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不错
谢谢关注

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这个好喝
恩,同道中人啊,握手

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哇塞,好有才
呵呵,我这个也是和别人学的,你也可以试试

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喜欢喝
恩,北方喜欢喝的好像还不少

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有机会去兴平尝尝那边的醪糟,非常有名!!!我们经常去买
有的时候想买好的不容易,只好去学了

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收藏了,回头做
呵呵,随便收
小猪宝宝家

初中毕业

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2007-12-12 
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我试过,全喷了,到处都是,为什么失败了

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我是松鼠  全喷了?怎么会!你是怎么做的啊?  发表于 2014-1-9 12:09

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智慧女王

真不错

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我是松鼠  谢谢斑竹  发表于 2014-1-9 12:10

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2007-10-05 
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用杭州的蜜蜂甜酒曲做很好

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我是松鼠  你说的这个我在超市没有找到,只能用这个了  发表于 2014-1-9 12:10

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我试过,全喷了,到处都是,为什么失败了
全喷了?怎么会!你是怎么做的啊?

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用杭州的蜜蜂甜酒曲做很好
你说的这个我在超市没有找到,只能用这个了

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一直想自己下手,没勇气···
/ p' d! G9 z! d/ N# y9 j学习了
试试呗

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真不错
谢谢斑竹

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2010-03-04 
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不错哦!自己喜欢吃但是懒得做!

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回复 我是松鼠 的帖子3 ~6 b/ }( T; i- l! q: {" I
# P6 A9 H6 o' d$ E
第五步,将甜酒曲用凉开水化开,倒在糯米中,拌匀
$ s( O3 d: |: o
7 ~) k% q( `5 Y0 G# F! r8 p % q6 b2 h) S9 @, j* g
第六步  放在干净的容器中,保持30°左右 ...

1 K# \) U) {: s0 i) q# g" b亲,我看到有些地方说不放水的哦,不放凉开水可不可呢?

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我是松鼠  你说的这个我没有试过,要不你少做点试试看  发表于 2014-1-9 16:48
小猪宝宝家

初中毕业

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2007-12-12 
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回复 小猪宝宝家 的帖子
8 F" c* Y5 n+ L* M3 k9 C8 }  v7 s0 |
前面和你说的一样,洗净泡好,蒸熟,
* N& }% C, ~# J# }2 H然后也是用的甜酒曲. S; G9 ~7 Z7 i. @
后来我是用玻璃瓶装好的
. K/ V4 d7 u* F% K6 x" Y就放在厨柜的隔层上, q7 S2 C4 F; l$ Z+ s
然后第二天我起来一看,就喷了,天花板,冰箱,到处都是
7 q) U/ k/ }, \$ _6 @经历很惨痛的哎

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我是松鼠  你是不是盖的太紧了,因为发酵会产生气体,气体方不出去就会喷,你要不用我这种的试试看  发表于 2014-1-9 16:51
小猪宝宝家

初中毕业

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2007-12-12 
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回复 小猪宝宝家 的帖子/ q, F9 H7 x* u" w0 S* k- F$ J
+ B" o- d1 ~3 ?+ A( z5 b0 S" P1 H
前面和你说的一样,洗净泡好,蒸熟,9 p2 n; z( ~, G
, }! I( y! C' H+ R7 n3 N6 Y. H
然后也是用的甜酒曲
7 D. B$ r$ T* w后来我是用玻璃瓶装好的
* _* [# L0 |9 O; |就放在厨柜的隔层上+ X! T9 g6 T$ f- z& n: `' A9 l
然后第二天我起来一看,就喷了,天花板,冰箱,到处都是; U- q1 W$ u% D3 {* e& x+ s
经历很惨痛的哎

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亲,我看到有些地方说不放水的哦,不放凉开水可不可呢?
你说的这个我没有试过,要不你少做点试试看
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北方人的醪糟,南方人的米酒自己做,以后再也不怕买不到了. ...
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