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诣涵妈

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楼主
发表于 2013-8-8 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
还是前几天给橙子做的,人家都说女儿的口味小时候象妈,可橙子跟我这个妈有点不同,她喜欢吃鱼,我杂就不爱吃了呢,隔三差五的给她炖个鲫鱼汤蒸鸡蛋,小家伙特别爱吃
' x% G, i7 D0 j其实很简单,鲫鱼洗干净,一定要去掉鱼筋,这样会不太煽,在用盐淹十五分钟,
6 l$ x6 h& G5 W  R- D热锅凉油,爆姜片,鲫鱼下锅两面煎一下,小火煎,然后倒入开水,加少许料酒,小火慢炖30分钟即可,出锅根据口味在放点盐,加点葱花OK啦" f2 y( b3 c4 C* ?2 m

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已有 1 人评分金币 收起 理由
蓬絮| + 68 汤都煮白了,看起来就营养

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鲫鱼汤啊

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汤里放嫩豆腐或者粉皮也好吃

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& y7 [8 g3 F7 A* \汤里放嫩豆腐或者粉皮也好吃
. j# O7 p* |* P' u4 h* `
出锅再加点葱花
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回复 壮宝宝- 的帖子9 b3 t1 G& r2 p
鲫鱼汤啊
4 Y$ W  ^% c) }! G! q
是的,给宝贝喝的
诣涵妈

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% p* z4 `: {/ E5 h/ r1 o汤里放嫩豆腐或者粉皮也好吃
  s9 P) Z( T& R, E& j7 Y9 O
我是用汤给宝宝蒸蛋吃的所以没放其他东西

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鱼的筋???在哪??

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不错哦
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不错哦
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呵呵,写谢谢

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赞。。。
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