兴妍妈

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        随着食品问题陆续曝光，我家现在基本不在外面买馒头，都是自己发面蒸。连续两天，婆婆蒸馍都糊锅边了，歪打正着，妞特别喜欢吃酥脆的烤馍边儿哦。
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        我平时叫这个东西“烤馍边儿”，祖籍青岛的公公说，在他老家这个方言叫做“噶(ga)扎(zha)”。, T/ r/ j" x9 S# j

; N8 f$ n3 q0 j# y/ X' A) z" s洛阳：焦馍
- n9 e# N% t( X. H陕西：geza
7 Q4 V2 ~: S5 l  F河北：gezha儿
* t9 r  @( v4 n  P: A' k4 o: H1 ?2 ]* Z: ~& |5 L) \* i

颖澜澜

有意思，我们洛阳人，叫焦馍

亦笑了之

自己蒸馍更安心

珠珠崽崽121

陕西也叫geza

米妮的春天

山东很多地方这么叫的

兴妍妈

自己蒸馍更安心

那是

兴妍妈

陕西也叫geza

看来是我对方言不够熟悉啊

兴妍妈

陕西也叫geza

geza和gazha，发音还是略有不同的哦

珠珠崽崽121

回复 兴妍妈 的帖子* T; H, s) u2 r1 ~3 W) G
5 D7 @6 g6 d8 }/ n
呵呵，没看仔细

兴妍妈

回复 兴妍妈 的帖子
4 V# ?9 u  m( j9 H& ]
) P; W) D. S; M5 x; N. ?4 M呵呵，没看仔细

en我也是链接的时候才发现稍有不同滴，哈哈

腾然妈

我也喜欢吃这个呢！小时候奶奶在大锅上蒸馍，边边的一圈馍有时都有这个，都被我扒拉下来吃了！

兴妍妈

我也喜欢吃这个呢！小时候奶奶在大锅上蒸馍，边边的一圈馍有时都有这个，都被我扒拉下来吃了！ ...

还有馍下面的豆豆，我小时候的最爱

兴妍妈

我也喜欢吃这个呢！小时候奶奶在大锅上蒸馍，边边的一圈馍有时都有这个，都被我扒拉下来吃了！ ...

很有点儿旺仔小馒头的赶脚，有木有？

谷粒粒

河北管这叫“gezha儿”，要是玉米面的大饼子出来的“gezha儿”更好吃。

兴妍妈

河北管这叫“gezha儿”，要是玉米面的大饼子出来的“gezha儿”更好吃。

不能语音上传啊，要是能听到方言版的语音直播就更美了

静女其姝de麻麻

哈哈，我女儿跟爷爷奶奶学着也这样说的~( n' ~3 w4 [7 r/ i
我们老家叫“锅巴”

海洋微风宝宝

我父母都是山东人，是山东龙口的

sunny1217

回复 兴妍妈 的帖子1 b+ t1 D  a3 d+ e
看来是我对方言不够熟悉啊

  b7 v$ \) T# z- K' R! O土生土长西安人，不知道叫geza