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午餐:爽口凉面- y8 w# P, G( _% P5 ^
! ^: \, s, _! f; k/ I做法:
' i! K) ^0 U, C- Z* Q1、汤锅烧开始煮面条,我是买的鲜面条,忘拍图了。煮好的面条用芝麻油或熟油拌开,需要不停用筷子挑起晾凉。因为要给宝贝吃,我一般不过凉水,图省事也可以过一下凉开水防沾,但个人觉得油拌的更好吃一些。
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. L1 a( ]5 L( F- g& u5 y5 y2、煮面的过程中就可以准备辅料了。黄瓜洗干净切丝。芝麻酱用凉开水化开,加入盐、香醋、耗油搅匀。喜欢吃辣子的准备油泼辣子。
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4 Y8 q! B" h* V6 ]# x2 L: k7 A3、面条盛盘里,放入黄瓜丝,加入芝麻酱料,辣子拌匀。开吃。. T& i5 o; c4 h0 H+ |9 R
看宝吃的多香,制作过程只需要了二十分钟,属于夏季的清凉解暑快餐。' t# r4 O( {* b( I' A. ]2 A' e
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