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[美食DIY]

【小C传菜】东北人来学西北菜——洋芋叉叉~

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cuddles7
~ 小C ~

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爱心活力豆
27  
宝宝生日
2012-04-06 
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Medal No.11 手机直播达人 八卦女王

21#
发表于 2013-9-11 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味呀！！！哎！！我应该昨天去你家还能吃下！！！
哈哈，是前两天的了~下次你来我现做就好了嘛~
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xa陶陶妈

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爱心活力豆
4  
宝宝生日
2002-04-08 
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Medal No.11

22#
发表于 2013-9-11 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我蒸的和你的一样.
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慧慧0923

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爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
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23#
发表于 2013-9-11 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
正宗陕北人教给你哟，水要多控一会，上锅蒸的时候就应该拌成一根一根的，我看你的上锅的时候已经坨在一起啦，最好是晚上蒸，隔一夜再炒，这样炒出来就一根一根的，我家喜欢放孜然，很好吃的哈

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cuddles7  隔一晚做。。。那是要放在冰箱里呢还是怎么样？要加保鲜膜不？  发表于 2013-9-11 11:40
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cuddles7
~ 小C ~

版主

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-04-06 
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Medal No.11 手机直播达人 八卦女王

24#
发表于 2013-9-11 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
正宗陕北人教给你哟，水要多控一会，上锅蒸的时候就应该拌成一根一根的，我看你的上锅的时候已经坨在一起啦 ...
隔一晚做。。。那是要放在冰箱里呢还是怎么样？要加保鲜膜不？
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hualuowuqi520
笑笑她姨

上小学

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爱心活力豆
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宝宝生日
null 
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Medal No.11

25#
发表于 2013-9-11 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刀工不错哦

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cuddles7  擦板擦的。。。。刀P工啊。。。  发表于 2013-9-11 12:04
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cuddles7
~ 小C ~

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爱心活力豆
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2012-04-06 
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Medal No.11 手机直播达人 八卦女王

26#
发表于 2013-9-11 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刀工不错哦
擦板擦的。。。。刀P工啊。。。
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hualuowuqi520
笑笑她姨

上小学

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爱心活力豆
1  
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Medal No.11

27#
发表于 2013-9-11 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 hualuowuqi520 的帖子7 `! Y. }1 p- g2 F
- q5 a2 b1 ^; s" Q! p
这样啊 看来我还真是外行 嘿嘿

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cuddles7  你老公可舍得让你干啥？！  发表于 2013-9-11 12:47
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那一拍的风情

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爱心活力豆
39  
宝宝生日
 
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手机直播达人 百变辣妈

28#
发表于 2013-9-11 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还不错呢，很用心的妈妈
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天天妈831

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爱心活力豆
20  
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2009-08-31 
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手机直播达人 智慧女王

29#
发表于 2013-9-11 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一次做挺好的呀，加油噢。

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cuddles7  谢谢哟~  发表于 2013-9-11 12:48
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3喜阳阳

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爱心活力豆
18  
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Medal No.11 八卦女王

30#
发表于 2013-9-11 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 3喜阳阳 于 2013-9-11 12:42 编辑 , w5 p6 O& [& e) `) j9 R. B
! W" y5 F6 l' @: h% k, |
我没做过，但看我妈做过
2 w2 [8 |. N* K貌似有点太细，面放的有些少，所以才一坨一坨的。, ~$ x# u2 i9 X& Q/ s$ L* B
而且这个没有配菜也可以吃' P. T4 K2 x6 `
蒸好后直接 辣子，盐，醋一加，凉拌着吃也不错，哈哈' m# Q+ P4 |7 q

点评

cuddles7  下次凉拌个~  发表于 2013-9-11 12:48
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微澜的天空

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爱心活力豆
3  
宝宝生日
2011-12-29 
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31#
发表于 2013-9-11 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着美的很！
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cuddles7
~ 小C ~

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32#
发表于 2013-9-11 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 hualuowuqi520 的帖子. R1 A4 R7 M. C6 k$ ~, C6 P

  A# D$ v6 u3 Y) ~) W1 R3 Z这样啊 看来我还真是外行 嘿嘿
你老公可舍得让你干啥？！
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cuddles7
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发表于 2013-9-11 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一次做挺好的呀，加油噢。
谢谢哟~
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cuddles7
~ 小C ~

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34#
发表于 2013-9-11 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我没做过，但看我妈做过* @% r, B( z4 U/ C0 j! Y$ m& e
貌似有点太细，面放的有些少，所以才一坨一坨的。
, t+ [) B2 u, `而且这个没有配菜也可以吃
下次凉拌个~
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hualuowuqi520
笑笑她姨

上小学

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35#
发表于 2013-9-11 13:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 hualuowuqi520 的帖子
/ l0 t8 c( N9 C6 M+ @
' V$ z% d* C5 ^( F* g8 T& A我以后会变成能人的 现在在努力

点评

cuddles7  加油加油！  发表于 2013-9-11 15:27
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慧慧0923

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36#
发表于 2013-9-11 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 cuddles7 的帖子
/ U* n  N8 y) D" C
" J- g  W: Y  I7 Y$ s9 ]常温就可以了，目的就是凉的彻底一些~ 我个人觉得跟粗细没啥太大关系，细的你就少蒸一会，粗的就多蒸一会，我平时蒸最多十五分钟，其实土豆很容易熟，

点评

cuddles7  嗯，收到~我当时也是想弄给娃吃，后来因为成坨了，我给娃挑那些散的细小的吃，味道可以呵呵~  发表于 2013-9-11 20:14
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cuddles7
~ 小C ~

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爱心活力豆
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Medal No.11 手机直播达人 八卦女王

37#
发表于 2013-9-11 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 hualuowuqi520 的帖子( f$ ~8 X6 I. v& U- @
$ @; j8 Y6 i, d: i
我以后会变成能人的 现在在努力
加油加油！
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绿树含烟
腾妈

小学毕业

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爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-04-16 
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Medal No.11

38#
发表于 2013-9-11 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，还不错哦亲

点评

cuddles7  谢谢~  发表于 2013-9-11 20:14
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ylwufeng1979
毛毛妈妈

幼儿园大班

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2006-10-26 
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Medal No.11

39#
发表于 2013-9-11 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主，俺是陕北的，做洋芋叉叉专门有一个工具，不是弄成土豆丝，是擦成薄的洋芋小片片，那样更好些，也可以炒些西红柿酱汁伴着吃。

点评

cuddles7  是那种在品是一面有沟另一面是另一个方向的沟的东西不？  发表于 2013-9-11 20:15
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