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发表于 2013-8-12 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-8-12 17:38 编辑 ! C* a% U$ {/ J8 J

' o6 e5 i! e5 c* X  明天就是七夕了,可我的他今天下午还要去出差,想想看好像我们两个在一起就没有过过什么浪漫的节日。
% z. h. O0 r  U/ D+ k        前两天逛妈网看到小编的这个活动,就有点心动了,他平常也没有什么爱好,就爱吃面,我想就算是中国人的节日咱们也可以吃点洋玩意儿呀,就在网上找了意大利面的做法,去超市买材料,回来开整,没想到味道还不错。
( o& N) e  j7 M, l' W7 T) c3 s

; G  B7 O" U9 s( i1 r# ]先上成品图
1 L; L$ S2 u- @, w. E% R7 K7 @  j# R% m

2 u8 z4 k, i$ ~' e8 t  m, ^8 l9 v: \
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蓬絮| + 90 看起来很有食欲

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-8-12 16:29 编辑
4 t' S, |7 B* d
# a( r: [6 ?3 e) B1 S3 R材料:意大利面,猪肉末,洋葱半个,西红柿3个,口菇4个,蒜2瓣
1 D+ L3 r/ l) @6 J& ^- f7 F2 ?# N$ N" n% U& X  l0 c; m: Y& w
调料:盐,鸡精,黑胡椒粉,蕃茄沙司,黄油(超市有卖),食用油,少许红酒
1 ?- S4 X/ Z6 J8 z: t4 g8 c; h
4 S0 s$ W2 U: ^  x; p1,将意大利面意面投入开水锅中呈散开状,直到底部煮软全部浸入水中,放少许盐及食用油在锅里可以避免粘连和扑锅,中火煮8-10分钟(没有硬心),捞出沥干水分,拌入一点食用油防止粘连;
4 c( R9 P' _( y- n$ M) Q: k. b3 j7 `. x1 }1 P

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-8-12 16:35 编辑
/ c" a6 d; C8 I: a& [; x
$ P' c0 ^9 j! \0 ~2,在肉末中调入适量的盐、鸡精和黑胡椒粉,用少许湿淀粉抓匀腌制备用;西红柿开水中烫一下去皮切成丁;口菇和洋葱切丁,蒜切末;' i% @; |# ~1 V1 d( L$ O1 d; h
7 X7 b- y. y% O- g4 W

* Z6 [0 @6 ^5 y) L, j3,炒锅烧热放少许黄油,放入蒜末稍微炒下,加入肉末一起翻炒至肉末变白关火盛出;锅烧热继续放黄油,放入洋葱丁煸炒至出香味略软;
! @$ ?; H- n1 ]2 g+ F! d5 |6 z3 _8 }
3 U: e9 O! q& w) J3 y' d- q* w2 b

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-8-12 16:39 编辑 " y9 M1 Z$ o: l
1 N: h5 |: }$ B
4,当洋葱略微煸软后,放入准备好的西红柿和口菇丁,中火一直翻炒至软,加入5大勺蕃茄沙司,调入一些盐和鸡粉,倒入适量的红酒继续熬煮,一直熬到呈酱汁状略收干,放入肉末一同翻匀,再撒多一些的黑胡椒粉2 x) e$ y. ?- G3 a

5 j% [6 B; U& e/ a% U5,把意大利面铺在盘子里,将熬好的酱汁浇上去拌开即可(也可以把事先煮好的意大利面倒入熬好的酱汁中在锅中拌匀盛出)/ W6 [: E* Z) f8 b1 B
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味美情重啊

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棉絮飞飞  嘿嘿,谢谢~  发表于 2013-8-12 17:42

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嘿嘿,谢谢~

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看着就很香. n3 {, p4 n/ m2 e4 Z' J

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也不难,回去做做试试看~  }, P1 c6 H' b8 W. j

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棉絮飞飞  试试吧,不难的,我也是第一次做  发表于 2013-8-13 12:18

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你老公幸福了~
5 s: _6 ~1 o0 o$ |5 G

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棉絮飞飞  嘿嘿,还好了  发表于 2013-8-13 12:18

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棉絮飞飞  谢谢  发表于 2013-8-16 12:04

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看着流口水+ Z* V( ]4 w& ^& ]; |. `

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好棒啊
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好棒!看的口水都出来啦…………

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棉絮飞飞  今天回去就试试吧~  发表于 2013-8-13 12:19

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也不难,回去做做试试看~
试试吧,不难的,我也是第一次做

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你老公幸福了~
嘿嘿,还好了

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好棒!看的口水都出来啦…………
今天回去就试试吧~

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看着都美

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棉絮飞飞  嘿嘿,你做的肯定比我做的好吃  发表于 2013-8-16 12:04

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好吃  呵呵
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能给自己的另一半做做没味也是一件幸福的事情啊!我们那位总是出差。。。。

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棉絮飞飞  出差很辛苦的,等他回家就好好犒劳他,做顿他爱吃的  发表于 2013-8-16 12:05
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【浓情美味】七夕,就给给爱吃面的他来份意大利番茄蘑菇肉酱面吧 ...
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