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1个土豆 2个鸡蛋 2瓣蒜 少许葱花 油 盐
6 } {' @. ?7 P+ N土豆切丝 过热水焯下后放冰水里冰着
4 W& H. x: [* `鸡蛋打散 加一点点盐 摊成蛋饼 凉后切丝
- p6 a' U# |$ P9 C! ^0 f! B* Z土豆丝 蛋饼丝放碗里 上面放葱花 蒜末 盐 泼热油 拌好
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