yingshan

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- @0 p' o/ Z1 g$ D

还记得这个猜食材的帖子吗？

http://www.xamama.net/thread-901445-1-1.html

今天来吧制作过程详解一下！

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幻想扣鲍鱼

其实这个幻想扣鲍鱼是另外一个菜品的副产物

是用下脚料做的

下面听我娓娓道来

春天到了

菁爸和菁妈开始减肥

减肥当然从吃开始

可是，对于吃货

要把嘴封住

简直是要命啊！

所以

第一步

食素！

食素也不能随随便便啊！

要色香味俱全

所以，菁爸决定做一个汤菜

枣杞冰燕羹

首先备料

好大的一根白萝卜啊！

做完上面的汤菜

还余下一块白萝卜！

下脚料也是好东西，不能浪费哦！

7 V  C( K% S9 f& c5 O( d

于是菁爸拿起刀来，刻、刻、刻，属于闲的慌。

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结果就有了这个家伙！

蚝油、糖、盐等腌制入味。

老抽上上色，再造造型！

汤可是高汤，便宜了这个萝卜家伙了！

勾汁扣上去，唬唬没吃过的人！

这么大的一只，干脆叫了个幻想扣汁鲍鱼！

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mary163

回复 yingshan 的帖子
" o% v6 V! Z+ ^0 b" `: |6 |2 e
0 u7 a* ?5 b. B. Q绝了！

腾然妈

很逼真呢！

亦笑了之

太有才了

cuddles7

果然啊~不过太漂亮了，完美的很~

yingshan

回复 mary163 的帖子/ ]& T) o0 |/ V/ J: W* C
6 d5 F. p! y  ]* Y5 j1 h/ ]
谢谢鼓励！

yingshan

回复 腾然妈 的帖子
* y5 S- ?% [& ^" f4 D5 c! C, P4 q$ |1 b
哈哈哈哈，这就是闲的没事干的表现啊！唬人的！

yingshan

回复 亦笑了之 的帖子# Y* B' z1 n2 Z- j) Y8 R' ~, y
- r  Z& ]* l5 F- i" O9 Q3 q* V
哈哈哈哈，就是个吃才

yingshan

回复 cuddles7 的帖子0 v6 k/ X; R% o' y  i. M1 ?

- a2 D" X& A/ p可以拿来唬人！& [: R* p$ \9 `1 T% B" E9 i
不过。高汤煨出来的萝卜确实美味！

w213

厉害

糊涂de笑脸

嗯哼

yingshan

回复 w213 的帖子" z8 s) d+ e8 q5 t

( O3 @3 ~4 o* ?0 X' H$ H& a谢谢鼓励

yingshan

回复 糊涂de笑脸 的帖子- j: C4 ?( B& z' ]
/ s3 o2 d" C6 N7 @2 u
哈哈哈，你的每个回帖都是个表情，请问咱们认识吗？

淡了我红颜

回复 yingshan 的帖子
; u+ S& F& y/ y6 c8 V
5 V/ ~0 ]. w$ H真可以

颖澜澜

我滴天，太有才了

眯思理

不错，很像啊。

我是总统

真厉害！请教一下，第一个羹里面放上白萝卜好吃吗？

我是总统

再一个，做幻想。。，。。的时候腌萝卜除了蚝油、糖、盐，那个“等”是什么啊？别藏着啊

调皮小虎的妈妈

太牛了！！！

鱼儿的米粒儿

奇思妙想，不是一般人阿