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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-1-19 15:14 编辑
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做法:
9 |% G; [$ ~) I. a1 N; |1、白油倒入容器中,加入砂糖和精盐。
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# ~% ^# | f5 k- e( t) v2、用电动打蛋器打5分钟。
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3、分三次倒入蛋液,用电动打蛋器搅打至松软。
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9 S! q |5 o5 B+ N. K4、所有粉类过筛后倒入容器中。
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5、加入烤香的核桃碎搅匀,分成六份,并按压成圆形。
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/ s: t1 q- ?4 p! R( ^/ p: Z2 z核桃切碎后入烤盘,170°,1分钟即可。* U% d# ?$ ?# }& Q, O7 q5 y2 [
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4 _3 m! t$ F. C! L, z) b, Y6、压好圆形后,用叉子在上面压花,并刷上一层蛋液。
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& U- Z2 ] I$ M+ q+ p7、放入烤箱中层,上下火,170℃烤20分钟至上色即可。
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美味的桃酥就这样做好了,是不是超级简单呢?
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