cypcyp_001

1、肘子洗干净，花椒、大葱、姜加水，去去腥气; W6 j+ S0 A- V! @3 |0 P& z* j8 z

  O: Z2 d& B, Q: I6 \2、上油锅、放点冰糖，慢慢熬化（上色）% p8 Q$ y5 S5 o$ ^
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* z0 X, f2 E7 D: A9 V! ?
3、冰糖熬化之后，放入过水的肘子，上下翻，让均匀上色，然后倒入开水，加盐、花椒、大料、葱姜蒜等
/ M, k: X* Q4 o% _, L
& Q8 {$ J8 p4 p2 P
0 O) V" P/ w/ [4 J& l4、放入电压力锅，选择蹄筋类，，静等- y7 [3 w3 L2 \! }
; N2 t6 v# j5 o+ ]2 m3 S' A+ V' B

6 X1 a2 \5 d+ Z+ ]; \5、出锅+ Z6 U# k" q- M- k) [. Z: G

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6、把锅中的汁子再上火熬一下，熬到感觉粘稠状6 F, G& V4 \8 ^  R; Y( O& G- k. M

, _5 ~* p) x- F3 i0 `+ I( M' a1 g6 i, I" P; v
7、浇汁，完工（忽略花椒豆还是卖相挺好吧），开吃哈哈0 z$ M9 s" O" L5 R
9 _! B( L5 ^2 t6 B! O+ o

1 q: `0 R% p# A3 o  L( G5 F8 n
, B1 e3 P& H  u- Gps：因为第一次做，为了好看没有花刀。建议还是划几刀会更好入味。。。6 Y6 y. p% |# Y5 W" |

亦笑了之

这下可以大快朵颐了

雁点青天

好香

晒太阳的鱼36

太美了

家有果儿zi

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/ u- ~5 q: N2 |- n0 ]# B1、肘子洗干净，花椒、大葱、姜加水，去去腥气
! ^! j3 J: u9 O) N6 |" ^+ Q1 v9 v) ?$ F8 d# y% w' Z4 G$ N/ V
2、上油锅、放点冰糖，慢慢熬化（上色）
8 u. B: n3 z5 I2 u/ j& z
- s5 ]4 W5 h1 S7 u* d/ a, u0 X' Q7 A1 ?' f* t- @
3、冰糖熬化之后 ...

2 w+ `4 ^, G7 ^8 I' l; B酱油是不是放的有点多啊

我心向佛

香呀~

雪儿520…雪儿

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, k8 K. p0 p5 m$ h3 c2 ^1、肘子洗干净，花椒、大葱、姜加水，去去腥气5 ~* c; T* ?$ S& C& U, b3 H
) P0 {2 ~' ^) `9 F& P  n1 Z3 a2 R
2、上油锅、放点冰糖，慢慢熬化（上色）
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/ F: C* K0 g0 z$ q* W+ F" }4 W3、冰糖熬化之后 ...

7 O  V, W4 R0 p9 X: e1 ^收了

fresh_meng

看着还不错

木子李♂

好吃，

魔水笑笑

看着就过瘾

蓝极飘沙1987

大爱啊

小小杨阿妈

不错啊呵呵学习了

断了线的青春

哈喇子啊哈喇子

小孩爱分享

好吃的

月光橙子

哇塞 看着好馋啊 流口水

cypcyp_001

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7 f% t8 K+ j0 l. o+ V0 T# X+ O( m5 d/ {4 e: ~1 E: l/ k& ]. X
没放酱油，就是冰糖熬化之后直接上色的，呵呵

幸福蛋蛋娃

学了一招

丸子胖胖821017

真想咬上一大口