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发表于 2013-8-12 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-8-12 17:38 编辑 % p5 I% P! N' @/ _& Y

2 ?! `5 n+ A, d. J% X' ?) Z5 j. h  明天就是七夕了,可我的他今天下午还要去出差,想想看好像我们两个在一起就没有过过什么浪漫的节日。
  U' H, O5 B! w. |: k6 g$ ^        前两天逛妈网看到小编的这个活动,就有点心动了,他平常也没有什么爱好,就爱吃面,我想就算是中国人的节日咱们也可以吃点洋玩意儿呀,就在网上找了意大利面的做法,去超市买材料,回来开整,没想到味道还不错。
: M5 `0 o- m4 B- l% v# A, @
4 ], a4 U6 x% f. |# j9 g
先上成品图
) i0 ?6 c, D3 r  e: b& r0 o" ?6 y1 r
! l3 M0 P- g" C$ D6 |
( a6 U- x, l& _; T4 q' O- p- N
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蓬絮| + 90 看起来很有食欲

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-8-12 16:29 编辑 ( r4 B& x/ r' `! w% H9 N! a5 I* `

2 L3 ^& ~9 K8 {& `: k* S1 `材料:意大利面,猪肉末,洋葱半个,西红柿3个,口菇4个,蒜2瓣; K* v, P0 ]( W0 s' l( C2 V
' O) g( g9 \* z* W
调料:盐,鸡精,黑胡椒粉,蕃茄沙司,黄油(超市有卖),食用油,少许红酒
9 M( |' _% Q( d9 p9 L/ e% R# u; z
7 t8 e: C5 \5 V/ [1,将意大利面意面投入开水锅中呈散开状,直到底部煮软全部浸入水中,放少许盐及食用油在锅里可以避免粘连和扑锅,中火煮8-10分钟(没有硬心),捞出沥干水分,拌入一点食用油防止粘连;6 m# h1 R) P3 w/ x' w) z
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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-8-12 16:35 编辑
9 d# w: S' M" q/ R& l7 g/ R% t$ f2 S4 W: _+ ^1 y, M
2,在肉末中调入适量的盐、鸡精和黑胡椒粉,用少许湿淀粉抓匀腌制备用;西红柿开水中烫一下去皮切成丁;口菇和洋葱切丁,蒜切末;- s0 K0 C! k( Y  R2 H# o3 Y: s' B
& k7 w! O$ j4 S+ h
: M3 L) R0 p! u9 p1 Q) i  T
3,炒锅烧热放少许黄油,放入蒜末稍微炒下,加入肉末一起翻炒至肉末变白关火盛出;锅烧热继续放黄油,放入洋葱丁煸炒至出香味略软;$ y. d, e. r' Y7 Z  l

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-8-12 16:39 编辑
  Z0 R- e/ S# `  W! j8 G
7 \* }' `$ d* P1 Y4 C/ J7 Q% m) S4,当洋葱略微煸软后,放入准备好的西红柿和口菇丁,中火一直翻炒至软,加入5大勺蕃茄沙司,调入一些盐和鸡粉,倒入适量的红酒继续熬煮,一直熬到呈酱汁状略收干,放入肉末一同翻匀,再撒多一些的黑胡椒粉$ V/ }3 Z9 Z" C

% l, g9 a3 t0 p+ o5 O5,把意大利面铺在盘子里,将熬好的酱汁浇上去拌开即可(也可以把事先煮好的意大利面倒入熬好的酱汁中在锅中拌匀盛出)
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手机直播达人 金牌吃货

味美情重啊

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棉絮飞飞  嘿嘿,谢谢~  发表于 2013-8-12 17:42

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嘿嘿,谢谢~

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看着就很香
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也不难,回去做做试试看~
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棉絮飞飞  试试吧,不难的,我也是第一次做  发表于 2013-8-13 12:18

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你老公幸福了~
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棉絮飞飞  嘿嘿,还好了  发表于 2013-8-13 12:18

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棉絮飞飞  谢谢  发表于 2013-8-16 12:04

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看着流口水& t9 F- g9 \# r" `0 v+ ?  m

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好棒啊
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好棒!看的口水都出来啦…………

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棉絮飞飞  今天回去就试试吧~  发表于 2013-8-13 12:19

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也不难,回去做做试试看~
试试吧,不难的,我也是第一次做

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你老公幸福了~
嘿嘿,还好了

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好棒!看的口水都出来啦…………
今天回去就试试吧~

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看着都美

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棉絮飞飞  嘿嘿,你做的肯定比我做的好吃  发表于 2013-8-16 12:04

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好吃  呵呵
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能给自己的另一半做做没味也是一件幸福的事情啊!我们那位总是出差。。。。

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棉絮飞飞  出差很辛苦的,等他回家就好好犒劳他,做顿他爱吃的  发表于 2013-8-16 12:05
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【浓情美味】七夕,就给给爱吃面的他来份意大利番茄蘑菇肉酱面吧 ...
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