‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 57 | 浏览: 6469 |倒序浏览 | 字体: tT
泡泡

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
55708  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
2012-07-20 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.11 金牌吃货

楼主
发表于 2013-8-20 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米粒他娘 于 2013-8-22 09:51 编辑 " k2 P# I, K5 M6 |8 Y' o* c" A
5 P8 ?9 G+ w4 i$ n) R) ~6 ~9 K
: o3 P3 _# s5 c# j, x: a

% ^- i- }1 G( t" c9 `$ C9 K, ?3 A' ?* u; w2 Y

" A% @. F5 T  K% l; M; O9 r$ a蛋挞皮和烤箱一起买回来的,已经很久了,都没有时间尝试。# i" }+ f* D2 K! j
做了几次披萨还都不错。昨晚拿出来试下吧。$ }# v2 P& @3 C+ [
9个蛋挞皮;
# b3 o! }- E; \" L110ML 淡奶油,80ML牛奶,蛋黄2个,白糖35G,低筋粉8G,8 V0 Z  K! E: ?! H- }
吉士粉少许(这个应该有低筋粉就不需要了,我自己改良下);7 \4 X/ [7 D, b' M
% H' l" k! ~# `. c& {

+ Y2 y# G  J3 ?  a3 M+ ?温度是我老公控制的,预热后,好像是250度,上下火。
  Q( O( g1 ]8 i$ E0 d9 ?做烘焙其实我发现温度和时间自己可以控制的,在旁边能看到颜色的;. d, M& \2 E, X9 x
10分钟好像我觉得颜色不是太好,我们又加了几分钟。' x) f* T$ C# s- A; f) m
第一次尝试蛋挞太成功了,皮酥脆,蛋挞液也很香,也不那么甜。6 K7 A* q8 f. Z& A

* h' T( c/ J1 B7 V! S+ w* {老公说是他的杰作,其实他根本不知道配方内容,只是负责烤这个环节;, \" u/ M6 |. [- r9 a0 x/ j. H. C) i
他说好厨子就靠一把盐,烘焙全靠火候,爱揽功劳就归他吧,% d- g% _$ M; n7 |% f9 I' k$ V/ i
我念方子,PP操作的,也说不清是谁拷出来的了?7 _6 w; A* c7 e2 Y/ Q5 {; F2 w% g
总之味道不错,大家吃的好吃,开心就好。
  i/ S" N0 [& l3 p% y3 Q
# d/ C" ?0 C( |) Q+ }
- e7 G$ Q& L5 E; `4 D( w

点评

高大壮  低筋粉8g吧,呵呵  发表于 2013-8-21 21:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 50 + 40 原创

总评分: 经验值 + 50  金币 + 40   查看全部评分

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
29312  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
 
地区:
街道:
好想吃,烤箱多少钱?品牌,价位,我也想买呢

点评

诺诺妈0319  推荐买长帝的, 价位公道,也好使。  发表于 2013-8-28 13:29

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
29312  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
 
地区:
街道:
网购还是实体店?

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
29312  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
 
地区:
街道:
香香

Rank: 2Rank: 2

经验值
143  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
好像吃。怎么做的呢
泡泡

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
55708  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
2012-07-20 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.11 金牌吃货

回复 咫尺亦天涯 的帖子
% w. Y+ i* _# `8 J
- ^; I, K  D1 X$ _/ O上面有配方呢。
泡泡

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
55708  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
2012-07-20 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.11 金牌吃货

回复 亦笑了之 的帖子  P, y0 O  v3 m% j( Z
% }. o/ y, c+ m7 \# r7 x
嗯,我也觉的不错,看着就想吃。

Rank: 1

经验值
15  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
回复 米粒他娘 的帖子: X+ {9 Z, q5 c  f2 m, i0 I" [! c$ G
本帖最后由 米粒他娘 于 2013-8-20 11:01 编辑
5 }$ E. m  N: k# w! T8 k/ Q/ ^6 M
0 e( ^* H9 n9 A' E5 v蛋挞皮和烤箱一起买回来的,已经很久了,都没有时间尝试 ...

8 l/ V/ g! F& v) g收藏了外面的5块钱一个

Rank: 2Rank: 2

经验值
135  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
看着就很美味呢!
豆馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
77065  
爱心活力豆
21  
宝宝生日
2010-02-16 
地区:
新城区
街道:
胡家庙街道

Medal No.11 乐游女王

回复 米粒他娘 的帖子
  d8 N% J7 ?0 l1 |9 A6 T6 q& L* l+ ]6 K  ~3 \2 f+ Z" m* R8 Q
看着很不错,火候正好哦
阿雅

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4364  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2011-07-02 
地区:
街道:
看来大家的烘培东东都选择的是番茄家呢
泊深妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
26669  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
2011-10-01 
地区:
长安区
街道:

Medal No.11

好有食欲啊,看起来和外边的毫无两样吗
泡泡

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
55708  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
2012-07-20 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.11 金牌吃货

回复 疯狂宝贝666 的帖子
+ v* N( u; P( C& E' m5 ]7 M% D& C3 B
是啊,自己做的经济实惠,还放心。
泡泡

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
55708  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
2012-07-20 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.11 金牌吃货

回复 妍浠814 的帖子
! A$ p, Y; K3 x, P
7 d9 X2 `9 Z4 E1 e1 F! v0 ~谢谢夸奖,我自己看着也想吃。
泡泡

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
55708  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
2012-07-20 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.11 金牌吃货

回复 豆馨馨 的帖子4 U% c: G" ?$ k# Q/ {
- N' `2 m0 K2 _& I: g
是啊,所以我老公才得瑟。
泡泡

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
55708  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
2012-07-20 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.11 金牌吃货

回复 灵果妈 的帖子
6 k: c/ f4 K4 T  {0 w! Z) f0 r; P) Y5 V1 r3 A' ], I8 u
是啊,我是懒的跑,人家常做的都去西一路。
泡泡

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
55708  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
2012-07-20 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.11 金牌吃货

回复 燕安居燕窝滋补 的帖子) q" l' W. Y( o: U& G' A9 g$ [
2 w$ v' l& j5 d4 ?6 E, M
谢谢夸奖。
‹ 上一主题|下一主题
美味蛋挞新鲜出炉-小伙伴们有木有惊呆了!
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部