柳絮池塘风

学习了，楼主的这种做法烧红烧肉应该也很好吃！

张同

怎么确定排骨开始出油的时间呢   ？避免翻炒出油过多，排骨不管炖多长时间，肉都发柴，炖不烂

子杰爱维尼

回复 张同 的帖子% i, x' u. J' P
怎么确定排骨开始出油的时间呢   ？避免翻炒出油过多，排骨不管炖多长时间，肉都发柴，炖不烂 ...

3 P2 m7 E7 o, h, t) r! L* H
眼睛看呀!排骨水分炒完以后开始出油,看起来滋滋冒油的样子。

子杰爱维尼

回复 雁点青天 的帖子
2 v7 k* F& ~' p) z4 p很稀罕很稀罕

" \6 s" i, P7 R- W1 u$ I) g

小妍妹

流口水啦

子杰爱维尼

回复 小妍妹 的帖子# O$ n" O3 V$ ?3 }4 h
流口水啦

2 R8 ~, C# J+ u3 _* s呵呵,试着做吧

琴之都

回复 子杰爱维尼 的帖子% I$ x5 D3 ]/ _; `1 t$ W
本帖最后由 子杰爱维尼 于 2013-8-12 10:43 编辑
5 I' |# m! U0 F8 q+ Q$ E
  o# o( v! _& t9 t* `/ K回复 子杰爱维尼 的帖子9 l4 r+ N- T% m: x# y5 r

' a, G' M. x; I2 ^1、备好所有用料。主料：精排 ...

$ z" }; C* I+ X8 |; J好啊，留着

子杰爱维尼

回复 琴之都 的帖子
8 q4 s8 b4 a- W' r8 l9 H. R1 D( z* v; ~$ V, Y3 H

0 U/ @3 h! m$ D3 C好啊，留着

! b- I) i+ i; x. o9 T7 g
行啊,没问题

嫒沉默

口水

潘苏雅

看着都好吃

子杰爱维尼

回复 嫒沉默 的帖子4 d: E* I' R0 P/ ^4 }& P. J, \
口水

+ f4 j/ J2 _! ^3 [3 x2 w

子杰爱维尼

回复 潘苏雅 的帖子3 C$ H8 J! y% V
看着都好吃

/ l' t* {# c5 b# }; H6 y0 T谢谢!很好吃哦!

恐龙蛋妈咪

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# D- r6 C: H) {" F9 y 本帖最后由 子杰爱维尼 于 2013-8-11 22:34 编辑 6 c0 S7 I+ `8 M0 J) e$ v/ W+ t6 f( n/ f

# I2 X8 _2 g- s记得有位朋友去深圳两年回西安，见我的第一句话是：“# ...

4 l) h% M" L; h' H% Z
边上加点小花绿草就好看了。

子杰爱维尼

回复 恐龙蛋妈咪 的帖子6 n! [4 Q" V0 g. J$ t- F
- p+ p6 v8 B4 m  G9 c: L

0 Z+ u2 h3 c" L  x" Z- g边上加点小花绿草就好看了。

- M, v. Z1 d2 o4 o( F7 {: q哈哈,谢谢建议下次学着装盘

小小，小美

排骨还用煮煮么

子杰爱维尼

回复 小小，小美 的帖子/ `2 J: R  g( h  R
排骨还用煮煮么

; L& ?& I. w: w4 ?: C& C# D
不用水氽的。

柳絮池塘风

有个小疑问，既然是红烧排骨，应该放酱油、料酒啊？

小博之妻

好香呀