是土豆 干豆腐 红萝卜 还有木耳 都切成小块
1 A4 E! X' N4 }% r  ?/ y左边是金针菇和青菜
' m3 j9 m% `, ?下面是西红柿
. z6 S# y: n" ~# X因为要分批次下锅 所以放在不同容器里面备用
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2 ?# D7 }9 n  i! |4 M1 w) ]& Z% u7 O% O! N: `/ E
搓好的麻什
, j# W) C( w; z4 q; `; K0 f3 J面要稍微硬一点 揉好放着醒半个小时
# s4 m1 q9 A. b0 E然后把面分成一剂一剂的长条
- [$ F% K  x6 ^( h( C  {  h, K边揪边搓成麻什
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1 b1 [% F7 }  p7 ?& Z. Z( I搓好的麻什放入烧开的水中煮熟
9 A+ G/ H$ f' _" s用凉水过一遍备用% A7 G9 B& b9 S- p% i+ E2 \
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炒锅里加油
2 ?2 @2 p9 y2 \( w0 B3 |放入葱姜蒜 先炒西红柿 等把西红柿炒出汁水后 加入右边盆子里土豆等配菜
0 x* z! @! \" w) i翻炒一会 加入盐和其他调料 加热水煮一会4 [" _4 {. s4 W5 t: [* {* W

1 y7 B+ ~9 G/ x5 |% k加入煮好的麻什 还有左边盆中的配菜 再一起煮一会
" ?" W) z) T, m& a. i然后就能出锅开吃啦
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' M: n  f; {4 c2 n1 C  `: B; S5 q5 j# n
! \5 W$ {2 G* o2 m+ H& `7 M
2 [4 H. B4 X0 f! C我又加了泼好的辣子& j1 g$ p' z" r0 r0 l# a+ }: b3 g
热乎乎辣辣的
/ u$ H! g% ]$ k4 G$ R4 X) V哈哈 宝宝说我碗里的颜色好看
- C6 ^1 ?! o+ P/ l7 q/ _被辣子呛住 咳了半天
0 m) c0 P* L! ]; J# W( `0 X& N1 X老公还教育我说 不能给带汤的食物里加辣子
/ f  J! u* Y- D7 Z, P8 H# C不管啦 谁让咱这口味就是爱辣呢
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sevensunb

回复 小子哥妈妈 的帖子
3 Z) U5 |9 A4 X刚好昨天炖了大骨头汤
+ l* k, K' B( y& G6 M  L3 |今天下起了大雨
: r/ T- m- w* ~来一碗热乎乎的烩麻什 , J0 h% q& E( e; u  Q' R% T
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0 h6 I" v- a5 [! a6 h9 }- v/ b1 j) v8 t* X' x  V) h3 `6 O$ W' }
配菜我放的种类比较多 % M" _5 c5 X- k, W5 J0 u. D
右边是土豆 干豆腐 ...

2 H1 h( l8 G/ u5 s( y7 o
哇!我喜欢，好久没吃过家乡味了!想吃！

亦笑了之

这个天吃烩麻食真痛快

诗涵0596

颜色不错呵呵

欣欣宝贝

看着就好吃

目的地

我家也吃得麻什

那一拍的风情

真好吃，喜欢啊

子忻妈妈

回复 小子哥妈妈 的帖子9 `5 m- h8 z9 F* l) C8 J

# T, J- y6 ~8 w' |8 o1 H% A色香味俱全，咱也学着做做。

lemonk

口水啊。。。

weijiaren

这个太诱人了
3 S+ ^& |) U) _: Y

1010nana

看着都让人流口水

/太阳寶兒鈊

好香呀，回去也去做哈哈学习了

carol_yaf

好吃！

我是小白呀

看着很香

如风好

我也来试试

糊涂的过

回复 小子哥妈妈 的帖子- j# u( S+ h6 f# t1 C3 O- E. L% s
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好，美味呀！

开心生活1314

我老公就爱吃炒麻食

亲亲俺

我还以为是花生仁呢

245684705

看起来很香呀