本帖最后由 西宝妈Ammy 于 2013-8-1 18:25 编辑
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$ l9 P/ Y2 [2 ? y5 j I. s; n2 a 天天下班的主要任务就是做饭，做多了也懒了，每次都是看家里有什么菜就做什么，昨天下午就看剩了两个西红柿，三个变蛋，于是就来两个菜吧，尖椒变蛋和西红柿炒鸡蛋，尖椒变蛋被我加了点剁椒，一下子颜色就鲜亮了，吃起来的味道也不错，给大家来看看吧。 G! |* q7 u" H1 Y
1、三个变蛋，剥去外壳之后洗干净，用热水烫十分钟
8 p ~; x" h4 y6 x6 q 2、趁着这个时间，赶紧准备一下其余的材料，青椒切碎，蒜瓣切碎. B c% N) q9 r
3、时间到，将变蛋切成小芽，在盘子内摆好/ t2 D+ V, Y( q; H
4、开始调汁子，将青椒蒜瓣放进碗里，加入一点盐，加入剁椒，加入适量的醋和生抽， 加入一点蚝油，再放入花生米，倒入一点点开水搅匀，就可以了
+ y# |- W9 \! }6 Y. ] 将调好的汁子洒在变蛋上就可以开吃啦！' N4 P# y, E o; g
手机拍的不清晰，晚上发个相机拍的 相机版来咯！！
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发表于 2013-7-31 17:03
发表于 2013-7-31 18:39
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