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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-1-19 15:14 编辑
' ]/ Z# Q# `; Q) |+ G0 @% p( Z, n) x y, |; W" t6 V. t
做法:' h& X2 h6 D$ Q
1、白油倒入容器中,加入砂糖和精盐。9 b0 y# s* Z. `& r X4 z( ?. `: z
& N8 D$ O* d' m/ J6 M; s
( \0 W, G: ~2 D3 M1 V
2 g/ ` x" X9 v/ ?2、用电动打蛋器打5分钟。
, L) U! B' s# j2 q
& H5 G& v- U0 @5 h% d. C
5 j- v, f" z: a4 g& [2 S& p8 r3、分三次倒入蛋液,用电动打蛋器搅打至松软。$ R0 Z' s, d1 i' u
' }" u* S* x( l2 C9 v/ I! \" z4 P7 M9 [) Z" P6 w
4、所有粉类过筛后倒入容器中。
7 a( x7 X6 l5 c, `) f% Q, i3 f0 L: s
( d) L& v; q, J; A: J; `, B6 u5、加入烤香的核桃碎搅匀,分成六份,并按压成圆形。1 E# j% l2 f) J6 M4 t, K* d
' d7 ~% o# o, A' H/ ?! r0 i
: Q( U8 y) M0 C d. v9 x: p
核桃切碎后入烤盘,170°,1分钟即可。. ~5 {2 Z/ c2 f
& q' h0 r' n6 ]# B' n1 D& u
: ?( c/ V0 r9 ~- y; q
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4 ?% K4 S, ^ \. b% }4 e/ n6、压好圆形后,用叉子在上面压花,并刷上一层蛋液。8 S* B) o; l2 a. J
2 E" ]2 O0 ^- K
* X% K2 b# ]9 a' e$ r$ E5 x7、放入烤箱中层,上下火,170℃烤20分钟至上色即可。
5 _7 ]: S, \. t0 o! H; G' c# l2 S# C
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2 o: O$ ^% Q Q. k! `9 w美味的桃酥就这样做好了,是不是超级简单呢?1 G+ H% H3 T6 _5 g* g% }. J6 ^
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